חדשות חקלאות, טבע, סביבה וההתיישבות הכפרית • מדור החדשות
ועדת החלב - עוד אלף פקידים, רק לא פיקוח
הסרת הפיקוח על המוצרים היא שורש הרעה שהביאה עלינו את השתוללות המחירים שהמחלבות והרשתות היו שותפות מלאות בה. אבל את העונש יקבל הרפתן. לקרוא את המלצות ועדת החלב - ולא להאמין
עמירם כהן, דה מרקר 19-7-2011
לקרוא את המלצות ועדת החלב - ולא להאמין. המלצות שיישומן יחייב את משרדי התמ"ת, החקלאות והאוצר להעסיק אלף פקידים, שגם הם לא יעמדו בגודל המשימה, אפילו אם יצליחו להבין מה רוצים מהם. ענף החלב בישראל הוא ענף מתוכנן, לטוב ולרע, בדומה למרבית משקי החלב במדינות המפותחות. משק מתוכנן כרוך מטבעו בבירוקרטיה לא קטנה. ועדה אחת למכסות ייצור, ועדה שנייה לתמורה לרפתנים ושלישית קובעת את מחירי המוצרים שבפיקוח, ובוודאי יש עוד.
לכתבה המלאה ב-The Marker