ืืืืื ืืื ืืขืื ื, ืฆืืืื: ืื''ืฆ ืืจืขืื ืืืจื-ืกืื ื'ื ืื ืืืืืื ืืืืื ืืืืื ืืืฉืจืื ืืชืืืงืื ืืขืืงืจ ืืื ืื ืืื ืื ืืื-ืืืืืื ืฉืืฉืงืื ืืืืืฆืข ื ืข ืืื 8-10 ืง"ื, ืืฆื ืื ื ืืืื ืืืืืืืื ืืืฉืืื, ืฉืืฉืงืื ืืืืืฆืข ืงืื ื- 5 ืง"ื ืืืขืืชืื ืืฃ ืื ืฉืืงื ืื ืืืชืจ ื- 2 ืง"ื.
ยป ืจืืฆืื ืืงืื ืขืืืื ืื ื ืืกืคืื? ืืฆืืจืคื ืืืื ื ืืคืืืกืืืง ืืืื ืชื ื ืืงืื ื ืืืืืืืืืช ืืื ืืื ืืืืื ืืช ืืืืืืืช ืืขืืื ืืื ืืืื ืืืื ืืืืืืื ืืืืื ืื ืื ืื ื ืืืื ืืจืขืื ืื- seedless, ืฉืืชืืคืืื ืื ืืืืื ืกืืืจ ืืืื ืืืฉื ืื ืืืืจืื ืืช ืืจืืืชื ืืชืืืืื ืื ืืืืื ืืงืืืคื ืืืื ืฉืืื. ืืฉื ื ืื ืื ื ืืืืื ืืืืื ืขื ืืจืขืื ืื, ืฉืืืืืื ืืืจื ืืื ืืคืจื ืืืืื ืืื ืื ื ืืืื ืืืจืขืื ืื. ื ืชื ืฉืืง ืืืืืืืื ืขื ืืืจืขืื ืื ืืืืื ืืืื ื- 20-30% ืืกื ืื ื ืืืืืื ืืืืื ืืืฉืจืื.
ืืืืื ืืืืืื ืืืจืฅ ื ืคืจืฉ ืขื ืคื ื ืฉืืืื ื ืจืืืื ืืืืจืื ืืืจืืืื ืืืื ืืื ืืชืงืืคืืช ืฉืื ืืช ืืืืจื ืืฉื ื ืืชื ืื ืืงืืื ืืฉืชื ืื. ืืจืื ืืืืงืื ืืช ืขืื ืืช ืืืืืื ื-3 ืขืื ืืช ืืจืืืืืช, ืืืฉืจ ืืจืืฉืื ื - ืืขืื ื ืืจืื ืืืงืืืช - ืืืงืืืช ืืชืืืื ืืจืื ืืืืืฉ ื ืืืืืจ ืืขื ืืืืืฉ ืื ืืืจ. ืืขืื ื ืืืจืืืืช ื ืืฉืืช ืืืืืฉ ืคืืจืืืจ ืขื ืืคืจืื, ืืืขืื ื ืืืืืืจืช ืืชืืืื ืืืืืฉ ืืื.
ืืืืืื ืืืืื ืืขืจืื, ืฆืืืื: ืื''ืฆ ืืจืขืื ืืืจื-ืกืื ื'ื ืื ืืืืืงื ืืขืื ืืช ืืืืืื ืืื ืืืื ืืืืื ืื ืืืืืงื ืืืืืืจื ืืืืืื ืืฉืื ืื ืืืจืฅ, ืืืฉืจ ืืืงืืืืื ืืฉืชืื ืื ืืืฉืื ืืขืจืื, ืืืืจ ืกืืื ืืืงืขืช ืืืจืื. ืืฉื "ื ืืื" ืืืืื ืืืืืื ืืืืืจ ืขืืง ืืืช ืฉืื, ืืขืืงืื ืืฆืคืื ืืืืืจ ืื ืื ืืืขืจืื. ืืืจืื ืืกืชืืืืช ืขืื ืช ืืืืืื ืืืืง ืืขืืงื ืืฆืคืื ืืืืืจ ืืืฉืืจ ืืฉืคืืช ืืืืฃ.
ืฉืืืืช ืืืืืื ืืฉืชื ืืช ืืืืืจ ืืืืืจ ืืืชืื ืืชื ืื ืืงืจืงืข ืืืืงืืื ืืืฉืชื ืื ืืืืชืื ืืืืช ืืฉื ื ืื ืื ืฉืื ืื ืฉืืชืืืืื ืืขืื ื. ืืื ืืืงืืืื ืืื ืืื ืฉืงืืืืื ืืืื ืืฉืืง ืืืืืื ืืื ืืฆืืืช ืืืจื ืืืื ืืืืื ืืืืืชื ืืืืจื ืื ืืขืื ื ืืืืื ืืช ืืืืืจืื ืืืืื.
ืืืืจืื ืฉืื ืื, ืฆืจืืื ืืฉืชื ืื ืืช ืืจืืืช ืืืืื ืืืืืื ืืืฉืจืื ืืืฆืขืื ืืืื ืขื ืฉืชืืืื ืืืจืืืื ืืืืจื ืื ืืขืื ื, ืืืืจื ืืกืคืง ืืขื ื ืืื ืืืชืจ ืืื ืืขืช ืืืืืช ืงืจืงืข, ืืงื ืืืช ืืืืง ืืฆืืืื ืืืืืืช ืืืืื. ืืฉื ืื ืืืืจืื ืืช ืื ื ืขืืื ืืจืืืื ืืืืืช ืงืจืงืข ืื ืืืขืืช ืืืืจืืื ืฉืื ืื, ืืื ืืืจื ืขื ืืืืืื ืืงืฉืืืช, ืืฉืจ ืืื ืืืืืื ืืืืืจืช ืืฉืืืืฉ ืืื ืืช ืืืฆืืจืช ืืืืืจื ืืืืื.
ืืจืื ืขืื ื ืืขืื ื ืืืงืืืช:
ืืฉื ืืืืคืจืืืจืืช ืืงืจืืช ืืชืืืืช ืืขืื ื, ืืืืืื ืืจืื ืืื ืืจืืช ืขืืืจืืช ืื ืืืืืช ืื ืื ืืืืื ืืคืื. ืืื ืื, ืขื ืื ืช ืืกืืืข ืืฆืื ืืืคืจืื ืืชื ืื ืืืืคืจืืืจื ืฉื ืชืงืืคื ืื, ื ืขืืจืื ืื"ื ืืฉืืืื ืฉื ืืืืงื ืขื ืืื ืืืืจืื ืืฉืืืืฉ ืืืืจืืื ืื (ืืืืกืชื ืฆืืืื). ืืืช ืืืขืืืช ืืืจืืืืืช ืฉื ืขืื ื ืื ืืื ืืืื ื ืืื ืืืืืืช ืคืจื ื ืืืื ืืขืืชืื ืงืจืืืืช, ืืืจ ืืฉืจ ืคืืืข ืืคืืื ืฆืืื ืืงื ืื ืืืืืจืช ืฉื ืืืืืืื ืืงืจื ืฆืจืื ื ืืงืฆื. ืืคืืื, ืืืืจืื ื ืืฉื ื ืืืื ืืงืจื ืืืง ืืืืืืืื ืืชืืจ ืืืจ ืื ืื ืืืืืชืืื ืืืืงืืื ืื ืกืืช ืืฉืคืจ ืืช ืืืจืืืื ืืงืช ืืืืืื ืขืืืจ ืฉืืคืืจ ืืืืืช ืืชืืฆืจืช.
ืืจืื ื ืืืื ืืืชืืงื ืืขืื ื ืื ืืืืื ืคืจื ืืืื ืืืืืืจืืช ืืื ืื. ืืื ืื, ืืืืข ืื ืืืืื ืืื ืื ืฉื ืืชื ืืืื ืืขืื ื ืื ืืื ื ืจืื, ืื ืขื ืืฃ ืืงืฉืืื ืขืืื ืืชืืืืืื ืืขืื ืช ืืืืื ืื, ื ืื ืื ืืืืืืื ืืืืืจืื ืืืืืื ืืืกืืช ืืฉืืง ืืืืก ืืฉืืจ ืืขืื ื. ืืื ืืืื ืื ืืืืฉืื ืฉื ืื ืกืื ืืืืื ืืื ืืฉืืง, ืืื ืื ืืืืช ืืจืขืื ืืืจื-ืกืื ื'ื ืื ืืืืื ื
"Sweet Dawn" ืืฉืจ ืืืืขื ืืชืงืืคื ืืืชืืจืช ืืงืจื ืื ืฉื ืืฉื ื.
ืืื ืื ืืืืจ ืฉืฉืืืจ ืขื ืืืืืช ืืืืื ืืืกืืช ืืขืื ื ืื ืืืืคืฉืจ ืืืืืืื ืืืฆืจืื ืื ืืืื ืืช ืืคืจื ืืขืืื ืืืฉืงื ืืืืฆืข ืฉื 8-10 ืง"ื, ืืขื ืงืืืคื ืืื, ืืืื ืกืืืจ ืืืื ืืืืฆืงืืช ืืืื.
ืฆืืืื: ืื''ืฆ ืืจืขืื ืืืจื-ืกืื ื'ื ืื ืืืจืช ืกืื ื'ื ืื ืืืืจืช ืืขืืื ืืืืืช ืืืืืช ืืืฆืจืื, ืืื ืื ื ืืืืืื ืืืืืคืืื ืืขืืงืจ ืืืจื"ื. ืืืฆืจืื ืืืืจืื ืืืจืฅ ืืื ืฉื ืื ืจืืืช, ืืื ืืื ืื ื ืืืืื ืืจืืงืก 313, ืงืจืืืกืื ืกืืืื ืืขืื. ืืชืขืจืืืช "Fruit Logistica" ืฉื ืขืจืื ืืืืื ืืืืฉ ืคืืจืืืจ ืืืืจืื, ืืฆืืื ืกืื ื'ื ืื ืืืฆืจ ืืืืื ืฉืืืขืื ืืงืืืช ืคืจืก ืืืืฉื ืืช: ืืืืื ืืืืื ื
"crisp delight" ืฉืืชืืคืืื ืืืื ืืืฃ ืืจืืืื ืืืืืื ืืืืจ ืืงืืืฃ, ืืืืจ ืืืื ืืืฉืื ืื ืืคื ืืืชืืง ืืงืจืืกืคื ืืฉืืืข- ืฉืืืขืืื ืืืืจ ืืงืืืฃ. ืืื ืืืืื ืฉืืชืืื ืืฉืืง ืืืืฆืื ืืืชืขืฉืืืช ืืืืื ืืืขืืื ืืฉืจ ืืืกืืจืชื ืืฉืืืงืื ืคืืจืืช ืืจืืื ืืชืืืื ืืืจืืืืช.
ืขืื ื ืืจืืืืช ืืฉื ืชื ืื ืืืคืจืืืจื ื ืืืื ืืืชืจ ืืืขืื ื ืืงืจื ืืืขืืจ ืืืืืื ืืืืืจืื ืืขื ืืืื ืืืชืจ, ืืืืื ืืืืืื ืืขืื ื ืืืจืืืืช ื ืขืฉื ืืจืื ืืฉืื ืคืชืื ืืฉืืืื ื ืืืืื ืืืื. ืืฉื ื ืืฉืืืืช ืืฆืืืื ืืขืื ืขืืืื ืืืื ืฉืืืืื ืืืื ืขื ืืืืืื ืืคื ื ืคืืขื ืฉืืฉ ืืืฉืจ ืืืืคืจืืืจืืช ืืชืืืืืช ืืขืืืช.
ืื ืขืื ื ืืืชืืคืืื ืช ืืืืืื ืื ืื ืฉืื ืื ืืืืืื ืืฉืชื ืื, ืืืฉืจ ืืืจืืฉื ืืคืืคืืืืจืืช ืืืื ืืื ืืืืืื ืืืื ื ืืื ืืจืขืื ืื ืืืฉืงื ืืืืฆืข ืฉื 8 ืง"ื, ืขื ืืืื ืงืืืคื ืืื ืืืกืืช. ืืฉื ืื ืืืืจืื ืืช ืืฉื ื ืขืืืื ืืืืงืืฉ ืืื ื ืืืืืืื ืืืืืชืืื ืืฆื ืืืจืืฉื ืืืกืืกืืช ืฉืงืืืืช ืืื ืขืื ื ืืืืืช ืืืื ืืืืื. ืืื ืืื ื ืืืืืืืื ืฉืืฆืืืื ืืืชืืื ืืฉื ื ืืืืจืื ื ืืืืืืชื ืืขืื ื ืื, ืืื ืืื
"ืคืืกืื ืืืฉื" ืฉืคืจืฅ ืืฉืืง ืืคื ื ืฉืืืฉ ืฉื ืื.
ืืื ืื ืฉืืฆืืืื ืืจืืช ืกืืืจ ืืืืื, ืืจืงื ืืืืืชื ืืืื ืืืฃ ืืจืืืื ืื ืืืืจ ืงืืืฃ. ืืื ืืืืื ืฉืืืฉ ืืคื ื ืืกืคืจ ืฉื ืื ืืช ืืฉืืง ืืืืจืืงืื ืืืืืื ืืืฉืงืื ืืืคืฉืจืื ืืืืืืื ืืืกืื ืืขืืืช ืืืืืืืช ืืืฉืื ืืข.
ืขืื ื ืืืืืจืช ืืขืื ืช ืืืืื ืื ืืืืืื ืืืืืืื ืืขืืงืจ ืืืืืจ ืฆืคืื ืืืจืฅ ืืืืืฉืืจ ืืืืฃ. ืขืืืืช ืืืืคืจืืืจื ืืขืื ื ืื ืืืืืจื ืืช ืืฆืืจื ืืื ืื ืืขืื ืืืกืื ืขืืืื ืืื, ืืฉืจ ืืื ืืคื ื ืคืืขื ืฉืืฉ ืืืืคืฉืจ ืืคืืจืืช ืืืืฉืื ืืื ืืืชืจ โ ืืืจ ืืฉืจ ืืกืืืข ืืฆืืืจืช ืืืืื ืกืืืจ ืืืืืื ืืืชืจ ืืืืืืช ืืงืืืฃ ืืืกืคืจ ืืืื. ืืฆื ืื, ืขืื ื ืื ืื ืืชืืคืืื ืช ืืืืงืืฉ ืืื ืื ืืขืื ืืืฉืจ ืขืืืืืช ืฉืื ืืืื, ืืฉืจ ืืืคืฉืจืื ืืืืืืื ืืืื ืืช ืืืืืฉืืช ืืืื ืืงืืืฃ โ ืืืจ ืืืืืื ืืชืจืื ืืฉืืขืืชื ืื ืืืื ืชืฉืืืืช, ืื ืืื ืืืฉืืช ืืืืจ ืืืื ืืืชืจ ืขืืืจ ืืืืื.
ืฉืืืืฉ ืืืคืจื ืืืืืืื, ืืชืจืื ืืช ืืืกืจืื ืืช ืืืืื ืืืืืื seedless ืืฆืจืื ืฉืืืืฉ ืืื ื ืืืืื ืืคืจื, ืืืฉืจ ืืืืืงื ืืืฆืืคื ืืฉืื ืืื ืฉืชืืื ืฉื ืื ืคืืืช ื- 25%-30% ืืืื ืืืคืจื ืืฆื ืื ื - seedless. ืืฉื ื ืฉืชื ืฉืืืืช ืจืืืืืช ืืฉืืง ืืฉืืืืฉ ืืื ืื ืืคืจืื โ ืืืืช ืืื ืฉืืืืฉ ืืื ืื ืืกืืจืืื ืขื ืืจืขืื ืื ืืืฉื ืื ืืื ืฉืืืืฉ ืืืคืจื ืืืืื ืืกืื SP ืืฉืจ ืืชืืคืืื ืื ืืคืจื ืงืื ืืื ืฉืืืืง.
ืฆืืืื: ืื''ืฆ ืืจืขืื ืืืจื-ืกืื ื'ื ืื ืฉืืืืฉ ืืื ื ืืืืื ืืกืืจืืื ืขื ืืจืขืื ืื ืืืื ืงืจืืืกืื ืกืืืื ืืืจืืคื ืืืคืฉืจ ืืืืืืื ืืฉืืืง ืื ืืช ืืื ืืืคืจื ืืฆื ืืื ืืขืืงืจื ืืืืงื ื ืืื ืืืจืขืื ืื. ืขื ืืฃ ืฉืืฉืืง ืืืจืฉ ืืจืืื ืืืืืื seedless, ืืฉื ื ืขืืืื ืืืงืืฉ ืืฉืืง ืื ืืืืืืืื ืขื ืืจืขืื ืื. ืืืกืจืื ืืช ืืฉืืืืฉ ืืื ืื ืืคืจืื ืืกืืจืืื ื ืขืืฅ ืืขืืืื ืฉืื ืื ืืื ืฉืืืืื ืชืฉืืืืช ืืืื ืืืจืืื ืืืืงื (ืื ื- seedless), ืืฉื ืืืืื ืืืืืืชื, ืืืื ืขืจืื ืืืกืืจื ื ืืื ืืืชืจ ืืฉืืง. ืืขืืชืื ืืฃ ื ืืฆืจ ืืืืื ืืขืช ืืงืืืฃ ืืื ืื ืืืืืื ืืืจืืื ืืืื ืืื ืืืคืจื.
ืืฉื ื ืืืืืื ืืฉืจ ืืขืืืคืื ืืืขืืจ
ืืื ืื ืืคืจืื ืืกืื SP ืฉืืคืจื ืฉืืื ืงืื ืืื ืฉืืืืง ืืืชืจืื ื ืืืืื ืื ืืืื ืืืืื ืืื ืฉืื ืืขืื ืืืืืช ืคืจืืื ืืืืืจืช ืืืืืืช ืืคืจืืื ืืฉืจ ื ืืชื ืช ืืขื ื ืืื ืื ืืืืฉืืช. ืืื ืื, ืื ืื ืืื ืืื ื ืืืืืื ืืจืื ืชืฉืืืืช ืืืืก ืืื ืืืจืืื ืืื ืืขืื ืืืฉืจ ืืืฆืืจ ืืืงื ืื ืืืืื. ืืฆื ืื ื ืืืืื ืืืืื ืืืืืชืืื, ืืจืขืื ืืืจื โืกืื ื'ื ืื ืฉืื ืืขืฆืื ืืืืจื ืืกืคืง ืืฉืืง ืืืฉืจืืื ืื ืื ืืคืจืื ืืืฉืื ืืขืื ืขืืืืืช ืืชื ืื ืืืืื ืงืฉืื, ืืฉืจ ืืืกืคืงื ืคืืื ืฆืืื ืืคืจืืื ืืชืงืืคืืช ืืืืฉืืืช, ืืืืช ืืืชืื ืืชื ืื ืืืื ืืืืืจ ืืืฉืชื ืื ืฉืงืืืืื ืืืฉืจืื ืืืืืืจื ืืืืืื ืืฉืื ืื.
** ืืืืืจ ื ืืชื ืข''ื ืฆืืืช ืืืจืืืื ื ืืจืขืื ืืืจื-ืกืื ื'ื ืื