הפורטל הישראלי לחקלאות טבע וסביבה

חדשות חקלאות, טבע, סביבה וההתיישבות הכפרית מדור החדשות


בלב המדבר מטפחים עבורנו ירקות ופירות בריאים וייחודיים


העגבנייה הקטנה בעולם, פטל בשיא החורף, לימון ללא גרעינים, פפאיה ללא זרעים, תרד גוליבר ענק, חציל לבן שלא סופח שמן, פלפל שוקולד, תבלינים מיוחדים במקום מלח, מיני מלפפון, שעועית סגולה ועוד הפתעות קולינריות - בתערוכה החקלאית הגדולה בישראל שתתקיים החודש בערבה

מערכת הפורטל לחקלאות טבע וסביבה  22-01-2018



שעועית סגולה, צילום: מו''פ ערבה תיכונה

במו"פ (מחקר ופיתוח) ערבה תיכונה וצפונית, מטפחים זנים חדשים של פירות וירקות, שיהיה לנו צבעוני ומעניין בצלחת, ולא פחות חשוב - בריא !

» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק

הזנים בשלל הצבעים, הטעמים והריחות, יוצגו בתערוכה החקלאית הגדולה בישראל שתתקיים בערבה בסוף החודש. העגבנייה הקטנה בעולם, חציל צהוב בדמות בננה, העגבנייה המתוקה בעולם, חציל לבן שלא סופח שמן, גויאבה ללא ריח, לימון ללא גרעינים, פפאיה ללא זרעים, עלי תרד גוליבר ענקיים, פלפלים סגולים, חומים וזהובים, מאורכים, עגולים, חריפים ומתוקים ומלאים בוויטמינים, פטל בשיא החורף ועוד.

חוקרי המו"פ החקלאי בערבה התיכונה משקיעים רבות בפיתוח הזנים החדשים. בשל העליה במגמה הכלל עולמית והמודעות לשמירה על תזונה נכונה ובריאה, ישנה דרישה לירקות איכותיים ובריאים יותר.


פלפל שוקולד, צילום: מו''פ ערבה תיכונה



לימון ללא גרעינים, צילום: מו''פ ערבה תיכונה


תרד גוליבר, צילום: מו''פ הערבה תיכונה



מיני מלפפון, צילום: מו''פ הערבה תיכונה


העגבניה הקטנה בעולם, צילום: מו''פ הערבה תיכונה

את שלל הירקות, הפירות והחידושים האחרונים בתחום תוכלו לראות  תוכלו לראות במסגרת התערוכה החקלאית הגדולה בישראל יום פתוח ערבה שתתקיים בט"ו בשבט בתאריכים 31.1-1.2.2018 במו"פ ערבה תיכונה וצפונית, בתחנת 'יאיר' שבמושב בחצבה.

בתערוכה המשתרעת על שטח של 15 דונם יציגו כ-250 חברות מובילות את החידושים האחרונים בתחומי החקלאות ותחומים משיקים.. כמו כן, חוקרי המו"פ יפתחו את שערי החממות למבקרים שיוכלו ללמוד, לראות ולטעום מהתוצרת החקלאית, ולהתרשם מהפלא החקלאי בערבה. בחממות התצוגה תוכלו לראות זני ירקות ופירות חדשים, גידול דגים ייחודיים במדבר ועוד. הכניסה חינם!