הצגת פער התיווך הקמעוני שהסתכם לפי נתוני משרד החקלאות ב-2011 ב-51.2% (בממוצע) כפער הכולל היא טעות גסה, הנובעת ככל הנראה מקצר במעבר המידע בין הדרגים השונים במשרד, ולא פחות מהיעדר ידע והבנה של חלק מהעוסקים בנושא הזה בעקרונות הסחר החקלאי. יותר מדי מתווכים מתפרנסים מהשיווק על חשבון היצרן והצרכן.
קרא עוד13-2-2012
במבצע ניקיון תת ימי הוצאו ממעמקי מפרץ אילת כ-1500 מטרים של רשתות ישנות, מצופים וציוד דיג אחר. בחוף הצפוני ננטשו בשנים האחרונות רשתות רבות בתוך המים שלכדו בתוכן דגים, חלקם מוגנים. פקחי רשות הטבע והגנים ומתנדבים מהמצפה התת ימי באילת חילצו את הדגים שנלכדו ברשתות והוציאו את מרבית הפסולת מהים
קרא עוד13-2-2012
האבקה: היא חיונית לחיים על פני כדור הארץ, אבל ברובה אינה נראית על ידי העין האנושית. יוצר הסרטים לואי שוורצברג מציג בפנינו את העולם הסבוך של אבקה ומאביקים בתמונות מדהימות במהירות גבוהה מתוך סרטו ''כנפי החיים'', בהשראת ההעלמות של אחד מהמאביקים העיקריים בטבע, דבורת הדבש
קרא עוד12-2-2012
המועמדויות שהוגשו השנה ל''אות קנט לחקלאות פורצת דרך'' מגוונות מאוד וכוללות חברות וחוקרים הפועלים בתחום טיפוח ופיתוח גידולי הפירות והירקות, גידולי בעל החיים, הכשרת שטחים לחקלאות, הארכת חיי המדף של יבולים והגנה כנגד מחלות. ההכרזה על הזוכים וחלוקת האות תתקיים באירוע השנתי של החברה שיערך ב-13 למרץ
קרא עוד12-2-2012
חבר הכנסת ושר החקלאות לשעבר, חיים אורון (ג'ומס), נבחר ליו''ר החברה להגנת הטבע. אורון חבר קיבוץ להב שבדרום, מחברי הכנסת המוערכים והאהודים ביותר שכיהנו בכנסות ישראל, אמר בסוף השבוע: ''אני שמח להצטרף לארגון המשלב בפעילותו חינוך לידיעת ואהבת הארץ לצד הגנה נחושה על הטבע והסביבה''
קרא עוד12-2-2012
220 דגי תנין, המוגדרים כדגים טורפים העשויים להכחיד אוכלוסיות דגים שלמות, נתפסו היום בנתב''ג, בדרכם לחנויות בעלי חיים בארץ. משרד החקלאות קורא לציבור לדווח על כל חשד לעבירה בתחום הדיג למוקד מיוחד הפועל לשם כך
קרא עוד12-2-2012
זוהי אחת מחידות ההיגיון שמופיעות על לוח בן כ-3500 שנים שהתגלה בעיראק. ''מדובר בתרבות מאוד מפותחת. למרות שעברו אלפי שנים, אם היו נוחתים כאן אנשים מאותה תקופה יכולנו בקלות להתחבר אליהם ולהיות חברים שלהם. הם היו ממש כמונו'' אומר נתן וסרמן מהאונ' העברית שביחד עם עמיתו מגרמניה פיענחו לאחרונה את החידות שמופיעות על הלוח
קרא עוד12-2-2012
הממשלה אישרה הבוקר את הצעתם של שר התיירות והשר להגנת הסביבה להקצות 833 מיליון שקלים לטובת שיקום ים המלח בשיתוף המכון הגיאולוגי. על פי ההחלטה, משרד התיירות ישקיע כ- 700 מיליון שקלים, המשרד להגנת הסביבה ישקיע כ- 121 מיליון שקלים ומהמכון הגיאולוגי יוזרמו כ-12 מיליון שקלים נוספים. שר התיירות מיסז'ניקוב: ''התכנית מהווה מנוף אדיר לפיתוח הכלכלי והתעסוקתי, ולשיקום סביבתי של אתר ייחודי זה''
קרא עוד12-2-2012
איש עסקים שתיווך בהבאת פועלים תאילנדים לישראל והורשע בעבירה של עושק וקבלת תשלומים שלא כדין מעובדים זרים תאילנדים, נידון ל-4 חודשי עבודות שירות וישלם קנס ופיצוי בסך כולל של 300,000 ₪
קרא עוד11-2-2012
בעלי המשקים בגליל ובגולן התמודדו במרוצת השנים לא אחת עם בעיות קשות שהקשו על מלאכתם, אבל גם אלו מביניהם שגילו תושיה וגבורה בקרבות בשירות צה"ל מתקשים להתמודד עם המערכה הנוכחית - על הגנת העגלים שהם מגדלים. זאבי בר טורפים בהם - ולא חוששים מדבר
קרא עוד11-2-2012
משרד החקלאות והמשרד להגנת הסביבה יוזמים בימים אלה רפורמה סביבתית בענף המדגה, שעיקרה שיקום ושדרוג הנחלים באמצעות הסדרת מי פלט בריכות הדגים המוזרמים אליהם. מגדלי הדגים יטהרו את המים לפני שהם מזרימים אותם לביוב כדי למנוע זיהום. בעמק בית שאן מברכים על הרפורמה אבל מזהירים כי אין להם יכולת לממן את הפרויקט
קרא עוד11-2-2012
מדוע העניקה האבולוציה לזברה כותונת פסים. עכשיו סוף סוף יש לשאלה תשובה מדעית. היה ברור שזה קשור איכשהו להישרדות, אבל איך ? צפו בכתבה ששודרה בחדשות 2 על המחקר שהתפרסם בכתב העת המוביל בעולם לביולוגיה ניסויית
קרא עוד9-2-2012
40 ק''ג פירות נמצאו אצל בנתב''ג אצל שלושה נוסעים ישראלים שהגיעו מגרמניה ומארה''ב במהלך ט''ו בשבט. בין ההפתעות, הרבה מאוד פירות טרופיים מיוחדים, חלקם אינם מוכרים בארץ. משרד החקלאות מבקש להזכיר כי הכנסת תוצרת חקלאית לישראל עלולה להחדיר נגעים בעלי פוטנציאל לנזק בלתי הפיך לצומח ולחקלאות בישראל, וכן לתחלואה בבני אדם
קרא עוד9-2-2012
נשיא המדינה מבקש מההורים: ''הפסיקו לקנות לילדכם עוגות וממתקים ותתחילו לקנות להם פירות וירקות ישראלים''. את הדברים אמר בטקס המתקיים בכל שנה בט''ו בשבט עם נציגי החקלאים
קרא עוד9-2-2012
השיקום הינו חלק מתוכנית בת עשר שנים לשיקום תשתיות ביישובים ותיקים בהיקף כולל של מיליארד שקלים. שרת החקלאות ופיתוח הכפר אורית נוקד: ''הפרויקט מהווה צעד נוסף במימוש האחריות החברתית של משרד החקלאות כלפי אנשי היישוב הכפרי הוותיק. הדבר יביא להקטנת הפערים בין תשתיות היישוב הוותיק לבין ההרחבות, תוך הבטחת דור המשך בהתיישבות, ויצירת קהילה רב דורית''
קרא עוד9-2-2012
הצד החיובי של האסון: זרימת המים באפיק נחל אורן שבכרמל שברה בשבועות האחרונים שיא של 40 שנה. הסיבה: האש השמידה כמעט כליל את הצמחייה שנהגה לעצור את הסחף
קרא עוד9-2-2012
ד''ר אוּרי מאיר צ'יזיק, יועץ תזונה ומומחה להיסטוריה של התזונה, מדבר על המנהג של אכילת פירות יבשים ומציע מתכונים לט''ו בשבט
קרא עוד8-2-2012
בשנה האחרונה נקבע שיא במספר ההטלות של צבות הים הירוקות בחופי ישראל: 27 קינים אותרו ע''י פקחי רשות הטבע והגנים, מתוכם בקעו 2,400 צבונים. 39 צבי ים פצועים הובאו השנה למרכז ההצלה לצבי ים, מתוכם 15 כבר הושבו לטבע לאחר טיפול ושיקום. העובדה כי בשנים האחרונות ישנה עליה משמעותית במספר הקינים מלמדת כי קרוב לודאי כי אלו הניצנים הראשונים להצלחתה של התכנית לשמירה על הצבים שהחלה את פעילותה לפני כ-20 שנים
קרא עוד8-2-2012
מחקר שנעשה במכון וולקני מגלה כי ניתן להעשיר את מזון הפרות במרכיבים בריאים, באמצעות שילוב תמיסה ממיצוי קליפות פרי הרימון - יותר בריאות לפרות ויותר חלב עבורנו. מוצר חדש שפותח בעקבות המחקר יוצג בסימפוזיון הבינ''ל הראשוןן לענף הרימון במסגרת תערוכת Fresh AgroMashov שתתקים בסוף החודש בתל-אביב
קרא עוד8-2-2012
פרויקט ארצי משותף לקק''ל ומועצת הדבש לנטיעת 1.5 מיליון עצים ושיחים צופניים שימשכו אליהם דבורים. כשליש מאוכלוסיית הדבורים בעולם נכחדה בארבע השנים האחרונות ובישראל, כמו בעולם כולו, גובר החשש לענף הדבורים, ובטווח הרחוק גם לעתיד האנושות
קרא עוד8-2-2012
באוניברסיטת בן-גוריון בנגב פותחה ומיושמת שיטה חדשנית למחזור מי מעבדה להשקיית גינת המכון לננו-פבריקציה. מדובר בחיסכון של כ-200 קוב מים, בעלות של כ-2,300 שקלים לשנה
קרא עוד8-2-2012
בדיון מיוחד שהתקיים בועדת הכלכלה של הכנסת לציון 75 לחברת מקורות, מסר מנכ''ל החברה שמעון בן חמו כי בשנת 2014 יותפלו בישראל 620 מיליון מ''ק של מים. כתוצאה מכך נוכל לחסל את הגרעון, העומד על 1.5 מיליארד מ''ק מים, תוך פחות מעשור אם נמשיך לחסוך במים. עוד עולה מנתוני החברה כי צריכת המים ירדה ב-5% ב-2011 והאחראים המרכזיים לה הם החקלאים
קרא עוד8-2-2012
מבחר גבינות גורמה וגלידות בטעמים מופלאים מחלב כבשים בתוספת מנה גדושה של ערכים תזונתיים - חלבון, ויטמינים וסידן. גבינות בופאלו עשירות בוויטמינים D ו-A, דלות בכולסטרול ועשירות בסידן, וגבינת הבופאלו העיראקית הראשונה. כל אלה ועוד בתערוכת Fresh AgroMashov שתתקיים בסוף החודש בגני התערוכה בתל-אביב
קרא עוד8-2-2012
חוקרים מהאוניברסיטה העברית ומאוניברסיטת בר-אילן פיתחו שיטה חדשה לזהות ולמפות תופעות אקלימיות בעלות חשיבות גדולה לחקלאות באמצעות נתונים מלוויני נאס''א. צפו בכתבה שהתפרסמה ב''רויטרס''
קרא עוד8-2-2012
מועצת מקרקעי ישראל קבעה הקלות לתוספת בניה למגורים עד 240 מ''ר למשך שנתיים. חוכרים יקרים, רוצו והגישו בקשות להיתרי בניה, המחאה החברתית הגיעה למגזר החוכרים של המגרשים ממינהל מקרקעי ישראל
קרא עוד8-2-2012