דרוש/ה אגרונום/ית – למרכז לוגיסטי קמעונאות מזון
הבטחת איכות, טריות ובטיחות התוצרת החקלאית (פירות, ירקות ולעיתים גם פרחים/עלים) לאורך כל שרשרת האספקה – מקבלת הסחורה, דרך האחסון והליקוט ועד ההפצה לסניפים.
תחומי אחריות עיקריים
• פיקוח מקצועי על איכות וטריות התוצרת בקבלה, אחסון והפצה
• קביעת סטנדרטים ונהלים לטיפול בתוצרת חקלאית (טמפרטורה, לחות, אוורור, FIFO)
• ביצוע בקרות איכות: מיון, דיגום, בדיקות נראות, ריקבון, חיי מדף
• עבודה שוטפת מול ספקים, חקלאים ובתי אריזה – שיפור איכות והפחתת פחת
• טיפול בחריגות איכות ותלונות סניפים
• ייעוץ לצוות הלוגיסטי בנושאי אחסון, ליקוט ושינוע תוצרת רגישה
• הובלת תהליכי צמצום פחת והשמדות
• הטמעת שיטות עבודה מתקדמות (Post-Harvest)
• עמידה בדרישות בטיחות מזון ורגולציה (HACCP, משרד הבריאות)
• שיתוף פעולה עם רכש, תפעול, איכות
דרישות התפקיד
• תואר ראשון באגרונומיה / מדעי הצמח / חקלאות – חובה
• ניסיון בעבודה עם תוצרת טרייה / שרשרת אספקה / קמעונאות מזון – יתרון משמעותי
• הבנה בתהליכי אחסון וקירור תוצרת חקלאית
• יכולת עבודה בסביבה תפעולית ודינמית
• אסרטיביות, ירידה לפרטים וראייה מערכתית
• נכונות לעבודה בשטח (מרלו”ג)