חדשות חקלאות, טבע, סביבה וההתיישבות הכפרית • מדור החדשות
חוקרים הזהירו מצמחונות במחקר אחד, והמליצו עליה בשני
מי מעלה את הסיכון למחלות ומי בריאה יותר – תזונה צמחונית או בשרית? שני מחקרים, שאת שניהם פרסמה אותה קבוצת חוקרים מאוסטריה, בהתבסס על אותם נתונים, הגיעו למסקנות והמלצות הפוכות לחלוטין
זיו גן-אור, הארץ 17-04-2014
צילום: מועצת הבקר "ישנם שלושה סוגי שקרים: שקר, שקר ארור וסטטיסטיקה", כך צוטט כמה פעמים בנג'מין ד'יזראלי, המדינאי והסופר הבריטי-יהודי מהמאה ה-19, בביטוי שבא להמחיש את כוח השכנוע של מספרים, ובמיוחד את השימוש במספרים סטטיסטיים, כדי לחזק טיעונים חלשים. סטטיסטיקה היא כלי חשוב להבנת תהליכים ובדיקת השערות מחקר, אבל בשימוש לא נכון היא יכולה להפוך שקרית או לעוות את המציאות.
שני מחקרים בנושא תזונה, שאת שניהם פרסמה אותה קבוצת חוקרים אוסטרים בפברואר, בהתבסס על אותם נתונים, בכתבי העת Wiener klinische Wochenschrift ו-PLoS One, שהגיעו למסקנות והמלצות הפוכות לחלוטין, הם דוגמה מצוינת לכך.
לכתבה המלאה ב-הארץ
לחצו כאן » רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק