מחירי הביצים שבפיקוח יורדים

כבר שנה שבמשרד החקלאות מנסים להוריד את מחיר הביצים. היום מתפרסם לראשונה ב''תכנית חיסכון'' כי המהלך צפוי לצאת אל הפועל בימים הקרובים.

ממסמך שהועבר אל משווקי הביצים בישראל, עליו חתומה שרת החקלאות אורית נוקד, עולה שמחיר תבנית סטנדרטית יירד בכ-1.5%עד 2% בממוצע. תבנית ביצים תעלה בין 10.85 ₪ ל-13.05 ₪ בהתאם לגודלן של הביצים.

הוזלת הביצים מתאפשרת הודות לירידה בעלויות הייצור של הביצים והמזון שניתן לתרנגולות. וכמו כן, ניסיון של משרד החקלאות להוריד את הרווחים של רשתות השיווק ואת הפער בין המחיר שבו הן קונות את הביצים לבין המחיר שמשלם עליהן הצרכן.

שרת החקלאות אורית נוקד חתמה על צו ההוזלה, והוא ייכנס לתוקף לאחר ששר האוצר יובל שטייניץ יחתום עליו.