שנה אזרחית חדשה: מיליוני פרחים מישראל הגיעו לשווקי אירופה

ביקוש גבוה לפרחים בצבעי אדום לבן באירופה, צילום: מו''פ ערבה תיכונה וצפונית

מיליוני פרחים וענפי קישוט מישראל, מככבים בימים אלו בבורסות הפרחים ובשווקים ברחבי אירופה, לרגל חגיגות השנה האזרחית החדשה. משלוחי הפרחים האחרונים יצאו בטיסות סחר היום בשעות הבוקר המוקדמות.

» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק

היקף הייצוא מהערבה לשווקי הפרחים באירופה הגיע השנה ל-9.5 מיליון פרחים וענפי קישוט. מחזור ייצוא הפרחים הארצי נאמד בכ-100 מיליון יורו השנה.

מגדלי הפרחים מציינים, כי הנטייה למסורתיות בראש השנה בחו''ל, מביאה לביקוש גבוה יותר של פרחים קלאסיים בגווני אדום ולבן, הגורפים מחיר נאה של 50 סנט בממוצע לפרח, וענפי הקישוט נמכרים במחיר 15 סנט ויותר לענף.

השנה נרשמת ירידה של 15% בכמות הפרחים וענפי הקישוט שיוצאו לאירופה מישראל ביחס לאשתקד. ירידה זו נובעת מהקטנת היקפי הגידול עקב מהמחסור הקשה בידיים עובדות לחקלאות, שהביא לצמצום משקי הפרחים בישראל. בישראל ישנם כיום כ- 250 מגדלי פרחים, חלקם מטפחים פרחים לייצוא והשאר לשווק בארץ.


חממת פרחים בערבה, צילום: מו''פ ערבה תיכונה וצפונית

מעיין קטרון, מרכזת תחום פרחים במו"פ (מחקר ופיתוח) ערבה תיכונה וצפונית: "למרות כל הקשיים, הערבה התיכונה ממשיכה עדיין לגדל ולייצא פרחים רבים לבורסות הפרחים באירופה, כגון טרכליום, ליזיאנטוס, קאלות, נורויות, חמניות, לימוניום ועוד". עוד מציינת קטרון, כי במו"פ ערבה תיכונה וצפונית, מתבצעים מחקרים לאקלום זני פרחים חדשים בעלי חיי מדף ארוכים אשר מחזיקים מספר שבועות, ללא צורך במים. לאחרונה הצליחו לאקלם את 'פרח הגלריוזה' החדש בישראל ובלעדי במו"פ. מכיוון שבערבה שוררים תנאי אקלים המאפשרים את פריחת ה'גלוריוזה' גם בחודשי החורף, כאשר במדינות אירופה הטמפרטורות צונחות וישנו מחסור בפרחים, ניתן יהיה לשווק את הפרח מישראל גם בסילבסטר, ולנטיין וכו'. הפרח שצבעו אדום עז, אמור להחליף את גידול פרחי הוורדים המסורתיים בישראל וכבר משווק לייצוא מסחרי בבורסות הפרחים באירופה.


חדש בישראל - פרח הגלריוזה, צילום: מו''פ ערבה תיכונה וצפונית

פרחי הערבה, מחקרים בתחום הפרחים ותצוגת זנים חדשים, כמו גם זני ירקות חדשים, עשבי מרפא, דגי נוי ועוד חידושים בתחומי החקלאות, הביוטכנולוגיה והמו"פ המדעי, יוצגו בתערוכה החקלאית הגדולה בישראל שתתקיים במו"פ (מחקר ופיתוח) ערבה תיכונה וצפונית ב- 31.1-1.2 בתחנת' יאיר' בחצבה. הכניסה ללא תשלום.