פסטיבל הדבש 2010

לקראת ראש השנה, ענף הדבש והמכוורות פותחים דלת לעולמם המרתק של הדבוראים ויצרני הדבש. פסטיבל הדבש השביעי יתקיים במהלך שני סופי שבוע לקראת ראש השנה, עם מגוון פעילויות לילדים ולמשפחה בנושא הדבש
בין התאריכים 19 ועד ה-28 באוגוסט. הפעילויות יתקיימו ברחבי הארץ, מהצפון ועד לדרום, במכוורות פתוחות לציבור, מרכזי מבקרים, מכוורות בוטיק ומשקים חקלאים. במסגרת הביקור יחשפו הבאים לדבש איכות ישראלי שמסומן עם
תו איכות שנבדק ופוקח על ידי מועצת הדבש.

כל מכוורת במסגרת פסטיבל הדבש תציג הצצה מיוחדת משלה לעולמם המופלא של הדבורים. בין היתר יערכו המכוורות הפתוחות סיורים מודרכים חווייתיים לכל המשפחה בנושא הדבש, סרט קצר על חיי הדבורה והדבוראי יסביר כיצד מגדלים דבורים ומהם כלי העבודה של הדבוראי וציוד המכוורות מאז ועד היום. בנוסף, מוצעים - צפייה בכוורות שקופות, רדייה עצמית של דבש, ביקור בבית אריזת הדבש והדגמת תהליך הפקת הדבש מאיסוף הצוף ועד הגעת הדבש לצנצנת. הילדים ייהנו אף מפעילויות ופינות יצירה בדבש, הכנת נרות מדונג יחד עם ביקור בביתן הדבורים ובמוזיאון הדבש לצד טעימות דבש ישראלי.

בין המכוורות המשתתפות
מכוורת הבוסתן בפקיעין המציעה בין היתר אירוח באוהל דרוזי הכולל פינת טעימות דבש וקפה, פינת חי, צפייה בכוורת שקופה, הסברים על דבורים ורדיית הדבש, פינת יצירה לילדים בדונג.
מכוורת דבש מכמנים מזמינה לביקור בתוך עולמם המופלא של הדבורים, צפייה בסרט על חיי הדבורים והדבש, צפייה בכוורת זכוכית וכוורת כדים, ביקור במכון רדיית הדבש ואף טעימת 7 סוגים של דבש זני מפרחי הגליל. עוד במכוורת, טיולי טבע בהר כמון ומבחר סדנאות.
מכוורת יד מרדכי תציע צפייה בעבודת הדבוראי, יצירת נרות מדונג דבורים טהור, טעימות דבש ועוד. כמו כן, ניתן יהיה לצפות בחליבה ברפת הסמוכה למכוורת, ויתקיימו מגוון פעילויות לכל המשפחה בקיבוץ עצמו;
מכוורת אופיר באלון הגליל מארגנת סיור והסבר על המכוורת, צפייה בסרט על עולם הדבורים, רדיית דבש ידנית, כוורת זכוכית ועוד.
מרכז המבקרים דבורת התבור בשדמות דבורה מקיימים סיורים בדגש על ממתקי בריאות מדבש בטעם של פעם ואף יושק מוצר חדש: סוכריות דבש טבעיות ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל, כמו כן יהיו ביקורים במכון רדיית הדבש ובמצפה הדבורים ויכירו את עבודת הדבוראי מקרוב;
מוזיאון לראשית ההתיישבות בקיבוץ יפעת מכין פעילויות לכל המשפחה כמו אפיית פיתות עם דבש וגבינה, חביצת חמאה ובישול גבינה על פתילייה, פתיחת כוורת דוברים ועוד;
מכוורת קנדל בכפר פינס תספר איך האנושות נפגשה עם הדבורים, על ההיסטוריה של הדבורים, תתקיים רדייה של חלות דבש ועוד.
משק דבורים לין בפר בילו מארגנים סיורים, הפעלות ומשחקים ויספרו על עולמה המופלא של הדבורה. כמו כן יכינו נרות מדונג ותחפושות, וכמובן יהיו טעימות דבש!
רוב המכוורות מציעות כניסה ללא תשלום, עלות למשתתף בפעילויות משתנה ממכוורת למכוורת, עד ל39 ₪ למשתתף.

פירוט הפעילויות במכוורות

אזור הצפון

מכוורת הבוסתן-פקיעין
אירוח באוהל דרוזי הכולל פינת טעימות דבש וקפה, צפייה בכוורת שקופה, הסברים על חיי הדבורים ורדיית הדבש, פינת יצירה לילדים בדונג, פינת חי, רכיבה על גמלים, ארוחות חלביות ועוד.
זמני פעילות: 10:00-18:00 כל ימי הפסטיבל (19-28/8)
מחיר כניסה: הכניסה חינם, כולל טעימות דבש וקפה.
לפרטים נוספים: 052-2477897 ג'מאל

דבש מכמנים "איכות מהגליל"- מכמנים
המכוורת מזמינה לביקור בתוך עולמם המופלא של הדבורים, צפייה בסרט על חיי הדבורים והדבש, צפייה בכוורת זכוכית וכוורת כדים, ביקור במכון רדיית הדבש ואף טעימת 7 סוגים של דבש זני מפרחי הגליל. עוד במכוורת, טיולי טבע בהר כמון ומבחר סדנאות לכל המשפחה כגון:
הכנת בושם המשחה מדונג דבורים ושמנים ארומתרפיים, פיסול בדונג טבעי, שקיקי לבנדר בית בד, גרן וגת לדריכת ענבים, הכנת נרות מדונג ועוד.
זמני פעילות: כל ימי הפסטיבל (19-28/8) וכן בתאום מראש במשך השבוע עד ראש השנה ובכלל
מחיר כניסה: הכניסה ללא תשלום. הסדנאות בתאום ובתשלום.
לפרטים נוספים: 052-2476768 / 04-9881337 / www.michmanim.co.il

מכוורת "פרחי הגליל"- מושב מנות
הביקור כולל:
* מהמלכה עד הדבש המתוק - סרט על חיי הדבורים, הסבר על עולם הדבורים, צפייה בתהליך הרדייה ורדיה עצמית. צפייה בכוורת זכוכית ובפעילות הדבורים.
* כוורת הילדים - פינות יצירה, פינת פיסול בדונג, פינת תחפושות, פינת חקירה וקריאה
* המערה הנסתרת - טיול בטבע ומציאת המערה לפי סימני דרך.
* פינות ישיבה בטבע - ופינת קפה מול הנוף הגלילי.
* חנות למכירת דבש ומתנות לחג - תוצרת המכוורת
* פינת טעימות - מסוגי הדבש השונים. וכמובן תפוח בדבש...
זמני פעילות: 19-27/8 (בשבת סגור)
שעות הפעילות: בימי שישי בין השעות, 10:00-16:30 בימי השבוע בין 15:00-19:00
מחיר כניסה: 10 ₪ כניסה. פעילויות היצירה לילדים יעלו 10 ₪.
לפרטים נוספים: נגה ראובן: 0544-967420/ 04-9806005

מכוורת הגליל - קיבוץ שמיר
מרכז מבקרים של מכוורת גליל, יארגן הפעלות לילדים כגון יצירת נרות מדונג דבורים וצביעת תמונות של דבורים, צפייה בסרטון על הפקת מוצרי הכוורת וכן צפייה בכוורת זכוכית גדולה.
תהיה פינת טעימות דבש וחנות המפעל תציע מוצרים במחירים מיוחדים לתקופת הפסטיבל.
זמני פעילות: כל ימי הפסטיבל (19-28/8) משעה 8:00- 16:00,
בימי שישי 8:00-15:00, ובשבת 9:00-16:00
מחיר כניסה: הכניסה למבוגרים חינם, ולילדים המשתתפים בפעילויות: 10 ש"ח
לפרטים נוספים:04-6947826 , galil@shamir.org.il


אזור הגליל התחתון ועמקים

מכוורת אופיר, אלון הגליל
המכוורת תקרין סרט על עולם המופלא של הדבורים, יתקיים סיור עם הסברים במכוורת כולל צפייה בכוורת זכוכית. הילדים יוכלו ליהנות מרדיית דבש ידנית, מלבוש כוורן ועוד.
כמו כן ניתן יהיה לסייר ביקב יפתחאל.
זמני פעילות: 21.8, 28.8 ימי שבת, שעות 10:00-16:00
מחיר כניסה: 15 ₪
לפרטים נוספים: 04-9861466/ 052-2824644

מרכז המבקרים "דבורת התבור"
מרכז המבקרים "דבורת התבור" בשדמות דבורה יקיים במהלך פסטיבל הדבש סיורים בדגש על ממתקי בריאות מדבש בטעם של פעם.
במהלך הפסטיבל יושק מוצר חדש וייחודי: סוכריות דבש טבעיות ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל.לרגל ההשקה כל ילד יקבל סוכריית דבש על מקל.
כמו כן, יבקרו במכון רדיית דבש ובמצפה הדבורים בו רואים מקרוב את עבודתו של הדבוראי ללא סכנת עקיצות.
בפעילות היצירה יכינו הילדים שוקולד דבש טבעי, שכמיית דבורה ואף יקשטו שלט לדלת.
זמני פעילות: כל ימי הפסטיבל (19-28/8)
האתר פתוח בין השעות 9.00-17.00, כניסה אחרונה בשלוש.
מחיר כניסה: 39 ש"ח לילד / 20 ש"ח למבוגר
לפרטים נוספים: 04-6769598 , www.dvorat-hatavor.co.il

מוזיאון לראשית ההתיישבות- קיבוץ יפעת
המוזיאון מציע פעילות לכל המשפחה, החל מפתיחת כוורת דבורים, יצירת דבורים ועד לאפיית פיתות עם דבש וגבינה, חביצת חמאה ובישול גבינה על פתילייה.
כמו כן ניתן לבקר ברפת העמק ולצפות בחליבה.
זמני פעילות: 21.8.2010, שבת, בין השעות 10:00-14:00
מחיר כניסה: 25 ₪
לפרטים נוספים: 04-6548974, אתר: www.pioneers.co.il


אזור מישור החוף, השרון והמרכז

מכוורת עמק חפר- קיבוץ משמרות
במכוורת תתקיים תערוכת דבש וטעימת סוגים שונים של דבש. כמו כן, יוקרן סרט על ייצור הדבש ועולמו של הדבוראי. מחוץ למכוורת ניתן יהיה לצפות בכוורות הדבורים ולקבל הסבר על גידול מלאכות דבורים.
זמני פעילות: בימי שישי 20/8 וה-27/8 עד השעה 13:00
מחיר כניסה: ללא תשלום
לפרטים נוספים: אלון: 04-6370105

דבש ארצנו משק חרך- כפר מלל
במכוורת יוקרן סרט קצר על חיי הדבורה ועולמו המופלא של הדבוראי. תתקיים תצוגה של כלי עבודה חדשים וישנים וקבלת הסבר מפורט על חיי הדבורה ותהליך ייצור הדבש. ניתן יהיה לצפות בכוורת שקופה, ולטעום מן המוצרים תוך אפשרות לקניית התוצרת.
כמו כן, במשק ניתן לצפות בלולי תרנגולות ואפרוחים וכן בכלובי תוכים.
זמני פעילות: 26-27/8 (ללא שבת)
מחיר כניסה: 10 ש"ח
לפרטים נוספים: אבינועם:09-7431487

מכוורת קנדל- כפר פינס
המכוורת מציע סיור אל "עולמם של הדבורים" : איך האנושות נפגשה עם הדבורים, ההיסטוריה של הדבורים ועוד. כמו כן, רדייה של חלות דבש במידה ותהיה. ניתן יהיה לרכוש את מוצרי המכוורת במקום.
הסיורים מתואמים מראש (לא בשבת)
זמני פעילות: 20/8 , 23/8, 25/8
מחיר כניסה: 15 ש"ח
לפרטים נוספים: קנדל יהודה: 04-6370542/ 050-5960164 (לא בשבת)

משק דבורים לין - כפר בילו
בעזרת משחקים, הפעלות ותחפושות נגלה מעט על עולמה המופלא של הדבורה, נלמד על עבודתו של הכוורן, ניצור נרות מדונג, וכמובן נטעם דבש!
כל הפעילות נעשית בצל העצים, במקום יש מים קרים, שירותים וחנייה העומדים לרשות המבקרים.
כמו כן במקום נמצאת חנות המשק הקסומה ובה ניתן לרכוש ממגוון מוצרי המכוורת.
זמני פעילות: 24-26.8.2009 פעילות יתקיימו בימים ג'-ה' (השבוע האחרון של אוגוסט)
סיור יצא בכל יום בשעה: 10:00
* משך כל סבב פעילות- כשעה וחצי - מספר המקומות מוגבל, יש להירשם מראש.
מחיר כניסה: לילד 30 ₪, למבוגר 15 ש"ח
לפרטים נוספים: רינת: 08.9415859, פקס: 08.9418616

אזור הדרום

מכוורת יד מרדכי
הפעילות כוללת הסבר של דבוראי, פתיחת כוורת מאחורי קיר זכוכית, הקרנת סרטונים, הכנת נרות וליקוק דבש.
בשעות הצהריים 12:00-15:00 ניתן לצפות בחליבה ברפת הסמוכה לבית הדבש.
בקיבוץ יש פעילויות נוספות לכל המשפחה- פרטים בטלפון ובמקום.
זמני פעילות: כל ימי הפסטיבל (19-28/8), שעות פעילות: 11:00-14:00
מחיר כניסה: 16 ש"ח
לפרטים נוספים: 1-800-377-877/ www.yad-mordechai.co.il

פסטיבל הדבש 2010, 19-28 באוגוסט, במכוורות ברחבי הארץ
פרטים אודות המכוורות המשתתפות ומועדי הפעילות: www.honey.org.il