פטל מהערבה, צילום: צילום - מו"פ ערבה תיכונה וצפוניתחקלאי הערבה יחלו בגידול מסחרי של פטל שיגיע לשווקים בחודשי החורף. לאור ההצלחה של איקלום זן הפטל "אמירה", שנעשה במסגרת מחקר משותף של מו"פ ערבה תיכונה וצפונית ומו"פ ההר, מנסים כעת החוקרים לאקלם ולטפח זנים נוספים של פירות יער בגידול במנהרות עבירות.
» רוצים לקבל עדכונים נוספים הצטרפו אלינו לפייסבוקזן הפטל, אשר בדרך כלל גדל בחודשי הקיץ, אוקלם בהצלחה ע''י החקלאים בעונת החורף. זוהי בשורה גדולה לחובבי פירות היער, השפים והקונדיטורים. פטל החורף מזן "אמירה" דומה במראהו לפטל הגדל בחודשי הקיץ, אך טעמו דווקא מתוק יותר. גידולו בחורף , מעניק יתרון כלכלי לחקלאי הערבה.
חוקרי מו"פ (מחקר ופיתוח) ערבה תיכונה וצפונית, עוסקים בניצול היתרון היחסי של אזור הערבה על פני אזורים אחרים בארץ וניצול האקלים הייחודי בלב המדבר, המאפשר טמפרטורות נוחות במהלך שעות היום בחורף ומנות קור מדודות בלילה, תנאים המאפשרים גידול פטל חורף במדינת ישראל, רק בערבה.
שמוליק פרידמן, מנהל מו"פ ערבה תיכונה וצפונית אומר: "בשנים האחרונות אנו פועלים על מנת להרחיב ולהעשיר את מגוון הגידולים של חקלאי הערבה התיכונה, תוך ניצול היתרון היחסי הקיים באזור הערבה. היכולת לטפח פירות וירקות ייחודיים מחוץ לעונה הסטנדרטית, הינה הישג נוסף של מו"פ ערבה תיכונה וצפונית ופוטנציאל כלכלי לחקלאי הערבה, היוצר יתרון גדול בשווקי הארץ והעולם".
עוד אומר פרידמן, כי במו"פ ערבה תיכונה בוחנים בימים אלו זנים נוספים וחדשים של פטל, על מנת להרחיב את מגוון הזנים בישראל. ברחבי העולם קיימים מעל 250 זנים של הפרי שהינו ממשפחת הוורדים, אך בישראל נפוצים כיום הזנים: פטל שחור, פטל לביד ופטל קדוש.
הפטל החורפי וכן גידולים חדשים נוספים, יוצגו במסגרת התערוכה החקלאית הגדולה בישראל שתתקיים במו"פ (מחקר ופיתוח) ערבה תיכונה וצפונית, תחנת "יאיר" בחצבה בט"ו בשבט, בתאריכים 30-31 בינואר 2019. התערוכה משתרעת על שטח של 15 דונם ומאפשרת לראות את התוצרת החקלאית והפלא המתקיימים בערבה, בלב המדבר. בחממות התצוגה ניתן להתרשם מזני ירקות ופירות חדשים, גידול דגים ייחודיים במדבר ועוד!. הכניסה חינם.
מו"פ ערבה תיכונה וצפונית - 077-5681603,
www.aravaopenday.co.il
