חדשות חקלאות, טבע, סביבה וההתיישבות הכפרית • מדור החדשות
מאבק מגדלי הבקר ברמת הגולן
הבוקרים בגולן היו על סף סגירת העסק, אבל אז החליטו על אסטרטגיה אחרת : לא רק שלא יורידו מחירים אלא יעלו אותם ובתמורה יספקו ללקוח בשר בקר שגדל בדרכים הומניות ככל הניתן. האם זה יציל אותם ומה קרה במבחן הטעימה שהשווה את הבשר מהגולן לנתחים המיובאים ?
גיא ורון, כתב בצפון I החדשות 07-07-2018