על פי נתוני התאחדות התעשיינים, מתוך 1,762 מפעלי מזון בישראל, כ-82% הם מפעלים קטנים ובינוניים, וכ-18% הם מפעלים גדולים. המפעלים הקטנים מתמודדים עם אתגרים וקשיים ייחודיים להם - כגון קשיי מימון ואשראי, קושי בקבלת תמריצים ממשלתיים, קשיים ביצירת שווקים ובירוקרטיה ורגולציה כבדה
קרא עוד02-04-2017
ביום חמישי בלילה הותקן סולקן ביחידה 5 בתחנת 'אורות רבין' של חברת החשמל, זאת במסגרת פרויקט הפחתת הפליטות בתחנות הכח הפחמיות בישראל. הסולקן יפחית כ-90% מהגופרית הדו-חמצנית הנוצרת ביחידת ייצור חשמל אחת. תחמוצות החנקן יופחתו במעל 80%
קרא עוד02-04-2017
אזור הערבה התיכונה מאופיין בדרך כלל בגידולי ירקות בעיקר, ובעלי הרפתות החדשות מציינים כי גם עבורם מדובר בשינוי משמעותי. מנכ''לית מועצת החלב מיכל שטראוס: ''לאחר לא מעט קשיים בדרך, הצלחנו להגיע לרגע הנכסף הזה. כך נראית ציונות בשנת 2017''
קרא עוד02-04-2017
כמאתיים צפרים מישראל ומהעולם התחרו ביניהם במשך יממה שלמה על זיהוי מספר רב יותר של מיני ציפורים באזור הנגב, הערבה ואילת. קבוצת 'הכותליים' הישראלית זיהתה 181 מיני ציפורים. 70 אלף דולר גוייסו להצלת חסידות שחורות בישראל ולמאבק נגד ציד בלתי חוקי של ציפורים בטורקיה
קרא עוד01-04-2017
לאור מצבה המדאיג של אוכלוסיית העטלפים הכל כך חיונית ומשמעותית לסביבה ולאדם, מערת עלמה שבגליל העליון תיסגר לצרכי מחקר עד אמצע חודש יוני. הבחירה במערה נובעת מכך שאוכלוסיית העטלפים במקום נחקרת באופן שיטתי מזה עשרים שנה, וזוהי גם המערה היחידה בצפון בה נרשמת ירידה ניכרת במספר העטלפים
קרא עוד30-03-2017
תערוכת הצילומים המוצגת עד סוף אפריל בפארק נאות שקמה בראשון לציון, מביאה תמונות יוצאות דופן מהעבודה המחקרית המתבצעת במכון וולקני. 38 התמונות פרוסות לאורך הפארק הפתוח לציבור בכל שעות היממה
קרא עוד29-03-2017
עד היום התפיסה המרכזית היא שהחקלאות הייתה הסיבה להתיישבות הקבע. אולם מחקר חדש מצא שככל הנראה ההפך הוא הנכון. בני האדם החלו להתיישב כ-3000 שנה קודם לכן, ואולי העובדה שהם ישבו ביישובי קבע גרמה לכך שהם החלו לעסוק בחקלאות
קרא עוד29-03-2017
יוזמה של עירית עפולה להקמת מרכז וקיום כנס בינלאומי שייתן ביטוי לתרומה החיובית של החרקים לאדם ולצומח, בחסות אקדמית של פרופ' שכטמן ובשיתוף חברת ביו-בי שהיא מהמובילות בעולם בתחום
קרא עוד29-03-2017
משרד החקלאות יוזם תוכנית ניטור לסלמונלה וקמפילובקטר בלולי ביצים ובמשחטות עופות, על מנת להוריד את החיידקים בעופות ובביצים המגיעים לצרכן
קרא עוד29-03-2017
החל מחודש אפריל, הדיג בשמורה יוגבל לאור הגידול המשמעותי בהיקף הדיג באזור לאורך השנים, תוך שימוש במגוון אמצעים הגורמים לפגיעה ישירה ומשמעותית בבעלי-החיים ולדילול אוכלוסיות חיוניות למגוון האקולוגי של שמורת הטבע בים. רשות הטבע והגנים: ''מדובר במהלך בלתי נמנע''
קרא עוד26-03-2017
הבקבוקים היו שייכים לחיילי הצבא הבריטי בפיקודו של גנרל אלנבי, ששהו באזור כ-9 חודשים בימי מלחמת העולם הראשונה - עד שקיבלו פקודה להמשיך את הכיבושים צפונה. בין הממצאים גם כפתורים ואבזמי חגורות וכלי אוכל. ''הזדמנות להציץ אל החלק הלא כתוב של ההיסטוריה''
קרא עוד23-03-2017
החוק שהוארך בעשר שנים נוספות נועד לסייע לחקלאים היושבים בקו העימות בגבול הצפון, הנתונים לתקופות של סכנה ביטחונית, היעדר הבטחת תעסוקה, קשיים כלכליים קיומיים ועלויות גבוהות בקיום ענף הלול בשל מיקומם הגאוגרפי
קרא עוד22-03-2017
לאחרונה נחשפה ברשתות החברתיות מחאת החיילים והחקלאים על ייבוא פירות וירקות מעזה ומירדן. מעבר לטענות המוצדקות, כעת התגלה בבדיקות מעבדה כי חלק מהפירות והירקות שמגיעים משם ומאירופה מכילים חומרי הדברה מסוכנים וחיידקים צואתיים
קרא עוד22-03-2017
ועדת החוץ והביטחון של הכנסת אישרה תיקון לחוק, שיאפשר את המשך פעילות המורות החיילות בגופים הירוקים. בכך הגיע לסיומו מאבק פוליטי וציבורי נרחב לביטול החלטת שר הביטחון הקודם משה יעלון
קרא עוד22-03-2017
פקחי רשות הטבע והגנים פשטו בשעות האחרונות על הפונדק של כושי רמון בק''מ ה-101 שעל כביש הערבה, ופינו את חיות הבר בפינת החי שהייתה במשך שנים אחת האטרקציות לנוסעים בדרך לאילת
קרא עוד22-03-2017
מזכר ההבנות במגוון נושאים סביבתיים נחתם במסגרת המפגש השלישי של ועידת החדשנות ישראל-סין במעמד ראש הממשלה בנימין נתניהו. השר זאב אלקין: ''חתימת מזכר ההבנות מקדמת את ההכרה בישראל כמעצמה של טכנולוגיה סביבתית''
קרא עוד22-03-2017
רשות המים מתריעה כי בשל העדר גשמים והעליה בצריכת המים, צפוי משבר מים חמור בישראל. כבר היום, עם סיום עונת הגשמים, מפלס הכנרת נמצא מתחת לקו האדום התחתון. גם אקוויפר ההר ואקוויפר החוף, צפויים להימצא סביב הקווים האדומים לקראת סוף הקיץ הקרוב
קרא עוד22-03-2017
אתר האינטרנט מרכז את כל המידע הרלוונטי לכל מי שמעוניין לרכב בשביל ולעודד את התיירות בסביבתו. האתר הושק ע''י רשות הטבע והגנים, בשיתוף עם קהילת רוכבי האופניים בישראל ובסיוע מתנדבים. כדי להעלות את מודעות הציבור לשמירה על הטבע, הנוף והמורשת
קרא עוד18-03-2017
שר החינוך הודיע כי קיבל את המלצות הוועדה והחליט להעניק את פרס ישראל למפעל חיים לצביקה לוי המכונה 'האבא של החיילים הבודדים'. ''צביקה לוי הוא מבניה היפים של הארץ שלנו''. מזכ''ל התנועה הקיבוצית: ''גאים בצביקה וגאים בפרויקט אימוץ החיילים הבודדים שממשיך וימשיך לפעול בתנועה הקיבוצית''
קרא עוד18-03-2017
חוקרים באוניברסיטת תל אביב שחשפו את מנגנון ההמראה של כנימת עש הטבק, מקווים כי הגילוי שלהם עשוי לסייע למהנדסי תעופה לפתח בעתיד כלי טיס זעירים בעלי מנגנון המראה ייחודי ויעיל. המחקר הוצג בכנס שנערך בתחילת השבוע בנושא החיבור בין מכניקה לפיזיולוגיה בבעלי חיים מעופפים
קרא עוד15-03-2017
האקתון לצמצום אבדן ובזבוז מזון בישראל עבור סטארטאפים, יזמים ואנשים יצירתיים החושבים שיש ביכולתם לייצר שינוי מהותי בסקטור המזון, יתקיים החודש בקריית עתידים בתל אביב
קרא עוד15-03-2017
משפחה ישראלית משליכה לאשפה מזון ששוויו כ-4,200 ₪ בממוצע בשנה. בנוסף, חקלאים לא קוטפים פירות וירקות בשל חוסר כדאיות כלכלית. הפיילוט החדש יתחיל במלפפונים ועגבניות ובמקביל יקודמו פיתוחים טכנולוגיים להארכת חיי המדף של התוצרת החקלאית ואפשרות למכירת פירות וירקות ''מכוערים'' במחיר מוזל
קרא עוד15-03-2017
ציוריו של וולטר פרגסון, מהאמנים הנודעים בעולם בתחום ציור ואיור בעלי חיים, תוצג בגן לאומי ירקון לרגל ציון שבוע שמירת הטבע בישראל. לאורך השנים צייר אלפי ציורים בטכניקות שונות, בין היתר אייר ספרים בארץ ובעולם, והפך ליקיר אוהבי הטבע בישראל
קרא עוד15-03-2017
ערן דורון יחליף את שמוליק ריפמן ז''ל שהלך לעולמו לפני כחודש וחצי לאחר מחלה קשה. ריפמן כיהן בתפקיד ראש המועצה 25 שנה. דורון, נשוי ואב לארבעה ילדים, כיהן בשנתיים האחרונות בתפקיד מנכ''ל מועצה אזורית רמת הנגב
קרא עוד15-03-2017
החוק מאריך את מנגנון הסובסידיות לחקלאים בענף הלול בעיקר בקו העימות. יו''ר ועדת הכספים גפני: ''חוק חשוב שיחזק את חקלאי יישובי קו העימות בצפון בענפי הפטם וההטלה, ואת ההתיישבות כולה באותם אזורים''. יוזמי הצעת החוק חברי הכנסת וקנין ושאשא-ביטון: ''ללא החקלאות לא תהיה התיישבות בקו העימות''
קרא עוד14-03-2017
