חביות עץ לאחסון יין ביקב, צילום: מתן קידר - הפורטל לחקלאות טבע וסביבה בשנת 2014 הסתכם יצוא ענף היין ומשקאות חריפים אחרים מישראל בכ- 39.5 מיליון דולר, עליה של כ-10% לעומת השנה הקודמת. עיקר העלייה ביצוא היין נובעת מגידול בסך של 1.4 מיליון דולר ביצוא היין לאירופה בשיעור של 12% ומגידול של 1.2 מיליון דולר ביצוא היין לצפון אמריקה בשיעור של 6%. יצוא היין לאסיה גדל בשיעור של 27% לסך של 2.2 מיליון דולר. כך על פי נתונים של מכון הייצוא, שמתפרסמים לקראת פתיחת תערוכת היין סומלייה 2015 - התערוכה המקצועית של ענף היין הישראלי, שנפתחה היום בתל-אביב
על פי ניתוח מכון היצוא, יצוא ענף יין ומשקאות חריפים אחרים לצפון אמריקה המהווה כ- 58% מיצוא היין מישראל, גדל בשנת 2014 בכ-6% והסתכם בכ- 23 מיליון דולר. עיקר יצוא היין מישראל מיועד לארה"ב והסתכם בכ-20 מיליון דולר - עליה של כ- 4.5% לעומת שנה קודמת.
» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק יצוא ענף היין ומשקאות חריפים אחרים לאירופה שהיווה כ- 33% מיצוא הענף, גדל בשנת 2014 בכ- 12% והסתכם בכ- 13 מיליון דולר. צרפת היא יעד היצוא העיקרי ליין הישראלי באירופה, היקף היצוא ליעד זה הסתכם בכ- 3.6 מיליון דולר - עליה של כ- 13% לעומת תקופה מקבילה אשתקד.
יצוא ענף יין ומשקאות חריפים אחרים לאסיה שהיווה כ- 6% מיצוא הענף, גדל בכ-27% והסתכם בכ- 2.2 מיליון דולר. יעד היצוא המרכזי ליין ישראלי ביבשת היא יפן אליה הסתכם יצוא היין בכ- 847 אלף דולר - עליה של כ- 60% לעומת השנה שעברה.
יצוא יין ומשקאות חריפים אחרים לאמריקה הלטינית שהיווה כ-2% מיצוא הענף. גדל בכ- 71% והסתכם בכ-615 אלף דולר. יעד היצוא העיקרי ליין ישראלי ביבשת היא פנמה, היקף יצוא היין ליעד זה הסתכם בכ- 212 אלף דולר - עליה של כ- 15%.
מנהלת תחום היין במכון היצוא יערה שמעוני: "יצוא היין הישראלי מתבסס ברובו על שוק היינות הכשרים אשר מבוקשים על ידי יהדות התפוצות. לשמחתנו, בשנים האחרונות זוכים היינות הישראלים להכרה עולמית ולהתעניינות מצד גורמים בינלאומיים רבים. העלייה ביצוא למדינות אסיה בהן השוק הכשר אינו משמעותי מעידה על התחזקות מותג היין הישראלי בעולם".
שוק היין בישראל מתחזק משנה לשנה. להערכת מכון היצוא כיום פועלים בישראל כ- 250 יקבים מתוכם כ- 50 יקבים מסחריים, והשאר יקבי בוטיק ויקבי גראז'. ענף היין בישראל מגלגל כ-220 מיליון דולר בשנה והיקף הייצור שלו עומד על כ-40 מיליון בקבוקי יין (כולל תירוש). להערכת מכון היצוא כ-20% מייצור היין הישראלי מופנה ליצוא לרחבי העולם.
לרגל תערוכת סומלייה מארח מכון הייצוא משלחת של 5 עיתונאים מהודו, פולין, גרמניה, צרפת והולנד. העיתונאים יקיימו מפגשים עם היקבים הישראלים המציגים בתערוכה, יטעמו מגוון יינות ויסיירו בכרמים באזורי הגידול השונים.
