הפורטל הישראלי לחקלאות טבע וסביבה

חדשות חקלאות, טבע, סביבה וההתיישבות הכפרית מדור החדשות


מאבק מגדלי הבקר ברמת הגולן


הבוקרים בגולן היו על סף סגירת העסק, אבל אז החליטו על אסטרטגיה אחרת : לא רק שלא יורידו מחירים אלא יעלו אותם ובתמורה יספקו ללקוח בשר בקר שגדל בדרכים הומניות ככל הניתן. האם זה יציל אותם ומה קרה במבחן הטעימה שהשווה את הבשר מהגולן לנתחים המיובאים ?

גיא ורון, כתב בצפון I החדשות  07-07-2018