חדשות בחקלאות, טבע וסביבה 

 
 
 
 
לראשונה מאז 2010: התייצבות בשוק הפלפל בערבה
 
בוועדה החקלאית בערבה התיכונה מדווחים כי ההערכות בתחילת העונה לבלימת המשבר והתייצבות השוק באה לידי ביטוי בהצלחה בשטח. העונה ישווקו מהערבה 85,000 טון של פלפלים טריים ואיכותיים לשווקים ברוסיה, אירופה ואף ארצות-הברית. חקלאי הערבה: ''המשבר מאחורינו''
 
מערכת הפורטל לחקלאות טבע וסביבה  05-11-2017
 

פלפלים לייצוא מהערבה, צילום: באדיבות מועצה אזורית ערבה תיכונה

עונת גידול הפלפלים בערבה החלה, ולראשונה מאז תחילת המשבר בשנת 2010, חלה השנה עלייה של כ-200 דונם בשטחי הגידול. השבוע נשתלו בערבה שתילים בשטח של 12,000 דונם, מתוכם 1,000 דונם של גידול אורגני.

» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק

שינוי המגמה נובע בין היתר מתוכנית 'מתווה הפלפל' של משרדי האוצר והחקלאות, עם סיום המחזור הראשון שנמשך כשנתיים, וכמו כן ההבנה בשוק המקומי והעולמי, כי בשל תנאי מזג האוויר בערבה, הפלפל הגדל בשטחים אלו הינו איכותי במיוחד.

מנתוני הוועדה החקלאית בערבה התיכונה עולה, כי ההערכות בתחילת העונה לבלימת המשבר והתייצבות השוק באה לידי ביטוי בשטח. העונה ייצאו מהערבה כמות זהה לזו שנשלחה לשווקים בחו"ל אשתקד, 85,000 טון של פלפלים טריים ואיכותיים.

הייצוא העיקרי הוא לרוסיה, שמהווה 68% מהיבול. חלק גדול נוסף יישלח לאנגליה וליתר מדינות אירופה שבהן לא ניתן לגדל פלפלים בעונת החורף. בנוסף ישלחו מעל 5,000 טון לארצות הברית, שם ישנו ביקוש לפלפל מהערבה, בשל איכותו הגבוהה - וזאת על אף הקושי הלוגיסטי במשלוח למרחק כזה.

חמי ברקן, יו"ר הוועדה החקלאית בערבה תיכונה: "ניתן לומר, כי שוק הפלפל בערבה תיכונה התייצב והמשבר הגדול מאחורינו. זאת לאחר מספר שנים קשות מאוד בענף זה וירידה של כ- 40 אחוזים בשטחי הגידול, השנה קיימים אפילו שטחים חדשים, המוקצים לגידול פלפל וזהו בהחלט סימן מעודד".

בשיא עידן הפלפל בערבה, הוקצו כ- 20,000 דונם לגידולי פלפל, לעומת 11,800 דונם בשנה שעברה.

ראש המועצה האזורית ערבה תיכונה אייל בלום: "התייצבות שוק גידול הפלפל בערבה, הינה בשורה לחקלאות הישראלית כולה. יחד עם זאת, נמשיך לעודד ולפתח תחומי חקלאות נוספים, על מנת להבטיח עתיד יציב וטוב יותר לחקלאי הערבה ולמנוע מצבי משבר בגידול מסוים, כפי שהיה עם הפלפל. יתרוננו בגידולי וייצוא לעולם בעונת החורף הקרה, בה קיימת דרישה גבוהה ליבולים איכותיים התואמים את התקנים והדרישות בשוק העולמי".

החקלאות הינה תחום העיסוק המרכזי בערבה, בה קיימים כ- 500 משקים חקלאיים המשתרעים על פני 28,000 דונם ומייצרים כ- 60 אחוזים מכלל ייצוא הירקות הטריים מישראל. ענף דגי הנוי מתפתח בשנים האחרונות בערבה ומהווה אלטרנטיבה הולמת לגידול ירקות, כ- 90% מיצוא דגי הנוי הטרופיים מישראל מגיע מהערבה. 'תחנת יאיר', מרכז מחקר ופיתוח חקלאי מהמובילים בארץ שנמצא בערבה, עוסק בטיפוח זנים, גידולים חדשים, גידולים אורגנים, גידולי מים, הדברה ביולוגית, ליווי משקים וניתוחי כדאיות כלכליים. כל אלו ועוד יוצגו במהלך התערוכה החקלאית הגדולה בישראל שתתקיים במו"פ ערבה תיכונה וצפונית שבחצבה, בין התאריכים 31.1-1.2.2018- הכניסה חופשית!
 
 
 
 
 
 

 דף הבית  •  יעוץ חקלאי  •  תיירות כפרית  •  חדשות בחקלאות טבע וסביבה  •  מודעות - לוח חקלאי  •  דרושים בחקלאות  •  אינדקס אתרים חקלאיים  •  גינון ונוי  •  מתכונים  •  שרות מנויים חינם  •  RSS  •  לפורטל החקלאי באנגלית