הפורטל הישראלי לחקלאות טבע וסביבה

חדשות חקלאות, טבע, סביבה וההתיישבות הכפרית מדור החדשות


החלה עונת קטיף התפוחים


החקלאים צופים לקטוף 130 אלף טון - גידול של 30% לעומת העונה הקודמת. לדברי גורמים במשרד החקלאות, המחיר של מרבית זני התפוחים יהיו נמוכים השנה ב-20% בממוצע לעומת השנה הקודמת. גם השנה תייצא ישראל לסוריה תפוחים מכפרי הדרוזים בגולן, ויעשה מאמץ מוגבר ליצא כמויות גדולות של תפוחים לרצועת עזה

מערכת פורטל החקלאות  11-8-2010


בגליל, בגולן ובהרי המרכז החלו בימים האחרונים לקטוף את זני התפוח העיקריים, 'פינק ליידי' שהינו זן חדש, והזנים הוותיקים 'יונתן' 'דליישס' 'דלישס מוזהב' 'גאלה' 'גרנד' 'סמיט' ועוד. קטיף התפוח מזן 'ענה' שהינו הזן שנקטף ראשון, הסתיים.

מגדלי התפוחים צופים לקטוף השנה 130 אלף טון - גידול של 30% לעומת היבולים בעונה הקודמת, וגידול של 25% לעומת ממוצע היבולים בשנים האחרונות.

חברת בראשית, החברה המובילה בתחום הפירות הנשירים בישראל וענף הפירות במועצת הצמחים, חוגגים זו השנה השנייה את "חג התפוח" הפנינג תפוחים וחקלאות בבוסתן בראשית בגולן. חג התפוח נחגג לאות תודה והערכה לפועלם של מגדלי התפוחים.

שגב ירבעם, מנכ"ל 'בראשית': "מועצת הצמחים ותאגיד הפירות בראשית חוגגים זו השנה השנייה את "חג התפוח" לציון הפרי הנצרך ביותר בישראל ולא פחות חשוב, חג לאלפי המגדלים והחקלאים המשקיעים את נשמתם בו. כולי תקווה, שחג התפוח שאנו עורכים, יהווה חג חקלאי מוערך, אשר יהפוך עם השנים למסורת" .

השנה יוגבר המאמץ לייצא כמויות גדולות של תפוחים לרצועת עזה ולהגדיל את יצוא התפוחים לסוריה, המתבצע זו השנה השביעית, ממטעי הכפרים הדרוזים בגולן בסיוע הצלב האדום וצה"ל. הייצוא נועד לסייע לחקלאים הדרוזים המתקשים לשווק את תוצרתם בשוק המקומי, ואשר זוכים לתמיכה ממשרד האוצר בדומה לתמיכה שמעניקה המדינה לחקלאים מייצאים. מאז החל יצוא התפוחים ממטעי הדרוזים ברמת הגולן לסוריה ב-2005, הוכפלה הכמות מ-5,000 טונות ל-10,000 טונות (יבולי 2009). שווי יצוא התפוחים אשתקד נאמד ב-8 מיליון דולר

מחירי התפוחים השנה יהיו נמוכים בהשוואה לפירות במטעי הנשירים האחרים, שנפגעו במהלך החורף וגם בגלי החום הקיצוניים ששררו במהלך חודשי הקיץ. לפי הערכת גורמים מקצועיים במשרד החקלאות, המחיר לצרכן של מרבית זני התפוחים ינוע, בהתאם לגודלם ואיכותם, בין 5-8 שקלים לקילו בשיא העונה, ירידה של ב-10%-30% ממחירי התפוחים בשנה הקודמת.