שר החקלאות היוצא צחי הנגבי והשר הנכנס אלון שוסטר, צילום: עודד כרמי - משרד החקלאות

טקס חילופי שרים התקיים היום (ב') במשרד החקלאות, בין השר היוצא צחי הנגבי (ליכוד) והשר הנכנס אלון שוסטר (כחול לבן). בשל נגיף הקורונה, הטקס התקיים ללא קהל, והועבר בשידור חי בעמוד הפייסבוק של משרד החקלאות.

» רוצים לקבל עדכונים נוספים ? הצטרפו אלינו לפייסבוק

מתוך דבריו של השר היוצא, צחי הנגבי: " ״אני נפרד ממשרד החקלאות לאחר תקופה קצרה אך מאתגרת. מגפת הקורונה חייבה אותנו להתארגנות מהירה כדי להגיב ביעילות למשברים חריגים: מחסור בידיים עובדות, אגירה חסרת תקדים של ביצים, הפעלת עובדים מהבית, סגירת השווקים, סכנת כליה ליבול ההדרים, ועוד. עובדי המשרד בהובלתי ובהובלת המנכ״ל פעלו ברמה מקצועית גבוהה, והתוצאות ניכרות. נמשיך לפעול יחד לקידום יעדי החקלאות גם בכהונתי החדשה כשר ההתיישבות. בהצלחה!".

מתוך דברי השר הנכנס אלון שוסטר: "אני נכנס בשערי המקום הזה בענווה גדולה. עם כל ניסיוני בשירות הציבור, אני מתכוון ללמוד בטרם אחליט. אני בא מהכפר. בבית אבי, בקבוץ שלי, חייתי חקלאות. חלבתי עיזים במשק הילדים, חשתי את רטט המנוע של הטרקטור כשנסעתי בשדות הקבוץ, הכנתי תערובת לפרות ולתרנגולות, תיחחתי תפוחי אדמה והשקיתי את שדות החיטה והכותנה, ניערתי שקדים, אספתי אבטיחים וקטפתי תפוזים''.

''החקלאות בישראל היום איננה אותה החקלאות כבעבר'' אמר שוסטר. ''כיום היא מתועשת, מתקדמת, מודרנית. עושה שימוש בטכנולוגיות החדישות ביותר שהמוח האנושי הצליח לדמיין ולקיים. אך מהות התפקיד שאליו אני נכנס היום, הינה בניווטו של הגשמת חזון עמוס ובקיימותו לדורות''.

''אתגרים רבים ניצבים לפתחנו, ובשילוב הידיים הנכון, בעבודה מאומצת ומשותפת, נוכל להם. נשכיל לייצר מזון טעים, בריא ובמחיר הגון, נשכיל לייצר מזון מבלי להרוס את הסביבה, נשכיל לשפר את רווחת בעלי החיים, בבית ובמשק, נשכיל לשמור על מרחבים פורחים ופתוחים, לשמחת לב תושבי מדינת ישראל, נשכיל לקיים התיישבות כפרית איתנה בגבולות הארץ, בצפון, בדרום ובמרכז".

פורסם בחדשות

לקראת מסיק הזיתים, צילום: באדיבות ענף הזית במועצת הצמחים

עונת מסיק הזיתים 2017 החלה באלפי דונמים של כרמי זיתים ברחבי הארץ, מהגליל והגולן עד לנגב. השנה מתאפיינת ביבולים משמעותיים ברוב האזורים, מלבד אלה שסבלו מפגעי מזג האוויר.

» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק

"במהלך השנה הוטמעו בענף שיפורים ממשקיים וטכנולוגיים המובילים ליעילות ושיפור מתמשך באיכות השמן לצרכן הישראלי. אנו מצפים לייצור של כ-18,000 טון של שמן זית בעונה הקרובה". אומר ד"ר עדי נעלי, מנהל ענף הזית במועצת הצמחים.

המסיק הוא מועד חגיגי לחקלאים הישראלים, כאשר בתום שנת עבודה קשה, מגיעים הזיתים הטריים לבית הבד שם מפיקים את שמן הזית הטרי והאיכותי.

אולם למרבה האירוניה, דווקא במועד זה התבשרו החקלאים על תכנית לפתיחת מכסות יבוא פטורות ממכס של שמן זית מחו''ל, בהיקפים גדולים מאד. כזכור, לפני כשבועיים הודיעו משרדי הכלכלה והחקלאות כי השרים אלי כהן ואורי אריאל, סיכמו על מתווה רב-שנתי עד לשנת 2020, לפתיחת מכסות יבוא פטורות ממכס לאלפי טונות של שמן זית.

"המשמעות היא שהמחיר הסיטונאי (לא לצרכן כמובן) של השמן למגדל הישראלי, מתרסק למחיר האלטרנטיבי של שמן הזית המיובא הפטור ממכס - שמן שמסובסד בצורה ניכרת באיחוד האירופאי ממנו מגיע הייבוא". אומר ד"ר עדי נעלי.



בכירים בענף הזית הביעו חשש כבד לעתיד הענף וציינו כי המשמעות היא הפסד כספי ניכר לחקלאים הישראלים, דבר שעלול להוביל לקריסת הענף ולעקירת כרמי הזיתים. ''ולשם מה? לשם התעשרותם של היבואנים, כי הרי ניסיון העבר מוכיח שהפחתת המכס אינה מגיעה לצרכן הישראלי אלא מגיעה ברובה לכיסי היבואנים והמשווקים. במהלך פתיחת המכסות ב-2016, מתוך הפחתת מכס של מעל 6 שקלים רק פחות מחצי שקל הגיע לצרכן ומעל 5.5 שקלים נותרו אצל היבואנים. אנו חוששים מאד שהחקלאים יפגעו, הצרכנים לא ירוויחו והיבואנים ימשיכו לחגוג", אומרים בענף הזית.

ובדיוק כמו שציינו כלכלני משרד האוצר בניתוח שערכו: "נמצאה רווחיות חריגה בענף יבוא המזון בעשור האחרון. בנוסף, כאשר בוחנים את ההכנסה הממוצעת ב'מאיון העליון' לפי ענף, נמצא כי רמות ההכנסה הגבוהות ביותר הינן בקרב יבואני המזון."

''ומה יקרה כשיעלם גידול הזית, ענף חקלאי ותיק בעל תועלות סביבתיות מרובות? יישארו עלי הזית רק בסמל המדינה ובסופו של יום ימצא עצמו הצרכן הישראלי משלם ביוקר על שמן זית זר ונחות, כי מישהו הרי צריך להרוויח''. אומרים בענף הזית במועצת הצמחים.

נמטודות טורפות תחת מיקרוסקופ, צילום: באדיבות ביו בי שדה אליהו

המודעות לרעילותם ונזקיהם של חומרי ההדברה הכימיים מקבלת בשנים האחרונות תוקף חוקי, ובמדינות רבות בעולם חלק ניכר משיטות ההדברה המסורתיות נאסרו זה מכבר לשימוש.

בעקבות גריעה מאסיבית של חומרים מארסנל האמצעים למלחמה במזיקים, הואץ המחקר בתחום ההדברה הביולוגיות בכל רחבי העולם. המטרה היא פיתוח טכניקות חדשות הנשענות על המערכת הביולוגית הטבעית, ומבטיחות תוצאות יעילות במיוחד, כדאיות כלכלית ויתרון אקולוגי מובהק.

» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק

מן העבר השני של המשוואה חל תהליך (מוכר וידוע משכבר…) של פיתוח עמידות של חלק מהמזיקים כנגד מגוון רחב של קבוצות חומרים (חלקם מקבוצת מזיקי השלד, אך לא רק…).

אחת הבשורות ממחקרי השנים האחרונות בתחום זה היא אפקטיביות השימוש בנמטודות מועילות כאמצעי להדברת חרקים הפוגעים בגידולים חקלאיים.

ברוב המקרים הנמטודות נתפסות בעינינו כטפיל מזיק, ומיוחסות להן השפעות הרסניות לחקלאות. אלא שהאחראיות ל"מוניטין" השלילי שיצא להן בהקשר זה, הן לא אחרות מאשר הנמטודות הצמחוניות. אלה ניזונות מצמחים באמצעות חדק זעיר שהן מחדירות לצמח וגורמות לפגיעה ולהרס של הגידול.

שלא כמו הנמטודות הצמחוניות, הנמטודות המוגדרות מועילות הן נמטודות "טורפות". הן אינן נושאות חדק, אינן ניזונות מן הצמחים ואינן פוגעות בהם כלל.

נמטודות יוצאות לקרב

הנמטודות הטורפות מגלות עניין דווקא בחרקים המזיקים, ויותר מזה בחיידקים המתרבים בחרק. נמטודות אלה נעות באופן עצמאי באמצעות אברי חישה, מגיעות אל החרק וחודרות אליו דרך פתחים שונים. הן מתיישבות בתוך מערכת הדם של החרק, ומשחררות רכיבים חלבוניים רעלניים שמשתקים את המערכת החיסונית שלו ומנטרלים אותה. בתגובה לכך מתעורר לפעילות חיידק סימביוטי שקוטל את החרק בתוך פרק זמן של 48 – 72 שעות.

המערכת הביולוגית של הנמטודות המועילות נחקרת כבר לא מעט שנים, ומהווה בסיס לשיטות טיפול יעילות במזיקים התוקפים גידולים חקלאיים. ניתן למצוא תכשירים המכילים את זחלי הנמטודות הטורפות, המועילות להדברת מזיקים שונים כגון עשים, ערצבים, תריפסים, מלדרה, קפנודיס ומזיקים נוספים. מין הנמטודה, אופן היישום של השיטה והמינון נקבעים בהתאם לחרק התוקף, לגידול החקלאי ולתנאים הסביבתיים.

מסדרת ניסויי שדה ותצפיות שערכה חברת BioBee עולה כי ב-95% מהדקלים הנגועים בחדקונית הדקל האדומה חלה התאוששות, לאחר טיפול בנמטודות מועילות.


בעקבות פלישת חדקונית הדקל האדומה הפוגעת כמעט בכל מיני עצי הדקלים בישראל, הואץ המחקר הבודק את יעילות השימוש בנמטודות מועילות כחלק ממתודולוגיית הדברה ביולוגית משולבת, שפיתחה חברת BioBee.


חדקונית הדקל האדומה לאחר תקיפת הנמדוטות הטורפות , צילום: באדיבות ביו בי שדה אליהו

בחמש השנים האחרונות מבצעת Bio Bee שורה של ניסויי שדה ותצפיות שבהם מיושם טיפול באמצעות הנמטודות הטורפות בדקל קנרי ובדקל תמר. הניסויים והתצפיות מצביעים על תוצאות כמעט זהות לאלה המתקבלות בשימוש בחומרי הדברה כימיים. ב – 95% מהדקלים הנגועים שטופלו בנמטודות מועילות חלה התאוששות, הממצאים נכונים גם באשר לדקלים שהוגדרו בדרגת פגיעה בינונית.

הנמטודות הטורפות מסוגלות לתקוף את החרקים בכל דרגות ההתפתחות שלהם (זחלים, גלמים ובוגרים), לכן, מומלץ להשתמש במלכודת ביולוגיות לניטור מוקדם של המזיק ולבדיקת נוכחותו בשטח.

שימוש בתכשיר המכיל נמטודות מועילות להדברת חדקונית הדקל האדומה הוא חלק מטיפול מערכתי משולב ומקיף שפתחה חברת Bio Bee . הפורמולציה שעליה מבוסס התכשיר עברה שורת ניסויים ובדיקות שהצביעו על יעילות גבוהה במיוחד. בימים אלה מצוי התכשיר בתהליכי רישוי ורישום ליישום מסחרי לקראת יציאה שיווק ומכירה.

הטיפול המקיף שפיתחה Bio Bee מבוסס על מתודולוגיה ייחודית, הכוללת בנוסף גם מלכודת ביולוגית לניטור וללכידה של המזיק, הגמעות כתר והזרקות גזע.

הפתרון מתאים לשטחים חקלאיים, לגינות ציבוריות ועירוניות וגם לגינות פרטיות.

לקבלת פרטים וייעוץ ולהתאמת תכנית טיפול צרו אתנו קשר כאן.



הכתבה התפרסמה באתר ''ביו בי שדה אליהו''

ממנגלים ביער ושומרים על הניקיון, צילום באדיבות קק''ל 

בקק"ל נערכים לקליטתם של יותר ממיליון חוגגים ביום העצמאות הקרוב, יום בו נרשמת בכל שנה כמות שיא במספר המבקרים המגיעים ליערות, לחניונים ולפארקים של קק"ל בכל רחבי הארץ. יערני קק"ל יסיירו ביערות ויחלקו למבקרים שקיות אשפה מתכלות ובמידת הצורך יסבירו על כללי הבטיחות באש. הציבור מתבקש לאסוף את שקיות האשפה ולקחת אותן עמו חזרה או לרכז אותן במקומות המיועדים לכך.

» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק

בקק"ל מבקשים מאד להקפיד על כללי בטיחות האש. כידוע, מידי שנה מכלות שריפות והצתות שטחי יער ירוקים שהושקע בהם עמל רב. "בשום מקרה אין להדליק אש ביער, אלא רק במקום מוסדר, אין לעזוב גחלים לוחשות אלא לאחר וידוי כל הגחלים כובו ע"י מים וכוסו בעפר", מזכירים בקק"ל.

טיולי קק"ל המודרכים לחג העצמאות

בשביל תש"ח - טיול בעקבות סיפורי לוחמים בדרך לירושלים
יום העצמאות, ו' באייר, 6 במאי, בשעה 10:00.
ביום העצמאות ה-66 למדינת ישראל, הנכם מוזמנים להצטרף לטיול משפחות ברגל ב "שביל תש"ח" החדש שפרצה קק"ל, היורד משולי הישוב הר אדר אל בית הקברות הצבאי של קרית ענבים. נגיע לתחילת המסלול באוטובוס, ביחד מתנדבי שנת השירות של קק"ל, ולאורך המסלול תהיינה תחנות הדרכה חווייתיות. משך האירוע כשלוש שעות. ללא תשלום, יש להירשם מראש ב"קו ליער", 1-800-350-550.

איך גבול נולד - טיול עצמאות למשפחות בכביש הצפון
יום העצמאות, ו' באייר, 6 במאי, בשעה 10:00.
בואו לטייל בעקבות פיתוליו ועברו של גבול הצפון, מסיפורה של חניתה, סיפור ההסכם בין מרק (סייקס) ובין ג'ורג' (פיקו), סיפור ההתבצרות הבריטית מבאסא (שלומי) עד סאסא. נעסוק גם במציאות לאורך גבול זה משנות השמונים ועד היום. משך הטיול כארבע שעות. בתשלום סמלי: 20 שקלים למשתתף, 10 שקלים למנוי אי ירוק. הרשמה מראש ב"קו ליער", 1-800-350-550.

טיול עצמאות בנגב המערבי - חלוציות ישנה חדשה
יום העצמאות, ו' באייר, 6 במאי, בשעה 10:00.
בדרום נטייל בעקבות החלוצים של אז ושל היום מאדמות דנגור, שם ישב קיבוץ נירים במלחמת העצמאות, דרך אנדרטת עוצבת הפלדה שהוקמה בשנית לזכרם של הלוחמים במערכות סיני, ומשם אל ישובי חלוצית, שהולכים וצומחים ממש בימים אלה מתוך החולות ומהווים בית חדש למפוני גוש קטיף. בתשלום סמלי: 20 שקלים למשתתף, 10 שקלים למנוי אי ירוק. הרשמה מראש ב"קו ליער", 1-800-350-550.

חניוני קק"ל המותאמים ל'מינגול'

יום העצמאות הוא, כידוע, גם 'חג המנגל' ובקרן קימת לישראל דאגו, מבעוד מועד, להתאים מספר חניונים, יערות ופארקים ל'מינגול מסודר'. באותם אתרים יש אמצעים המיועדים והמאפשרים למנגל, בחניונים ניתן למצוא שולחנות לצל עצים, מי שתייה, מתקני שעשועים, פחי אשפה ובחלקם אף מדשאות ואפשרות ללינת לילה בשטח:

חניוני מנגל בדרום הארץ : יער המלאכים ליד קרית גת, חניון בארותיים ליד עזוז, חניון אבים ליד דרך נוף נחל שקמה, חניון גבעתי ליד הישוב נגבה, חניוני יער להב, חניון פורה בסמוך לבית קמה, גבעה 69 בניצנים בסמוך לאנדרטת מלחמת העצמאות, פארק ירוחם, פארק ספיר, חורשת קק"ל מצפה רמון, חורשת רן בפארק ערד, חניון סכר אדוריים ביער אמצייה, חניון יגאל אלון בסמוך לצומת בית קמה, פארק אופקים, חניון נח'אביר ביער בארי, פארק נחל גרר, חניון נחל אסף ליד מצפור יער נחל אסף, יער יתיר, חניוני דרך השיזף ביער יד מרדכי

חניוני מנגל במרכז הארץ : פארק בריטניה, יער חרובית, יער בן שמן, יער עמינדב, פארק עצמאות ארה"ב, פארק יער שוהם, פארק קנדה, יער חורשים, יער צרעה, יער המגינים, יער חולדה, יער קדימה, יער כ"ח, יער אשתאול, יער הקדושים, יער ירושלים, יער מעלה החמישה, יער נווה אילן, פארק שוני, יער ראש העין, נחל אלכסנדר, יער חדרה.

חניוני מנגל בצפון הארץ : יער ביריה, יער חוף כרמל, פארק גורן, חניון השיירה ביער כברי, פארק אדמית, יער חניתה, חניון פלס"ר ביער אודם, יער מבוא חמה, יער שווייץ, יער בית קשת, עין דרדרה בעמק החולה, חניון האלות ביער הרי נפתלי, חניון עין זיוון, יער אחיהוד, יער שגב, יער קרית אתא, תל יזרעאל בנחל חרוד, יער לביא, חניון כתף שאול בגלבוע, חניון גבעת המורה ברמת יששכר, יער קרן הכרמל, ופארק העורבים ברמת הגולן.

חבר הכנסת ושר החקלאות לשעבר פסח גרופר מת, והוא בן 88.
גרופר כיהן בכנסת בשנים 1974–1992, ונחשב לאחד הפעילים הבולטים עבור החקלאים בשנות עבודתו.

ב-1974 נבחר לראשונה לכנסת השמינית מטעם הליכוד. באותה הכנסת היה חבר בועדת הכלכלה, ועדת החוץ והביטחון וועדת העבודה, הרווחה והבריאות. בכנסת התשיעית היה חבר בועדת הכספים וועדת החוץ והביטחון. ב-1981 מונה ליו"ר ועדת המשנה לתקציב הביטחון. בכנסת ה-12 היה חבר בוועדת הכספים וועדת הכלכלה.

ב-11 באוגוסט 1981 מונה לסגן שר החקלאות בממשלה ה-19, ועם הקמת הממשלה ה-20 בראשות יצחק שמיר, מונה בה לשר החקלאות. במשך תקופת כהונתו בכנסת ישראל התאפיינה פעילותו הפוליטית בארגון הלובי החקלאי על כל גווניו הפוליטיים, הקמת יישובים והתיישבות ברחבי ארץ ישראל.

במהלך כהונת הכנסת פרש למפלגה לקידום הרעיון הציוני בראשות יצחק מודעי, ואחר-כך הקים עם נוספים את המפלגה הליברלית החדשה.

הלווייתו תתקיים בשעה 17:00 בעתלית.

תאגיד המים והביוב ''מי רקת טבריה'' יתחיל בתקופה הקרובה לנטר את איכות המים המגיעים מהכנרת בזמן אמת. בשבועות האחרונים השלים התאגיד עיסקה להתקנת מערכת לאבטחת מים של חברת וייטווטר בהיקף של כ-2.5 מיליון שקלים.

ניטור המים יאפשר לראשונה לגלות בזמן אמת נוכחות של זיהומים במי הכנרת ושינויים באיכותם. הניטור ימומן ברובו (70%) ע''י הממשלה, במסגרת התמיכה במיזמים בתחום טכנולוגיית המים.

''מי רקת טבריה'' שהוקם בשנת 2007 הנו תאגיד מים וביוב אזורי של טבריה, יבנאל, מגדל וכפר קמא ומטפל בכל שנה בכ-6 מיליון קוב מים. לדברי מנכ"ל התאגיד שאול דוד, נקודת התורפה המרכזית עד היום היתה שהמים מגיעים ממתקן השואב ישירות מהכנרת. זמן התגובה הנדרש במקרה של פגיעה באיכות מים קצר ביותר, ולתאגיד לא היתה שליטה בזמן אמת על נתוני איכות המים, וכתוצאה מכך תגובתו היתה מוגבלת.

"יש משמעות רבה להתקנת המערכת המתקדמת בעולם לאיתור זיהומים דווקא סמוך לחוף הכינרת" אומר יו"ר קבוצת וייטווטר אורי יוגב. ''בחברה ציינו כי המערכת, אשר תותקן בחודשים הקרובים, כוללת חיישנים ותוכנות ייחודיות המונעות התרעות שווא ומסייעות לתאגיד לשלוט במתרחש במערכות המים והביוב שבתחומו.''

מחירי המזון בעולם זינקו השנה ב-37% ו-44 מיליון איש נדחקו השנה אל מתחת לקו העוני. שרי החקלאות של פורום מדינות ה-G20 אשר מייצרות כ-85% מהתוצרת החקלאית בעולם, מתכנסים היום (ה') ומחר בפריס כדי לדון בסוגיה הבוערת.

כידוע, מחירי חומרי הגלם זינקו בשנה האחרונה בעולם - מחירה של החיטה הוכפל ועקב כך החליטו רוסיה ואוקראינה להפחית את היקף יצוא החיטה שלהן. לפי נתוני הבנק העולמי, מדינות העולם ישקיעו השנה 1.29 טריליון דולר ביבוא מזון - שיא היסטורי ועלייה של 21% לעומת שנת 2010.

"התנודתיות במחירי המזון היא מגיפה של החקלאים והצרכנים", אמר היום סרקוזי בכנס פורום מדינות ה-G20. ''היא גם פוגעת בפריון החקלאי בעתיד. איזה חקלאי יכול לבצע היום השקעות גדולות כשהוא בסיכון לאבד שליש מההכנסות שלו בשנה הבאה?''.

סרקוזי קרא להשקיע בשוקי החקלאות כדי להגביר את התפוקה העולמית, וציין כי היעדר שקיפות בשוק החקלאות העולמי גורם להגדלת התנודתיות במחירים, וכי הזינוק במחירי המזון מאיים על ההתאוששות הכלכלית העולמית. הזינוק הזה עלול לדחוף אוכלוסיות שלמות לעבר העוני''. בשבוע שעבר הזהיר שר החקלאות של צרפת מפני "מאה של רעב" אם סוגיית התייקרות המזון לא תטופל כראוי.

מדענים גילו שצמחים מסוימים פיתחו שיטת התגוננות יעילה נגד זחלים שבאים לאכול אותם. צמח הטבק, למשל, פיתח מעין קריאת אזעקה כימית המושכת חרקים טורפים בסביבה שיבואו לאכול את הזחלים האוכלים את העלה. החוקרים פרסמו את המחקר שלהם בכתב העת "Science". הם טוענים כי מערכת האזעקה מופעלת בתגובה לרוק מפיהם של הזחלים.

לכתבה המלאה בנענע10