חדשנות חקלאית בגליל - פירות הקיץ כבר על העצים

פירות ליצ'י בחוות המטעים השבוע, צילום - החברה לפיתוח הגליל

עשרות חוקרים, רכזי משקים וחקלאים, קיימו בשבוע שעבר סיור בבתי הצמיחה שבחוות המטעים בגליל העליון, שערכה 'החברה לפיתוח הגליל'. בזמן שבמטעי הפרי בכל הארץ רק החלה הפריחה שתביא לפירות בעוד כחודשיים, בחוות הניסוי של החברה פיתוח הגליל ומו"פ צפון כבר ניתן לקטוף פירות מקדימים ומובחרים.

» רוצים לקבל עדכונים נוספים  הצטרפו אלינו לפייסבוק

במהלך השנים האחרונות ערכו חוקרי מו"פ צפון ומיגל מחקרים לניצול מי קידוחי שמיר - משאב טבע שנמצא בעומק של כ-1400 מ' שנמצא ברמת הגולן ובעמק החולה. אלו הם מים תרמו-מינרלים, בלחץ גבוה ובטמפרטורת חום של C°47. במחקרים התברר, כי מי הגייזר החמים, יכולים לספק אנרגיה למטרות הנדסיות, בצורת חום, אשר ניתן לניצול בחימום בריכות דגים וחממות גידול ירקות ופירות בחורף.


חממת השסק, צילום - החברה לפיתוח הגליל

הפרויקט שהחל לפני מספר שנים במימון קק"ל, נותן את תוצאותיו בימים אלו ומאפשר גידול דגי אמנון הזקוקים לחום לפיטום ורבייה, תוך יצירת יתרון יחסי תחרותי על בסיס תשתיות גידול קיימות; גידול פלפל וחסה בבתי צמיחה לאורך כל השנה, המקנה יתרון שיווקי לחקלאי הגליל מול המתחרים המגדלים בעונה ספציפית בלבד; גידול עצים נשירים כמו משמש, אפרסק, נקטרינה, ענבי מאכל ורימון המקדימים את העונה; וגידול מטעים סובטרופים - ליצ'י ושסק, תוך שימוש בחום המים הנשאבים ממעמקי האדמה, לקבלת פריחה מוקדמת ופרי מוקדם.

במהלך הסיור הוצגו הפיתוחים והחידושים למרכזי המשקים והמגדלים ואף הוצג הפרויקט להרחבת הגידול המסחרי של המשמש בבתי הצמיחה החדשים בשטח של 5 דונם.

עמוס לוין, סמנכ"ל החקלאות בחברה לפיתוח הגליל ציין במהלך הסיור: "מטרות המחקרים המתבצעים במיגל, מו"פ צפון ובפיתוח הגליל, הינם להעניק יתרון לחקלאי הגליל והגולן באמצעות שיפור איכות הפרי, גודלו, צבעו, כמות היבול וכאמור הקדמת העונה. בשנים האחרונות אנו עדים להישגים מרשימים של מחקרים אלו וכעת לשמחתנו חלקם הופכים לגידול מסחרי".