מחיר המטרה של החלב צפוי לרדת ב-3%

מחיר המטרה לחלב בקר (המחיר שמקבל הרפתן עבור ליטר חלב גולמי), צפוי לרדת ב-3% ביחס לרבעון הקודם ויעמוד על 2.2944 ₪ לליטר. מדובר בירידה של 7 אג' לליטר שתכנס לתוקף החל מה-1 באפריל.

מחיר המטרה נקבע על פי נוהל עדכון רבעוני שוטף כפי שקובע החוק לתכנון משק החלב, והוא מגלם את ההתייעלות בייצור החלב ברפתות והשינויים במחירי התשומות.

הירידה במחיר המטרה לחלב בקר תוביל להורדה במחירי חומרי הגלם הנגזרים ממנו - אבקת חלב כחוש וחמאה תעשייתית, ולעדכון מחירי חלב הצאן (כבשים ועזים) הצמודים למחיר חלב בקר.

"ענף החלב מחויב להמשיך במגמת התייעלות לטובת ציבור הצרכנים בישראל'' אומר מנכ''ל מועצת החלב שייקה דרורי. ''מנגנון עדכון מחיר המטרה נקבע על פי חוק ומגלם את עלויות הייצור לרפתנים. מחיר החלב מתעדכן מדי רבעון בהתאם לשינויים במחירי התשומות. הרפתות, הדירים והמחלבות ימשיכו לעבוד כרגיל גם בחופשת הפסח כמו בכל ימות השנה ולספק לעם ישראל מוצרי חלב איכותיים ובריאים".

» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק