''אם מחיר החלב הגולמי יעלה, מחירי מוצרי החלב ינסקו''

"מחירי מוצרי החלב יטוסו כלפי מעלה", כך אומר היום בכיר באחת מהמחלבות הגדולות בארץ, בעקבות הפרסומים כי מחיר החלב הגולמי שמשולם לרפתנים (מחיר המטרה) יעלה באוקטובר בכ-6%-7% לליטר. לדבריו, מיד עם העלאת מחיר החלב הגולמי יעלו המחלבות הגדולות את כלל מחירי מוצרי החלב שאינם בפיקוח.

''עלייה של כ-7% (כ-15 אג') במחיר המטרה היא עלייה דרמטית שלא היתה בשנים האחרונות, ומחירי מוצרי החלב ינסקו כלפי מעלה בהתאם. המחלבות הגדולות יצטרכו לשלם כמעט 200 מיליון שקל בשנה יותר על החלב שהן קונות. זה יביא להערכתי לעלייה ממוצעת של 5% במחירי מוצרי החלב. עליית מחיר החלב הגולמי תביא להתייקרות של בערך 26 אגורות במחיר גביע הקוטג', ושל כ-85 אגורות במחיר גבינה צהובה 500 גרם. ההתייקרות תהיה גדולה יותר מאחר שהיו גם עליות בתשומות האחרות: שכר עבודה, אנרגיה ועוד. אנחנו לא רוצים להעלות מחירים, אבל אם מחיר המטרה יעלה באופן דרמטי - לא תהיה לנו ברירה. אין אף חברת מוצרי חלב בישראל שתוכל להרשות לעצמה לא להעלות מחירים במקרה שכזה''.

התאחדות מגדלי הבקר לחלב: צדקת הרפתנים ברורה ונהירה לציבור הרחב

בסוף השבוע דווח בתקשורת כי מנכ"ל התאחדות מגדלי הבקר יעקב בכר נפגש לאחרונה עם גורמים מרכזיים במחלבות וברשתות השיווק בניסיון למתן את התייקרות מוצרי החלב שאינם בפיקוח בעקבות התייקרות החלב הגולמי. ''בכר לא נפגש אתנו'' אומר אותו בכיר ''הוא מנסה להצטייר כאביר הגדול שמדבר עם רשתות השיווק והמחלבות, במקום להגיד לרפתנים להתכווץ, כמו שוועדת קדמי אמרה, ובמקום לשאול את עצמו למה החלב הגולמי עולה בעולם 30% פחות - ושם לא מעלים את מחירו''.

מהתאחדות מגדלי הבקר לחלב נמסר: "כשהסתבר שמפגש של התאחדות מגדלי הבקר לחלב עם נציגי המחלבות לדיון על מחירי החלב היא עבירה לפי רשות ההגבלים העסקיים, מפגש זה לא התקיים. בנוסף, אין אנו נוהגים להגיב בתקשורת על דברי אנשים אנונימיים, בעיקר כאשר צדקת הרפתנים ברורה ונהירה לציבור הרחב".

משרד החקלאות: התחשיב ייעשה רק באוקטובר וכשיהיה מה להודיע, נודיע

העליה בשיעור במחיר המטרה תחייב את ועדת המחירים לייקר את מחירי מוצרי החלב שבפיקוח בכ-3.5%. כך למשל, החלב בשקיות שמחירו לצרכן כיום הוא כ-5 שקלים לליטר, צפוי להתייקר בכ-17 אגורות לליטר. מחיר המטרה עלול להמשיך להתייקר גם בראשית שנת 2013 אם המזון לבעלי חיים בשוק הסחורות העולמי ימשיך לעלות כתוצאה מהמחסור בגרעינים.

מחברת טרה נמסר בתגובה: "הפרסומים השונים בדבר העלאת מחיר החלב הגולמי המצטרף עליית התשומות הכלליות תחייב את טרה לעדכן את מחיר מוצריה בהתאם".

מחברת תנובה נמסר בתגובה: "כרגע טרם ידוע מה תהיה העלייה של מחיר המטרה, ומה יהיו שאר הנסיבות. ההחלטה בתנובה תתקבל על בסיס כל המידע הנדרש, כשיהיה בידיה. בשטראוס סירבו להתייחס לדברים.

בחברת שטראוס סרבו להתייחס לדברים.

ממשרד החקלאות נמסר: "התחשיב יעשה רק באוקטובר, וכשיהיה מה להודיע נודיע".