בקרוב: משמש בשווקים כבר בחודשי האביב

צילום: תקשורות יעל שביט

יום היסטורי בגליל: לאחר שש שנות מחקר במו"פ (מחקר ופיתוח) צפון והחברה לפיתוח הגליל, נטעו הבוקר (ד') מאות עצי משמש בחוות המטעים שבגליל העליון לגידול מסחרי.

» רוצים לקבל עדכונים נוספים  הצטרפו אלינו לפייסבוק

עצי המשמש יהנו מחימום באמצעות מים מקידוחי שמיר, בטמפרטורה של 42 מעלות, כך שחום המים יגרום לעצים לפרוח מוקדם יותר ולהניב פרי איכותי כבר בחג הפסח, כחודש לפני תחילת עונת הגידול בכל הארץ. מי שמיר הם מים גאותרמיים חמים, משאב טבע שנמצא ברמת הגולן ובעמק החולה. במו''פ צפון החליטו לבחון אותם ולעשות בהם שימוש מגוון בהשקיית שדות חקלאיים, חימום בתי צמיחה וגידול בעלי חיים ימיים.

רמי אברהמי, פרויקטור תחום המשמש מקיבוץ ברעם, השותפים בגידול החדש עם החברה לפיתוח הגליל: "נטיעת בית צמיחה ויישום המחקר הינו יום חג. אנו נוטעים בשלב זה 5 דונם של משמש וכבר בשנה הבאה נרחיב את הגידול. המטרה הינה לספק לשווקים בונבוניירה, משמש איכותי ומתוק מאוד כחודש לפני העונה, כך שניתן יהיה ליהנות ממנו כבר בפסח".

עמוס לוין, סמנכ"ל החקלאות בחברה לפיתוח הגליל, ברך על שיתוף הפעולה בין החברה לפיתוח הגליל, מו"פ צפון, מים בגליל, מועצה אזורית גליל עליון, קיבוץ ברעם והחקלאים. לוין אמר כי בתוך חמש שנים יוקמו בגליל יותר ממאה דונם של בתי צמיחה שיאפשרו ייצוא פירות מקדימים ואיכותיים לשווקי הארץ והעולם.

במו"פ צפון הוסיפו, כי על מנת לקצר את תהליך שיווק הפרח מבחינת כשרות (בוסר), השתיל מטופח במשך שנתיים קודם לנטיעה, לאחר מכן ובהתאם למחקר נטמן באדמה בזווית נטייה של 30 מעלות, לאורך שורה מדויקת ומדודה בקפידה, פעם לימין ופעם לשמאל, במעין צורת v במרחק של מטר בין עץ לעץ, כך שהנטייה תעניק מרווח גדול עוד יותר מכך.

ראש המועצה האזורית גליל עליון גיורא זלץ, שסייע בנטיעת שתילי העצים הראשונים אמר: "כילד אני זוכר את הפיתוחים והחדשנות מהגליל, שהצעידו את החקלאות הישראלית בארץ ובעולם, והיום אנחנו מצמיחים פיתוח חדש לשיווק מסחרי, שיעניק יתרון לחקלאי הגליל. בעזרת השם ובעזרת החקלאים, נראה דונמים רבים של פרי. המים המחממים את בתי הגידול בחממה, מועברים בצינורות לגידול דגים בברכות הדגים הסמוכות, כך שקיים ניצול מקסימלי של המים מקידוחי שמיר".

יוסי הלפרין יו"ר המועצה הכלכלית בקיבוץ ברעם סיכם ואמר: "בלי חזון לא ניתן לעשות דבר, הגליל ידע בעבר לקדם פיתוחים בראייה עתידית והיום אנחנו מחדשים זאת".

הפיתוח החדשני יחד עם פיתוחים רבים נוספים, יוצגו במסגרת "כנס חקלאות חכמה" של החברה לפיתוח הגליל ביום רביעי, 14.2 במלון גליליון, אז ייחנך גם מרכז החדשנית, המאגד את פעילות המחקר בגליל ובגולן בין מו"פ צפון, מו"פ גולן ומיגל, מהלך העתיד להצעיד את החקלאות הצפונית קדימה. הכניסה חופשית!