צילום ארכיון: דורון לב - הפורטל לחקלאות טבע וסביבהאירועי קרה שכיחים במהלך עונת החורף, וכפי שקרה בחורף 2007/08, הם מותירים נזקים גדולים. קיימים סוגי קרה שונים בעוצמות שונות, ואף שילוב של סוגי הקרות באירוע אחד. אופן ההתגוננות מפני הקרה מגוון ומתנהל מקבלת ההחלטות בשלב תכנון החממה ואופן העמדתה, דרך ההכנות לקראת עונת הגידול ועד אירוע הקרה עצמו.
נזקי קרה באירועי קרה קלים נפגעים ומתים עלים ופרחים. באירוע קרה חמור נפגעים ומתייבשים כל איברי הצמח, עד מצב של תמותה. עצמת נזקי הקרה תלויה בגורמים שונים: אקלימיים, פיסיולוגיים ואגרוטכניים. מבחינת הטמפרטורה, ככל שהיא נמוכה ומשכה ארוך, כך הנזק רב יותר; ומבחינת הגידול - קיים שוני ברגישות גידולים שונים לקרה, וכן משפיע הגיל פיסיולוגי.
» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוקנוכח מזג האוויר הצפוי בימים הקרובים, הוציאה אתמול קנט - הקרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות, התראה לכלל מבוטחיה מפני הקרה שצפויה בסוף השבוע, עם הנחיות התגוננות מפני הקרה בבתי צמיחה שפורסמו על ידי האגף לשימור קרקע, שה"מ במשרד החקלאות ופיתוח הכפר. בהנחיות אלו מפורטים סוגי הקרה השונים, משמעותם והדרכים בהם יכולים המגדלים לנסות ולמזער את הנזק בבתי צמיחה ובתי רשת, וניתן למצוא אותן באתר החברה -
www.kanat.co.il.
לדברי מנכ"ל קנט דודי גינזבורג, בעשר השנים האחרונות שילמה החברה לחקלאים כחצי מיליארד ש"ח בגין נזקי קרה בלבד, כרבע מהיקף הנזקים שנגרמו לחקלאים עקב נזקי טבע. בשנת 2014 לבדה שולמו לחקלאים מעל לכ-60 מיליון ש"ח עקב נזקי קרה. מעבר לנזקים המיידים שלהם גורמת הקרה, יש לה גם השלכות ארוכות טווח בפגיעה בהיקף והתפתחות הגידולים.
