הפרי הייחודי שמקורו במזרח הרחוק גדל בתחנת הניסיונות במו''פ רמת נגב, ובקרוב יגיע למטבח הישראלי. הגוג'י נחשב למזון-על וזאת משום שהוא מהווה את אחד המקורות העשירים ביותר לנוגדי חמצון בטבע. הרפואה הסינית עושה שימוש בפרי ובעליו כבר אלפי שנים. הוא אדום, גודלו כשל אוכמנייה והוא גדל באביב עד הסתיו
קרא עוד06-07-2014
בשל החום הכבד השורר באזור הכינרת בימים האחרונים, המים מתאדים בקצב חריג. כך נוצרות לאורך החופים שלוליות מים בהן נכלאים אלפי דגיגים. ''פה אין לדגים עתיד. כל זה יתייבש תוך כמה זמן והם ימותו. השנה החום רציני יותר באופן דרמטי'' אומרים באיגוד ערים כנרת
קרא עוד04-07-2014
לא רק שפריון העבודה בישראל נמוך מאוד בהשוואה לעולם המפותח, גם הפריון בארבעה מהמגזרים המובילים נמוך מאוד. התחום היחיד שבו ביצועיה של ישראל טובים יותר באופן יחסי הוא החקלאות, המהווה זה זמן רב מקור לגאווה ולחדשנות. עם זאת, תחום זה נע בהתמדה בטווח הביניים שבין 11 מדינות ה-OECD שנבדקו
קרא עוד04-07-2014
הביקוש ההולך וגדל למוצריה של נטפים בעולם, הוביל לגידול מתמשך בהיקפי הפעילות של החברה ולצורך בפתרונות חדשים. נטפים אימצה לאחרונה את השימוש בתכנת תכנון ועיצוב מכני של אוטודסק. מעבר לשיפור בהיבט התכנוני התוכנה תורמת לחברה גם בהיבט השיווקי עסקי
קרא עוד04-07-2014
במושבים רבים בוחנים בימים אלו את יישום החלטה 1155. לאחר שלב המדידות, ויתכן גם במהלכו, יבקרו פקחים מרמ''י ויבחנו את המצב התכנוני והפיזי של המבנים. דמי השימוש הנגבים בגין שימושים חורגים או לא מוסדרים הם מכה קשה שנופלת ביום בהיר אחד על בעלי הנחלות, לאחר שנים רבות ללא כל הפרעה מצד הרשויות
קרא עוד04-07-2014
פיתוח תעשיות חדשות בקיבוצים הפך בשנים האחרונות לנושא שרבים מדברים בו, אך רק בודדים מגיעים לכלל יישום. מפגש ראשון ביוזמת איגוד התעשיה הקיבוצית למעוניינים לבדוק אפשרויות לפיתוח מקורות כלכליים חדשים בתעשייה, יתקיים החודש בתל-אביב
קרא עוד04-07-2014
לדברי החוקרים, שימוש בוויברציות שחשים הצמחים בזמן שזחלים אוכלים אותם, יכול לסייע בהגנה מפני חרקים גם בחקלאות. ''המחקר מרחיב את היריעה בנוגע להתנהגות צמחים, ומראה שהם מגיבים להשפעות חיצוניות בדומה לבעלי חיים, אף שהתגובות עצמן נראות שונות לחלוטין''
קרא עוד04-07-2014
במסגרת היוזמה של השר להגנת הסביבה עמיר פרץ, יוכל הציבור להיכנס ללא תשלום לחופי הרחצה המוכרזים של רשות הטבע והגנים - אכזיב, בית ינאי, פלמחים ואשקלון. החופים יהיו פתוחים בחינם בכל יום חמישי עד סוף חופשת הקיץ
קרא עוד04-07-2014
על-פי מדד הקלינטק הבינלאומי ניצבת ישראל בחוד החנית בתחום חדשנות הקלינטק - בעלת סביבה עסקית מתוחכמת, מתאפיינת ברוח יזמית, בעלת פעילות הון סיכון ענפה ומחזיקה במספר רב של פטנטים. המחקר מציין לטובה את המדיניות לקידום תכניות מים ואנרגיה מתחדשת
קרא עוד03-07-2014
עירית Jinju מזמינה עשרים חברות ישראליות בתעשיית החקלאות והמזון להשתתף בתערוכת Agrex & Food Korea 2014 ללא עלות. בשנה שעברה הגיעו לתערוכה מעל חצי מליון מבקרים מ-22 מדינות והוצגו בה 631 ביתנים . היקף העסקאות שנרקם בין המשתתפים בתערוכה לקונים והמבקרים עמד על 49 מיליון דולרים
קרא עוד03-07-2014
הרשת היוקרתית תציין את האירוע Kafer celebrates Israel במסגרתו ייחשפו הלקוחות הגרמנים למיטב מוצרי המזון הישראלים. מרתון האירועים יתקיים עד אמצע יולי. מכון היצוא: ''האירוע עולה בקנה אחד עם הביקוש הגובר למוצרי מזון ישראלי שעונה על מגמות האיכות והבריאות הרווחות בשוק המזון בעולם''
קרא עוד02-07-2014
בית הדין לעבודה בנצרת קבע כי ביקורת שביצעו פקחים במגורי עובדים תאילנדים ללא נוכחותם, נעשתה בניגוד לחוק. ''החשש הוא שמאות חקלאים שילמו קנסות מנהליים, ואולי אפילו הורשעו בדין, בתיקים בהם המדינה השיגה את ראיותיה תוך ביצוע עבירה ובניגוד לדין'' אומר עו''ד אלעד שרון שייצג את המעסיק
קרא עוד01-07-2014
פגעי החורף האחרון והתחרות הקשה בשווקים הבינלאומיים, השפיעו מאוד על החקלאות בערבה. המגדלים נאלצים להתמודד עם יותר ויותר קשיים, ביניהם גם מחירי התשומות ואתגרים בניהול המשק, אך יש כאלה ששומרים על אופטימיות: ''מעקב וניהול נכון של הגידול יכולים להגביר את היבול''
קרא עוד01-07-2014
חוקרים מאוניברסיטת תל אביב הצליחו לגדל בגרעין רבייה מאות טריטונים, מין של דו-חיים המצוי בסכנת הכחדה חמורה בישראל. צאצאיהם של הפרטים שהוצאו לפני כשנה במבצע הצלה מבית הגידול האחרון והמוכר בישראל באזור חיפה, שוחררו היום לטבע באזור נחל בית לחם
קרא עוד01-07-2014
במסגרת ועדת הייעור של האו''מ שהתכנסה ברומא נערך מפגש של ראשי שירותי היעור משלוש המדינות. הטורקים שמעריכים את הידע הרב שיש לישראל באזורים צחיחים וההישגים בלחימה במדבור, מעוניינים להרחיב את שיתוף הפעולה. הברית קיבלה חיזוק משמעותי עם הצטרפות ארה''ב למאמצי שתי המדינות
קרא עוד30-06-2014
לכבוד הקיץ משרד החקלאות מציע טיפים לבחירת אבטיח טעים ומתוק - כיצד לרכוש אבטיח משובח וכיצד לאחסן אותו לשמירת טריותו, איזה צבע צריך להיות לאבטיח והאם יש משמעות לגודל, ושאלת השאלות: מה בדיוק צריך לשמוע כשטופחים על האבטיח? מדריך לאבטיחן המתחיל
קרא עוד30-06-2014
הטכנולוגיה שפותחה במכון וולקני עושה שימוש בצבעי הרשתות בכדי לייצר פירות, ירקות ופרחים יפים ואיכותיים יותר באופן ידידותי לסביבה. הטכנולוגיה מתבססת על היכולת של הצמח לחוש את הרכב הצבעים של האור ולהתאים את אופן וקצב ההתפתחות שלו. המחקר הוצג במסגרת כנס החדשנות שערך משרד החקלאות
קרא עוד30-06-2014
ביום הפתוח של חברת הזרע שהפך למסורת ומתקיים כבר 11 שנים ברציפות בחוות יבור, הציגו מטפחי החברה בפני מגדלים מהארץ ומחו''ל זנים חדשים לגידול בשטחים פתוחים, ביניהם אבטיח אישי פומה, מלון גליה, העגבניה מגי שכבשה את לב המגדלים וזנים נוספים של פלפלים, כרוביים, חסה, חציל ועוד
קרא עוד30-06-2014
מחלוקת בין רשות המים למשרד להגנת הסביבה גרמה לעצירת הפרויקט שהחל רק לפני כחודשיים. במשרד אומרים כי בשל התעלמות רשות המים מהמלצת הוועדה המקצועית להתיר את הזרמת מי הקישון המטוהרים חזרה לנחל, הוחלט לעצור את העבודות. רשות המים: ''החומר שהוגש היה שטחי ביותר ולא מספק''
קרא עוד29-06-2014
המוצרים הוברחו על ידי שני שותפים, בעלי מסעדה ממרכז הארץ, ללא אישורי יבוא תוך התחמקות מתשלום מסים. עתון כלכליסט מדווח היום כי מדובר ביובל שניר, הבעלים של מסעדת טוטו, וכי בפרשה מעורב גם השף מושיק רוט
קרא עוד29-06-2014
כבר לפני מאה שנה גילה חוקר נורווגי כי מרבית הדגיגים מתים בתוך ימים ספורים מרגע הבקיעה. מאז הוצעו תיאוריות שונות, אך עד היום לא הוצגו להן ראיות משכנעות. מחקר שנערך באונ' תל אביב מציע הסבר לתופעה. ''יתכן שבעתיד נוכל לפתח סוגי מזון או טיפולים למים שיאפשרו לאחוז גבוה יותר להגיע לבגרות''
קרא עוד29-06-2014
הצעת שר האוצר להחלת מע''מ בשיעור של 0% בפרויקטים מסוג פינוי בינוי ותמ"א 38 אושרה היום בממשלה. כמו כן יורחב מעגל העסקים הזכאים לתשלום מע''מ על בסיס מזומן כך שכ-43,000 עוסקים קטנים מתחומי הקמעונאות, המקרקעין, הסיטונאות והחקלאות יתווספו למדווחים על בסיס מזומן
קרא עוד29-06-2014
הם רכשו אדמות להקמת יישובים, סייעו בבניית הכנסת ובית המשפט העליון, ותרמו להקמת הכור בדימונה. אז אפשר להבין אותם כשהם חושבים שמגיעה להם קצת הכרת טובה. הברונית דה רוטשילד מספרת איך זה להיות בת למשפחה ששורשיה נטועים עמוק בתוך ההיסטוריה של מדינת ישראל
קרא עוד28-06-2014
ידוע כי כלבים הם אוכלי כל ולא ברור בכלל כי הם חייבים לצרוך בשר בתזונתם, בוודאי לא ברמה יומית. אז אם מפריע לכם שידידכם הטוב ניזון מבשר, אתם יכולים לבחור עבורו מזון צמחוני, או אפילו טבעוני
קרא עוד27-06-2014
השר שמיר שחזר מביקור בראש משלחת עסקית של חברות בתחום החקלאות דיווח כי קזחסטן הציבה את הפיתוח החקלאי בראש סדר העדיפויות הלאומי עם תנאי מימון אטרקטיביים וסביבה נוחה לעסקים. ''הביקור בקזחסטן הרחיב את התשתית לשיתוף הפעולה בין המדינות בתחומי החקלאות, הכלכלה ומשק המים''
קרא עוד27-06-2014
