בשנים האחרונות חל זינוק של למעלה מ-45% בהיקף הנזקים בחקלאות ובעלי-החיים. שמוליק תורג'מן, מנכ''ל קנט: הנתונים מראים שההתחממות הגלובלית כבר פוגעת בגידולים החקלאיים בישראל והצפי הוא שהמצב יחמיר בשנים הבאות – הממשלה שתקום חייבת להיערך מבעוד מועד למצב לפני שהמשבר יגיע
קרא עוד02-01-2020
המשרד להגנת הסביבה מתריע כי החל מהלילה ועד מחר בצהריים חזוי זיהום אוויר גבוה בכל אזורי הארץ, פרט לאזורים בודדים בהם יהיה זיהום אוויר בינוני
קרא עוד24-12-2019
מחקר חדש מצא כי שילוב פעולה בין פטריות ועצים יכול להאט את שינוי האקלים ואף לצמצם את פליטת גזי החממה לאטמוספרה. עכשיו רק צריך להפסיק להפריע להם לסייע לנו
קרא עוד23-12-2019
החלטת קק''ל לקצץ בתקציב המו''פים החקלאיים והמצב הפוליטי המונע את אישור תקציב המדינה, הביאו למשבר בפעילות המחקרית ובתשלום משכורות לחוקרים והעובדים. מנהלת מו''פ צפון: ''הסכום אותו מקצה המדינה נותר בעינו כבר יותר מעשור, המדינה שוכחת שעיקר פרנסת תושבי הפריפריה היא מחקלאות''
קרא עוד23-12-2019
המודעות לחשיבות שבצריכת מזון טבעי ובריא, והביקוש הגובר בתעשיית המיצים הטבעיים, הביאו במהלך 20 השנים האחרונות לגידול ביבול העולמי של האשכולית האדומה מ-70 ל-100 מיליון טון. היבול בישראל עומד על 525 אלף טון לשנה בממוצע
קרא עוד22-12-2019
הביקוש לכלניות אדומות גובר לקראת חג המולד, ומחירן זינק לחצי דולר לפרח, כ-35 סנט יותר מהמחיר בשאר ימות השנה. מגדלי הפרחים בארץ ייצאו לאירופה 14 מיליון פרחים, מתוכם 5 מיליון מהערבה
קרא עוד22-12-2019
מאיר יפרח נבחר לאיש העשור, אות מפעל חיים הוענק לזהבה וארנסט דנצינגר, איש השנה בחקלאות לד"ר אייל ורדי, אשה פורצת דרך לד"ר נירית ברנשטיין, ואות הוקרה מיוחד הוענק לשוקי קנוניץ
קרא עוד19-12-2019
הקיר מלפני 7,000 שנה, הוא העדות האנושית הקדומה ביותר עד כה להקמת קיר הגנה כזה, שבסופו של דבר לא הצליח להגן על תושבי היישוב הניאוליתי תל-חרייז, והם עזבו את המקום. ד''ר אהוד גלילי: ''המאבק באיתני הטבע הכריח את הקהילה להתארגן ולקבל החלטות קשות''
קרא עוד19-12-2019
מהו המחיר המומלץ של ליטר שמן זית ? כיצד ניתן להימנע מרכישת שמן מזויף, ואיך הכי טוב לאכסן אותו ? משרד החקלאות איגד את הנתונים לצריכה נכונה של השמן לקראת חג החנוכה. בראש ובראשונה, הקפידו לצרוך שמן זית ישראלי, בכדי לתמוך בתוצרת הישראלית וחיזוק החקלאות הישראלית
קרא עוד18-12-2019
לא רק פיצה ופסטה – בריכות להכנת רוטב דגים נחשפו לאחרונה בחפירות ארכיאולוגיות באשקלון, ומגלות לנו מה היו ההעדפות הקולינריות של הרומים והביזנטים שישבו כאן לפני 2000 שנה. במקום התגלו גם גתות לייצור יין ומתקנים עתיקים נדירים להכנת ציר הדגים, שהיה פופולארי מאוד. ביום ראשון, א' חנוכה תפתח רשות העתיקות את החפירה לביקור הציבור ללא תשלום
קרא עוד18-12-2019
לאחר מחקר של שלוש שנים, חוקרים ממו''פ צפון קובעים כי ברמת הגולן קיימים תנאים אופטימליים לגידול הפיסטוק, וכי פוטנציאל הייצור המקומי שלו יכול להגיע ל-1,000 טון בשנה. המחקר יוצג בכנס ענף הנשירים שיתקיים בראש פינה
קרא עוד18-12-2019
בדיקת אירוע החריגה ברמת המליחות במים המותפלים, העלתה כי המתקן סיפק מים ברמת מליחות אשר חרגה מהרף המוגדר בהסכם בין המדינה לזכיין. צוות האכיפה קבע כי המתקן יספק למדינה 30 מיליון קוב חינם
קרא עוד11-12-2019
מטרת הכנס בין השאר, להציג היבטים תכנוניים, סביבתיים, משפטיים ומחקריים של הים התיכון לטובת שיתוף פעולה בין המדינות. כמו כן, ייסקרו מיזמים שונים שנערכים בנושא החקלאות הימית מתוך מטרה שכל מדינה תלמד משכנותיה
קרא עוד11-12-2019
הבננות החדשות הגדלות במטעי קיבוץ חניתה, הן בעלות תכונות פרי שניתן למתגן כייחודיות, בעלות טעם משופר, ארומה ומראה שונה מאלה של הזן המוכר בישראל. כניסתן לשוק הישראלי תסייע בפיתוח שוק נישה והגדלת נפח הייצור של הענף
קרא עוד10-12-2019
לצד הפרסומים על הגירה שלילית של צעירים מהנגב ומהגליל, פרויקט 'קהילות צעירים' של ארגון קדמה מייצר אלטרנטיבה חדשנית, פורצת דרך ומפתיעה להתיישבות צעירים באזורי הספר
קרא עוד10-12-2019
מדובר בדחייה השלישית, לנוכח פגיעה משמעותית בפדיון מגדלי הדגים בישראל שרובם מתגוררים בפריפריה. משרד החקלאות: ''מאז הורדת המכס, הייצור המקומי של קרפיון אמנון ובורי ירד בכמעט חצי''. יו''ר הוועדה ח''כ משה גפני: ''בקצב הזה בעוד שנתיים לא יהיה ייצור מקומי''
קרא עוד10-12-2019
ההחלטה למינוי לקדנציה נוספת, התקבלה פה אחד באופן תקדימי על-ידי כל חברי אסיפת הבעלים. מנשה (מנש') שלום מילא תפקידים ניהוליים רבים ומגוונים במהלך השנים, ופעל רבות לחיזוק תאגידים שונים - בדגש על תחום החדשנות
קרא עוד10-12-2019
ראש המועצה אייל בלום, אירח את שר החינוך וערך לו סיור הכרות עם מערכת החינוך, החקלאות ותושבי האזור. ''אני רואה כאן חקלאות ברמה גבוהה, מכינות קדם צבאיות שמניבות פירותיהן, תכניות לבוגרים לאחר שירותם הצבאי והכל מאוגד בתוך מערכת מצוינת של חיבור וחינוך, ערכים ואהבת הארץ''
קרא עוד05-12-2019
עפ''י הערכות המשרד להגנת הסביבה שיוצגו בוועידת האקלים במדריד, בישראל יהיה חם יותר עד סוף 2050, כמות הגשם תפחת עד 25%. משבר האקלים ישפיע על כל תחומי החיים - ביניהם החקלאות, המים, בריאות ובטחון הציבור, יכווץ את הכלכלה העולמית, וגם יגרום להתפרצות מחלות ולירידה בתפוקת עובדים
קרא עוד05-12-2019
כבר כיום, כעיתונאי ויזם בתחום החקלאות, אני עומד נדהם מול האין-מדיניות של ממשלת ישראל. כבר כיום נסגרות חוות חקלאיות, צעירים לא רוצים להמשיך לעבוד במשקים של הוריהם, והסיפורים הם קשים ולהם יש כתובת אחת - כתובת שאין ממנה מענה
קרא עוד05-12-2019
מערכת המפותחת בישראל, אשר מבוססת על בינה מלאכותית, תאפשר לקבל ניתוח על התנהגויות מורכבות וחברתיות ברפת, לזהות את האישיות של כל פרה ברפת ולסייע לרפתנים לדעת מה מצבה וכיצד ניתן לשפר את רווחתה
קרא עוד04-12-2019
משתלת הרדוף שבגליל התחתון היא המשתלה הראשונה בישראל שקיבלה ''תו ירוק'' של המשרד להגנת הסביבה ומכון התקנים. המשמעות - ידידותית לסביבה ובטוחה ממזיקים
קרא עוד04-12-2019
הוא מכיל בעיקר שומן בלתי רווי וכמות גבוהה של ויטמיני B, A, E, C ויטמין K וחומצה פולית. כמו כן הוא מכיל מינרלים חשובים כגון סידן, מגנזיום, אבץ, ברזל ואשלגן. מתי נקטפים זני האבוקדו השונים, האם למראה יש השפעה על הטעם ומה לגבי מחיר האבוקדו בישראל ביחס לעולם ?
קרא עוד04-12-2019
השימוש בטון חומר גלם המופק בטכנולוגיה החדשנית של UBQ מקיבוץ צאלים לייצור המוצרים, הוא בעל השפעה סביבתית אדירה הודות לצמצום זיהום קרקעות ואוקיאנוסים והפליטה של גזים מזיקים ושקול לנטיעת 540 עצים
קרא עוד03-12-2019
במוזיאון הטבע ע''ש שטיינהרדט באוניברסיטת תל-אביב מוצגת בימים אלו תערוכה של הצלם לבון ביס, שכל אחת מיצירותיו מורכבת מכ-8,000 צילומים נפרדים המרכיבים את התמונה הסופית. ''עדשת המצלמה מצליחה לתעד מבנים נפלאים וצבעים מרהיבים המהווים התאמות של החרק למגוון תפקודים''
קרא עוד03-12-2019
