פסטיבל הדבש של מועצת הדבש, צילום: סוכנות ג'יני כיצד יוצרת הדבורה את הדבש ולמה הוא בריא? מדוע יש רק מלכה אחת בכוורת? לאן נעלמות הדבורים ומדוע ללא דבורים לא יהיה לנו מזון ? לקראת ראש השנה, מועצת הדבש מזמינה אתכם לפסטיבל הדבש שיתקיים בין התאריכים 14 באוגוסט עד 12 בספטמבר, במרכזי המבקרים במכוורות ברחבי הארץ. בפסטיבל תוכלו להנות מפעילויות מרתקות להכרת עולם הדבורה והדבש - מפגש עם דבוראים, צפייה בדבורים, ביקור במכון רדיית דבש, הסברים וסרטונים, סדנאות יצירה לילדים בנושא דבורים עם מוצרי המכוורת, טעימות ממגוון סוגי הדבש, תחפושות, חידונים ועוד.
» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק "בפסטיבל הדבש ילמדו הילדים בדרך חווייתית, כי דבורת הדבש אינה רק יצרנית דבש מעולה, אלא גם המאביקה המרכזית בטבע שאחראית להאבקת 80% מהיקף הגידולים החקלאיים בעולם'' אומר מנכ''ל מועצת הדבש הרצל אבידור. ''בארץ ובעולם ממשיכים להתמודד עם תופעת היעלמות הדבורים, שבעשור האחרון כשליש מהן נעלמו. בפסטיבל הדבש יפגשו המבקרים עם דבוראים בשטח ויתנסו בעבודת המכוורת. כיום ישנם בישראל כ- 500 דבוראים המטפלים במאה אלף כוורות הפזורות ברחבי הארץ, מתוכן מוצבות 60,000 כוורות באזורי גידול חקלאיים ומשמשות להאבקה. כולם מוזמנים לבקר במכוורות, ליהנות מפעילות חינוכית ומעשירה לכל המשפחה וללמוד על עולמן של הדבורים והדבוראים כאחד".
המלצות לביקור במכוורות ברחבי הארץ צפון מכוורת פרחי הגליל - מושב מנות לדבוראית נגה ראובן 650 כוורות דבש ועוד כ-300 כוורות לגידול מלכות והאבקה, דבר ההופך את המכוורת של "פרחי הגליל" במושב מנות למשק רבייה גדול במיוחד. בפסטיבל הדבש תארח נגה במרכז המבקרים לפעילות מרתקת הכוללת- צפייה בסרט, התנסות ברדייה עצמית, צפייה בכוורת זכוכית. "כוורת הילדים" ובה פינת יצירה, פינת פיסול בדונג, תחפושות ועוד. "מנהרת הזמן"- מייצג ייחודי דרכו ילמדו הילדים על הדבורים והדבש מאז ועד היום הכולל את סיפורי התנ"ך, טיול בטבע למציאת המערה לפי סימני דרך להכרת החורש הים תיכוני, סיור בשביל צמחי תבלין ומרפא וטעימות דבש. במכוורת אזור ישיבה בטבע ופינת קפה מול הנוף הגליל, וחנות למוצרי דבש איכותי תוצרת המכוורת ומתנות לחג.
בימי שישי 14.8 ו- 21.8 ידריך את הסיורים במכוורת פרופ' אבי שמידע- בוטנאי מומחה לצמחיית ארץ ישראל.
שעות הפעילות: בתאריכים 4-11.9 14-24.8, סגור בשבת.
עלות: ילד מגיל 3- 25 ₪, מבוגר 15 ₪.
טלפון לתיאום: 04-9806005, 054-4967420, 054-4967418.
פסטיבל הדבש, צילום: באדיבות מכוון פרחי הגליל "מכוורת גליל" - קיבוץ שמיר במרכז המבקרים מגלים את סודות המכוורת, את הדבורים העמלות וכן את מלכת הדבורים בכוורת זכוכית. ניתן לצפות בחיי הדבורה ומלכת הדבורים ללא חשש דרך כוורת הזכוכית, את ריקוד הדבורה, את הפועלות החוזרות עם אבקת הפרחים והצוף ואף לחזות במלכה המטילה ביצים ובדבורים הבוקעות מתאי החלות. המבקרים לומדים על סגולות בריאות הכוורת ונהנים מטעימות מוצרי הכוורת המשובחים הישר מהמקור. במרכז המבקרים אולם תצוגה מסודר בו ניתן לצפות בסרט וידאו על חיי הדבורים והפקת מוצרי הכוורת.
עלות: ללא תשלום
שעות הפעילות: א'-ה' 8:00-16:00, יום ו' 8:00-13:00, סגור בשבתות וחגים
טלפון לתיאום: 04-6947826
כוורת הבוסתן - פקיעין נוסדה על ידי ג'מאל חיר בשנת 1977 בכפר פקיעין. חיר מזמין משפחות וילדים ליהנות משילוב ייחודי בין אירוח כפרי דרוזי בחיק הטבע ופעילויות חינוכיות מגוונות להכרת עולם הדבורה. המבקרים ילמדו על תהליך ייצור הדבש, על שעוני שמש ועל ההיסטוריה של כפר פקיעין העדה הדרוזית. במכוורת, סדנת יצירת נרות מדונג דבורים גולמי על פתיל מיוחד, קישוט הנרות עם פייטים צבעוניים וסיכות. בנוסף, ניתן להצטרף לקליעת סלים, למלא בקבוקים בחול צבעוני, לבלות בפינת החי ופינת הליטוף, רכיבה על גמלים, מתחם ספסלים לפיקניק ועוד.
עלות: 15-25 ₪ לסדנא. כניסה לאתר ולפינת החי + סיור ללא עלות.
שעות פעילות: כל יום, בין השעות- 10:00-18:00.
טלפון לתיאום: 052-2477897
דבש ישראלי איכותי, צילום: יערה רפאלי דבש מכמנים - איכות מהגליל בדבש מכמנים ניתן לשמוע ולהתנסות על- 'טבע תרפיה' ריפוי במוצרי הדבורים, אבקת פרחים, פרופוליס, טיפול בעקיצות, יערות דבש ועוד ולהוסיף פעילות יצירת נרות דונג מעוטרים וסדנאות יצירה נוספות וכן סיור המשלב ביקור במכוורת. בנוסף, יתקיים שוק איכרים באתר "דרך התנ"ך אל הטבע"- כפר תנ"כי אקולוגי- עם בירות מדבש ומוצרים מיצרים גליליים.
שעות פעילות: בתיאום מראש בלבד.
טלפון לתיאום: 04-9881337, 052-2476768, אתר:
www.michmanim.co.il דבורת התבור - שדמות דבורה במהלך "פסטיבל הדבש", יתקיימו מגוון פעילויות, ביניהן: סיור במכון רדיית הדבש עם הדרכה על האופן בו מכינות הדבורים את הדבש ועל חשיבותן לטבע. ביקור במצפה הדבורים, סיור באולם גידול אלפי פקעות המשי (היחידי בארץ). פעילויות יצירה: הכנת שוקולד דבש, נר מדונג, ושכמיית דבורה. בנוסף, במקום פינת חי עם אפשרות להאכלת יד של עיזים ננסיות ודבורה ענקית שתסתובב בין האורחים.
עלות: 37 ₪ למבוגר, 49 ₪ לילד
שעות פעילות: בין השעות 09:00-18:00 . ימי שישי- 09:00-17:00. שבת 09:00-15:00
טלפון לתיאום: 04-6769598, 050-5637645 אתר:
www.dvorat-hatavor.co.il 
צילום: באדיבות מכוורת דבורת התבור מכוורת אופיר - אלון הגליל הביקור כולל צפייה בסרט המתאר את עולם הדבורים ואופן הגידול והטיפול בהן, ניתן להתבונן בדבורים שבתוך כוורת זכוכית, לרדות דבש, ללבוש בגדי דבוראי וללמוד על תוצרי הכוורת השונים. הכנת נר מדונג, טעימה מפיתה מרוחה בדבש. במקום חנות מוצרי הכוורת. ניתן לסייר ביקב יפתחאל הסמוך ולטעום מהיינות. עלות: 25 ₪ מעל גיל 3. פיתה בטבון הינה בתוספת תשלום.
הפסטיבל יערך ביום שבת 29 באוגוסט וביום שבת 5.9 בין השעות 10:00-14:00.
טלפון לתיאום: צביקה 052-2824644 אתר:
www.yfw.co.il יערת הדבש - אלוני אבא הפעילות ב"יערת הדבש" כוללת סיור במכוורת, צפייה בסרט על חיי הדבורה, לבישת חליפת דבוראים, צפייה בכוורת זכוכית וחיפוש המלכה, לאחר מכן ניתן להתנסות ברדיית דבש עם חלות דבש אמתיות. במסגרת הרדייה הילדים מפעילים צנטריפוגה ידנית קטנה ורואים איך הדבש זורם מתוכה לחבית ומוזמנים לקחת כפיות ולטעום כאוות נפשם.
עלות: כניסה ללא עלות. פעילות למשתתף מעל גיל 5- 35 ₪ סיור + רדייה
שעות פעילות: מיום ראשון 23 באוגוסט- פתוח בשבתות ובחגים בין השעות 10:00-17:00
באמצע השבוע- בתיאום מראש בלבד.
טלפון לתיאום: 054-4437402, 077-9136549
מכוורת עמק חפר מפגש בשטח עם דבוראי ממכוורת עמק חפר שיפתח כוורת וידגים את עבודתו, הילדים ילמדו איך הדבורים מפיקות דבש, מהי האבקה ומדוע היא חשובה לטבע, סדנאות יצירה לילדים בנושא דבורים, דבש ופריחה. טעימות בחנות המפעל של מבחר דבשים, אבקת פרחים (פולן), מזון מלכות ועוד וסיור בבית האריזה של המפעל וצפייה בקווי הייצור.
עלות: 25 ש"ח למשתתף. הסיור לילדים מגיל 3 ומעלה.
הפעילות תתקיים בין התאריכים: 21-28.8.
טלפון לתיאום: 04-6370105 אתר אינטרנט-
https://www.emek-hefer.com מרכז משק דבורים לין - כפר בילו א' במשק לין כבר יותר משלושים שנה הדבורים הם חלק מהמשפחה. במשק מטפלים בדבורים במסירות והן משיבות אהבה- ביצור דבש טבעי, טהור, טעים ומזין. המבקרים לומדים על הדומה והשונה בין משפחת הדבורים למשפחת האדם. בפסטיבל הדבש מתלבשים בבגדי עבודה של הדבוראי ובעזרת משחקים, פעילות יצירה, צפייה בסרטון ובכוורת זכוכית ילמדו הילדים על עבודת השדה, על תקשורת בין דבורים, המלכה, הפועלות והזכרים.
בתיאום מראש בלבד: 0542207965 אתר:
www.linfarm.co.il "הכוורת" מבית שי ספקטור - כפר רות מכוורת הדבורים של שי ספקטור נוסדה בשנת 1979 כמכוורת חובבים המונה בסך הכל שש כוורות. כיום, המכוורת היא אחת המכוורות הגדולות בישראל, בזכות פריסה רחבה של נקודות מרעה לדבורים בכל הארץ. בפסטיבל הדבש ניתן להגיע לסדרת טעימות דבש זני בהדרכת דבוראי- בחנות הבוטיק במקום, בין סוגי הדבש הייחודיים: פרחי אקליפטוס אביבי וקיצי, בצל, אשל, תלתן, זעתר, שלמון, דרדרי הגולן, מרווה וקורנית, הדרים, עץ השיזף ופרחי עץ האבוקדו. עוד במקום מוצרי כוורת: פולן (אבקת פרחים), מזון מלכות, יערות דבש, נרות מדונג דבורים, מעדני אגוזים ושקדים בדבש, ועוד. כלי קרמיקה אמנותיים של האמנית שרי מלצר, יין בוטיק איכותי, שמן זית כתית מעולה, קונפיטורות וממרחים, שוקולד וליקרים משובחים ועוד.
שעות הפעילות: חודש אוגוסט- בימי שישי בלבד בין השעות 09:00-14:00
מה-1.9 ועד ערב חג בימים א'-ה', בין השעות: 10:00-19:00
ימי שישי 09:00-14:00, סגור בשבתות.
טלפון לתיאום: 08-9762082
דרום מכוורת פורת - דבש מן המדבר בעין יהב כשאהבה לדבורים ולאמנות נפגשו במדבר צמחה לה אטרקציה מקסימה בערבה "אמנות וחקלאות נפגשים במדבר"- מכוורת פורת מכניסה את קהל המבקרים אל עולמה המופלא של דבורת הדבש, בעל החי החשוב והמרתק ביותר - בדרך יצירתית ולא שגרתית. בחלל המוזיאון, לאורה של תאורה מיוחדת מוצגים מעולם המדבר והמכוורת צילומי תקריב מעולם הדבורה, אלפי דבורי מתכת מעופפות בחלל המוזיאון, כוורות שקופות ובהן דבורים אמתיות עסוקות במלאכת יומן. כמו כן, יש סרט על עולם הדבורים וחנות לדבש, שמן זית ויין.
עלות: 30 ₪ מעל גיל 3.
שעות פעילות: בין הימים א'- ו' בין השעות 09:00-16:00. בשבת סגור
בתיאום מראש בלבד. טלפון לתיאום: 058-5666032 אתר:
www.45c.co.il 
מכוורת פורת בעין יהב, צילום: דן בלילטי בית הדבש והדבורה – חוויה מתוקה בקיבוץ יד מרדכי מוסיקה ושחקנים מחופשים לדבוראים יקבלו את פני הילדים ויזמינו אותם לחוויה מתוקה בקיבוץ יד מרדכי הכוללת ביקור בבית הדבש, צפייה בפתיחת כוורת, סיור בטרקטור, ביקור ברפת, תחפושות, ביקור בבית קיבוץ של פעם ועוד. שיא הפסטיבל יהיה לקראת ראש השנה ובמהלך החג עצמו עם פעילות אפיית עוגות דבש כאשר כל ילד יאפה עוגת דבש ויקבל סינר עם מתכון לעוגת הדבש של יד מרדכי.
הפעילות הינה חלק מכרטיס משולב לפעילות בכל אתרי התיירות ביד מרדכי (נסיעה בטרקטור ועגלה, "קיבוץ של פעם" טיפוס על הטנק באתר שחזור הקרב וצפייה בחליבה ברפת).
עלויות: כרטיס משולב לכל האתרים והפעילויות- 55 ₪ לאדם (מגיל שנתיים), הנחה מיוחדת לקבוצות.
שעות פעילות: ימי שלישי ב- 11:00 וב- 14:30, ימי שישי ב- 10:00,
ימי שבת בכל שעה עגולה בין השעות 10:00:15:00.
מרכז הזמנות: 08-6720559 , 052-3923104 אתר:
www.ym-tayarut.co.il 
מלקקים דבש במכוורת יד מרדכי, צילום: גלעד קוולרצי'ק לקראת ראש השנה, ממליצים במועצת הדבש, לרכוש דבש איכותי מתוצרת מכוורות ישראל, בכדי לתמוך בחקלאות ישראלית ולוודא, כי על צנצנת הדבש מודבק תו האיכות של מועצת הדבש- "דבש איכות ישראלי" המאשר את היותו דבש איכות טבעי. צריכת הדבש בקרב הציבור הישראלי מסתכמת בכ- 4,000 טון דבש ובחגי תשרי ישווקו בישראל כ- 1,600 טון דבש שהם 40% מהביקוש הישראלי עליהן עמלו דבורי הדבש כל השנה.
מועצת הדבש והדבוראים מאחלים שנה טובה ומתוקה! פסטיבל הדבש 2015 14 באוגוסט עד 12 בספטמבר 2015
עדכונים באתר מועצת הדבש
www.honey.org.il
