מחלבות יציעו ליצרנים עוד 10 אג' בתמורה ל''חלב חרדי''
יצרני החלב יידרשו להכניס לרפתות משגיחי כשרות; התנועה הקיבוצית: ההצעה תגדיל את ההכנסות לקיבוצים
עמירם כהן, The Marker 23-10-2010
מדיווח שמסר לאחרונה מנכ"ל ארגון מגדלי בקר, יעקב בכר, עולה כי יצרני חלב הצליחו להגיע להסכמים עם מחלבות על תוספת של עד 10 אגורות (5.1%) למחיר המנהלי ("מחיר המטרה") שעל המחלבות לשלם ליצרנים עבור רכישת חלב גולמי. מחיר המטרה מחושב ונקבע בידי מועצת החלב, רשות משותפת ליצרנים, למחלבות ולממשלה, המפקחת ומנהלת את משק החלב בישראל. לאחרונה עמד מחיר המטרה על 1.97 שקלים לליטר.
