מערכת פורטל החקלאות 14-2-2011
הייצוא החקלאי הטרי הסתכם בשנת 2010 ב- 1,359.5 מיליון דולר, לעומת 1,229.9 מיליון דולר בתקופה המקבילה אשתקד. העלייה בהיקף הייצוא מבטאת גידול של 10.5%, במונחי פו"ב שוטפים (ערך התוצרת בשער הנמל בארץ היעד).
שרת החקלאות ופיתוח הכפר, אורית נוקד, בירכה על העלייה ואמרה כי: "זוהי עדות לחוסנה ועמידותה של החקלאות הישראלית, על אף הבעיות הרבות איתן מתמודדים החקלאים בשנים האחרונות כמו הבצורת ומחירי המים הגואים".
על פי ניתוח של היחידה לכלכלה ואסטרטגיה במשרד החקלאות ופיתוח הכפר, העלייה בנתוני הייצוא אפיינה את מרבית מרכיבי היצוא, כדוגמת כותנה וגידולי שדה אחרים (עלייה של 29.9%+),
הדרים (24.7%+), תוצרת בעלי חיים (16.8%+), פירות אחרים ללא הדרים (13.4%+) וירקות,
מקשה (אבטיח, מלון, דלעת, קישוא ומלפפון) ותפוחי אדמה (6.4%+). בענף הפרחים לעומתם נרשמה ירידה בהיקפי הייצוא בעקבות המשבר אליו נקלע הענף, על רקע המצב הכלכלי העולמי ותחרות גוברת בשווקים (16.7%-).
בייצוא תוצרת מעובדת (מזון ומשקאות) נרשמה עלייה של 9.8% בשנת 2010, ובסך הכל הייצוא החקלאי, טרי ומעובד, נרשמה בשנת 2010 עלייה 10.3%.
בשנת 2010 נרשמה עלייה בחלקם של גידולי שדה, פירות והדרים וירידה בחלקו של ענף הפרחים והירקות.
על פי חישובי היחידה לכלכלה ואסטרטגיה במשרד החקלאות ופיתוח הכפר, בשנת 2010 נרשמה הרעה של כ- 9.6% באומדן תנאי הסחר בייצוא, לעומת שיפור של כ- 5.9% בשנת 2009. תנאי הסחר בייצוא, מחושב על פי שינוי ממוצע בשער החליפין (משוקלל 75% יורו ו- 25% דולר), מחולק בשינוי ממוצע של מדד מחירי תשומת ענפי הצומח.