הפורטל הישראלי לחקלאות טבע וסביבה

תיירות כפרית - חדשות ואירועים



אירועי ט''ו בשבט 2012


חג האילנות הפך זה מכבר לחג הטבע, ומצויין בנטיעת עצים, טיולים בטבע ועיסוק באיכות הסביבה. קבלו את ההמלצות שלנו לאירועי ט''ו בשבט בחוות חקלאיות ברחבי הארץ. חג שמח !

מערכת פורטל התיירות הכפרית
תאריכים: 29-1-2012

צפון    מרכז    דרום

נטיעות קק''ל ביערותאירועי קק"ל ביערות ברחבי הארץ
לפני 110 שנים החליטו צירי הקונגרס הציוני החמישי על ייסוד קרן קימת לישראל. זה היה הרגע שבו עבר החזון הציוני מרעיון מעורר השראה לתכנית פעולה שהביאה בסופו של דבר להקמת המדינה של העם היהודי. ט"ו בשבט תשע"ב  2012, חל בשנה שבה חוגגת קק"ל את יום הולדתה ה-110. הצטרפו למגוון אירועים טיולים ופעילויות מיוחדות לחג ברחבי הארץ במהלך חודש שבט כולו  ובמיוחד בט''ו בשבט, וכמובן - נטיעת עץ ביערות, במשתלות ובערים. חג קק"ל שמח!
פרטים ב"קו ליער", 1-800-350-550 ובאתר www.kkl.org.il


צפון


החווה האורגנית במרחביהחווה אורגנית במרחביה
בשטח רחב ופתוח מגדלים פה ירקות בהרמוניה עם הצומח הטבעי, החרקים והציפורים. בהסברים המקדימים לקטיף בחווה לומדים המבקרים מקרוב על רזי החקלאות האורגנית הייחודית בה. החווה משווקת ירקות לכל הארץ במשך השבוע, ובימי שישי היא פתוחה לסיורים הנמשכים כשעה־שעה וחצי, ובמסגרתם קוטפים ירקות ומלקטים עשבי תבלין. בתום הקטיף מכינים סלט ומתכבדים בתה צמחים. מומלץ להגיע בבגדים שלא חבל ללכלך.
פרטים: 35 שקל, אנשים עם צרכים מיוחדים בחינם.  www.thefarm.co.il


כך הולכים השותלים - שרים ומטיילים
מדי יום במהלך השבוע הירוק [2.2-11.2] תקיים מורת הדרך והזמרת שירי בן דב טיול מזמר באורך שעתיים וחצי אל נקודות חן קסומות בעמק המעיינות. תצפיות מהממות מנקודות בלתי שגרתיות לעבר העמקים, ממלכת ירדן והגלעד, הגלבוע, הגליל וכל צפון הארץ, מעיינות נסתרים שרק המקומיים מכירים, פריחת הכלניות והרקפות, תצפיות על ציפורים ובעלי חיים, כאשר המשתתפים שרים עם שירי את שירי ארץ ישראל אשר נכתבו על חבל ארץ קסום זה ושירים לט"ו בשבט.
מתאים לכל הגילאים, מדי יום בשעה 10:30, בתיאום מראש 050-3503579


סיורים בביו בי שדה אליהו, חקלאות אורגניתחקלאות אורגנית בביו-תור
בפרויקט 'ביו-תור' בקיבוץ שדה-אליהו מציעים למשפחות ולקבוצות סיורים מודרכים בענפי החקלאות האורגנית של הקיבוץ, כדי להתרשם כיצד ניתן להתחבר אל הטבע, לנצל אותו לטובת האדם לחיים טובים ובריאים יותר. במסגרת הסיור מבקרים (וטועמים) בכרמים ובגני הירק האורגניים, בבריכות הדגים, במטעי התמרים והרימונים (האורגניים..), בכוורות, בתיבות הקינון של התנשמות (ידידות חקלאי העמק) ובקיבוץ עצמו, ניתן לשלב עם ביקור ב'קפה בשדה' הסמוך.
סיור מיוחד למשפחות יתקיים ביום שישי י"ז שבט 10.2 בשעה 10:00, לרישום ולפרטים נוספים - 04-6096986, www.bio-tour.com


טו בשבט בדבורת התבור
מרכז מבקרים דבורת התבור בשדמות דבורה יקיים בכל סופי שבוע של חודש פברואר סיורים מיוחדים בדגש נטיעות שתילי צוף וחשיבותה של הדבורה להתפתחות הצמחים בעולם ומהי תעלומת הדבורים הנעלמות.
•סדנא להכנת שוקולד דבש עם פירות יבשים ופנקייק אישי. פעילות יצירה. פינת חי. כל משפחה תקבל שתיל צופני מתנה.
שעות פתיחה: 09:00-15:00
לפרטים: 04-6769598 או 050-5637645  www.dvorat-hatavor.co.il


מוזיאון המרציפן - כפר תבורחגיגות השקד במוזיאון המרציפן - כפר תבור
סיורים במטעי שקדים בכל סופי השבוע שבחודש פברואר במסגרת חגיגות השקד במוזיאון המרציפן, בנוסף לביקור ולסדנא במוזיאון. היציאה לסיור ברכבים פרטיים בליווי והדרכה. יש להרשם מראש. בנוסף 15% הנחה על כל מוצרי שקד תבור בחנות המפעל, והנחה בכניסה למוזיאון ולפעילות. הביקור במוזיאון כולל תערוכת פיסול יפיפייה ממרציפן בה דמויות מעולם התנ"ך, אגדות ילדים, אישים פוליטיים, פירות וירקות ארצנו, כיכר השומר ועוד הפתעות מתוקות, הדרכה וסרטון משעשע על תהליך ייצור המרציפן מהשקד ועד המוצר הסופי. ובמיוחד לסופי השבוע של שבט יכינו המשתתפים בסדנה - מדליוני שוקולד ופירות יבשים בעזרת מדריכי המקום.
פרטים בטלפון 04-6772111   או באתר www.shakedtavor.co.il


דרך התמר
בקיבוץ טירת צבי נמצא מרכז מבקרים בתחום התמרים, בו אפשר לסייר במטעי התמרים, ללמוד ולהכיר את העץ והפרי המיוחד. בתוכנית- תערוכה ממוצרי התמר, פעילות והתנסויות בשטח, תצפית על ציפורים נודדות, סיור ולמידה במטעים ופעילויות רבות נוספות בנושא התמר.
סגור בשבת. לתיאום ולפרטים נוספים -050-5581078


יקב הר אודם ברמת הגולןט''ו בשבט ביקב הר אודם
צפון רמת הגולן הוא מהאזורים החקלאיים המובהקים יותר בישראל וט"ו בשבט, ראש השנה לאילנות הוא הזדמנות מיוחדת לעצור לרגע, לומר תודה לטבע ולאמא אדמה. את הסיור ביקב הר אודם ידריכו הייננים ישי ואדם אלפסי, והוא יפתח בכרם שם נלמד על השלב הראשון בתהליך יצור היין - גידול הכרמים. משם נמשיך דרך רחבת מיכלי העץ אל אולם הייצור, שם נשמע את סיפורה של משפחת אלפסי, והיקב. נשמע על תהליכי היצור בדגש על הפן החקלאי. בנוסף, נבין איך הפך ט"ו בשבט לחג במהלך ההיסטוריה ובמיוחד כחג הנטיעות מאז הקמת המדינה. לסיום, נצא אל מרכז המבקרים לארבע טעימות יין לפי המסורת לצד פירות יבשים באווירת החג.
הסיורים יתקיימו במהלך חודש שבט (9/2 ועד 24/2) בימי חמישי ושישי בשעה 13:00.
מחיר סיור מבוגר - 25 ₪ , מחיר סיור ילד- 10 ₪
הסיור בחוץ יתקיים בהתאם לתנאי מזג האוויר. מומלץ להצטייד בביגוד חם ובנעלים מתאימות לבוץ.
יש לתאם את הביקור מראש. לפרטים והרשמה: 04-6871122 www.harodem.co.il



אופניים בשביל האופן
ט"ו בשבט, שיא הפריחה, הירוק מכסה את השדות ואת הרי גלעד ועם הגשם הרב שירד ניתן לראות את הירדן זורם מנקודות התצפית ואת הציפורים החורפות בבריכות הדגים – מומלץ להגיע לטיול אופניים בעמק המעיינות. במרכז האופניים "בשביל האופן" שבקיבוץ כפר רופין מציעים טיולים לבודדים, משפחות וקבוצות בכל הגילאים (האופניים כוללים כסאות לילדים ותינוקות).
ניתן לקבל הדרכה לקבוצות. לפרטים נוספים - ניסים כהן 050-2022999


חווית נהרייםחווית נהריים בגשר
בין התאריכים 2-11.2, פעילות מיוחדת לכל המשפחה לשילוב ערכי טבע ונוף, מורשת והיסטוריה: סיורים מודרכים, מיצגים אורקוליים, קטר קיטור בן 100 שנה בפעולה, מאפייה עם תנור לבנים ייחודי כולל סדנת אפייה מיוחדת של לחם תבלינים, סיור בטיילת גאון הירדן, החאן הממלוכי והגשרים ההיסטוריים ועוד פעילויות רבות. עלות הסיור משולב עם סדנת האפייה- 65 ₪, בתיאום מראש.
לפרטים ולהזמנות - 04-6752685 www.naharayim.co.il


שבוע ירוק עם ג'יפ הבר
שני טיולי ג'יפים ייחודיים לתקופה זו בעמק המעיינות:
א. טיול למטעי השקדים הפרושים במרומי רמת יששכר: הטיול יוצא מחמדיה ועובר במעלה נחל יששכר הירוק והפורח אל המטעים הפזורים במבואותיו, הפסקת קפה וכניסה לפריחת השקדייה המדהימה. ירידה חזרה לכיוון חמדיה על דרך הנוף עם עצירה נוספת לתצפית מדהימה על עמק המעיינות ממרומי פארק צבאים. ב. סיור ירוק קצר(כשעה): יציאה מחמדיה וירידה אל אזור שפך הירדן והגבול עם תצפית נהדרת על ירדן ממרומי המוצב הנטוש וחזרה דרך המעלות העוקפים את גני חוגה. לפרטים - גונן אגוזי, ג'יפ הבר 052-5758889


מלון כפר גלעדיחג האילנות במלון כפר גלעדי
בסופ"ש 09-11.02.12, נופשי מלון כפר גלעדי יהנו משלל פינוקים - סלסלות עמוסות במטעמי החג ועוגה מיוחדת שתמתין להם בחדר. במהלך סוף השבוע, לצד מנות קולינריות חגיגיות של השף אריק ג'ינו, תתקיים הרצאה בנושא צמחים ים תיכוניים, צמחי רפואה ותבלין ועוד. בנוסף תתקיים יציאה משותפת לכל המשפחה לנטיעות חג ביערות אצבע הגליל.
פרטים נוספים ניתן לקבל במוקד ההזמנת במלון 04-6900052/48.


גן השלושה-סחנה
גם בחורף - הטמפרטורה הקבועה של המעיינות (28 מעלות) מזמינה במיוחד, כולל שלל האתרים הנוספים בגן - מוזיאון הארכיאולוגיה 'עקבות בעמק', האתר המשוחזר "חומה ומגדל" הכולל פעילויות לילדים ברוח תקופת ראשית ההתיישבות, גן הפעמונים ועוד.
הכול כלול במחיר הכניסה לגן השלושה (הסחנה). לפרטים נוספים: 04-6581017


חוות יש מאין - נהללחוות יש מאין - נהלל
החווה, הפועלת חמש שנים, באמת צמחה יש מאין. בעלת המקום, מירב, עורכת מדי שבת אחרונה בחודש שוק החלפות בחצר, אך אחרי שהבינה שאנו עוסקים יותר מדי במה שחסר ופחות במה שיש, פתחה את החווה. היא מציעה מסלולי פעילות מגוונים: אפשר להתנדב ולחיות במקום שבועיים, שבמהלכם לומדים ועובדים לפי עקרונות הפרמקלצ'ר; אפשר להצטרף לקורסים על עקרונות החקלאות האורגנית; ואפשר להגיע לסדנאות יומיות על גינון, בנייה אקולוגית, יצירה בחומרים ממוחזרים ועוד. אם צריך, הפעילויות מותאמות למבקרים מגיל הגן, והן נמשכות בין שעות ספורות ועד יומיים (אפשר ללון במקום). פרטים: 10 שקל לכניסה לשוק, מ־30 שקל לסדנה. yeshmeain.carmi.org.il


ט"ו בשבט בפארק המעיינות
מגוון רחב של אפשרויות לטיולים, עם שלושה מעיינות יפהפיים הנובעים כל ימות השנה, בריכות דגים, אתרי מורשת, שטחים חקלאיים, ציפורים נודדות - חגיגה שלמה של מים, טבע ונוף.. אפשר להביא אופניים מהבית לרכיבה בפארק וניתן לשכור בתשלום רכבים ידידותיים לסביבה ואופניים או לנסוע בשאטל חשמלי הנוסע ברחבי הפארק לאורך כל היום.
פעילויות מיוחדות בשבוע הירוק - בין התאריכים 8-11.2 מבקרים ששמם כשם אחד העצים הישראליים- יזכו להנחה של 25% בהשכרת רכב חשמלי.
בשבת 11.2 יתקיים בפארק בשעות 13:00 ו- 15:00 סיור מודרך בחינם למשכירי הרכבים הירוקים - כולל הסברים על המעיינות, טחנת הקמח העתיקה, תל השלושה, בעלי החיים, בעלי הכנף הנדירים הנודדים לפארק בעונה זו והצמחייה האופיינית לפארק הצומחת בימים אלו.
לרישום ולפרטים נוספים 04-6881427 .www.parkhamaianot.co.il


טו בשבט בגן גורוגן גורו
פארק המעיינות וגן גורו הפארק האוסטרלי מזמינים את הציבור לחגוג את ט"ו בשבט ביום שבת ה- 11.2.12. המבקרים בגן גורו יוכלו להצטרף בשעה 13:00 לטיול משפחתי רגלי בחיק הטבע בפארק המעיינות הצמוד, בטיול ניתן יהיה ליהנות מנוף מקסים, מעיינות, צמחייה ייחודית, בעלי חיים ועוד. בין השעות 11:00-15:00 יתקיימו בגן גורו סדנאות יצירה אבוריג'יניות בדגש על חיבור האדם לטבע: איפור פנים, צביעת קליפות אקליפטוס בצבעי אדמה וסדנת אבן הפלא (בתוספת תשלום): הכנת תליון מאבן טבעית, בשעה 14:30 תתקיים צפייה בהאכלת העטלפים ובשעה 15:00 צפייה בהאכלת הקואלות.
מחיר: 43 ₪ למבוגר/לילד מגיל 3 ומעלה.
שעות פתיחה: ימים א'- ה': 9:00-16:00, יום ו': 9:00-15:00, שבת: 9:00-17:00.
טלפון לפרטים:04-6488060/04-6488952


סיור בעקבות פריחת השקדיות
השקדיות הפורחות בט"ו בשבט מככבות בסיור מודרך מיוחד בעמק המעיינות עם מדריכת הטיולים חדווה הדר: סיור דרך ארץ השקד, כולל טיול רגלי מכוכב הירדן לגשר לצד פריחת השקדיות והכלניות מותאם במיוחד למשפחות ולקבוצות, יחד עם משחקי פרחים בטבע ותה חם מפינג'אן בלב היער.. חוויה של פריחה. לרישום ולפרטים נוספים – חדווה הדר 050-4599291


חוות דרך התבליניםט"ו בשבט בחוות דרך התבלינים
ביום שישי 3/2 בשעה 12:00 "על העץ וחלקיו"- הרצאה ללא תשלום בהנחיית אבי ציטרשפילר על הסגולות הרפואיות השונות של עלים, פירות, פרחים ושאר שורשים. בשבת 4/2 - סדנאות לילדים - הכנת חטיף אנרגיה, הכנת מרציפן והכנת ממרח חלבה. משך הסדנאות: 25-30 דק', מחיר כל סדנא: 20 ₪ למשתתף. בשעה 12:00 סיור מרתק ללא תשלום בשדות התבלינים האורגניים של חוות דרך התבלינים, בהנחיית מדריכי החווה, נכיר מעט את החווה וההיסטוריה שלה, נעבור בין הגידולים השונים ונכיר את הסגולות הרפואיות והשימושים השונים שניתן להפיק מכל אחד מהצמחים. במהלך כל היום:  הדגמות שף במטבח מנות חגיגיות המשלבות פירות יבשים ופיתוחים מיוחדים... פעילות יצירה לילדים - שתילת תבלינים וצביעת כדי חרס, יצירת פרחי מגנט ופעילויות נוספות. שוק פירות יבשים מיוחדים ומגוונים מכל העולם, מבחר סלסלות שי ייחודיות של פירות יבשים ותבלינים לחג, שולחן טעימות עשיר ועוד דברים טובים...
לפרטים: www.derech-hatavlinim.co.il


מרכז


אמץ צמח - הגן הבוטני בירושלים - פעילות בט''ו בשבטאמץ צמח - הגן הבוטני בירושלים
הגן הבוטני האוניברסיטאי שבגבעת רם בירושלים מזמין את הציבור לחגוג עמו את חג ט"ו בשבט ולהצטרף לפרויקט המיוחד והחשוב "אמץ פרח" להצלת צמחים ופרחים בסכנת הכחדה, בתאריכים 5/2/12-10/2/12.
פרוייקט "אמץ צמח" הינו פרוייקט אימוץ צמחים הנמצאים בסכנת הכחדה חמורה. בחודש דצמבר האחרון הושק הפרויקט שבמסגרתו נרתמו לקמפיין, נשיא המדינה, יו”ר הכנסת, השר לאיכות הסביבה, שרת החקלאות, חברות פרטיות ואף תורמים רבים. לקראת ט"ו בשבט יוכלו המבקרים לטייל בגן, לבקר בתערוכת "עצה שימושית", לשתול פרחים בשבילי הגן (בכל יום בין השעות 14:00-16:30 וביום שישי בין השעות 10:00-14:30), לשמוע הרצאות בנושאי צמחים (בכל יום בשעה 16:00 באודיטוריום של מרכז המבקרים) ולתרום להצלת הצמחים הנכחדים.
בשבוע זה, כל ההכנסות מכניסות של מבקרים לגן יוקדשו לפרויקט "אמץ צמח", הציבור מוזמן לתרום לפי ראות עיניו לפרויקט החשוב. פרטים בטלפון: 02-6794012


פסטיבל השקדיה ה-6 בצובה הט''ו בשבטפסטיבל השקדיה ה-6 בצובה
לכבוד ט"ו בשבט  יתקיים פסטיבל השקדייה ה-6 בתיירות צובה, המבוסס כולו על יופי הטבע ופריחת השקדיות. הפסטיבל ישלב מסלול הליכה עם תחנות פעילות מרתקות הקשורות לט"ו בשבט ולטבע ארצנו. עם היציאה יקבלו המשתתפים חידון אותו יפתרו במהלך הדרך להר צובה. בדרך יוכלו המשתתפים להצטלם בתחנת "צלם למזכרת" ומשם ימשיכו במעלה ההר לכיוון עץ הזית והאלון שגילם נאמד בלמעלה מ- 700 שנה. שם יפגשו את המדריך שיספר את סיפורם של העצים העתיקים וייהנו מסדנת היצירה "עץ המשאלות". המסלול ימשיך על "שביל השקדיות" העטור בעשרות עצי שקד הפורחים בעונה זו בשיא תפארתם כאשר במהלכו תחנת טעימות יין של יקב הבוטיק צובה. משם ימשיכו דרך שורות המטע עד עין צובה והנקבה התת-קרקעית המוארת, בפינה קסומה זו יתקיימו סדנאות יצירה וברקע יתנגנו שירי ט"ו בשבט וארץ ישראל. לקראת סיום המסלול יחכו למשתתפים הפתעות טעימות בהן פיתות על טאבון, תה צמחים ותעודות השתתפות. משך המסלול כ-3 שעות אורכו כ- 3 ק"מ. מתאים למשפחות עם ילדים בכל גיל. יש להצטייד במנשא גב לתינוקות.
יום שבת ה- 11 לפברואר 2012, בין השעות 10:00-15:00. יש להרשם מראש
המחיר להשתתפות  מגיל 3 ומעלה- 40 ₪ לאדם (במידה וירד גשם האירוע יתבטל).
פרטים והרשמה: תיירות צובה 02-5347057. ניתן להירשם ולשלם דרך האתר www.tzuba.co.il


מוזיאון החצר הישנה בעין שמרמוזיאון "החצר הישנה" - עין שמר
מוזיאון "החצר הישנה" והחממה האקולוגית בקיבוץ עין שמר מזמינים משפחות לפעילות המתאימה במיוחד לט"ו בשבט ובמרכזה ביקור בחממה הקסומה והכנת עציץ משפחתי. ביקור מודרך בחממה אקולוגית, כל ילד יכין עציץ שיוסיף צבע וטעם לסלט בבית.
במוזיאון - סיור מודרך חוויתי במוזיאון בנושא צמחים וחקלאות בראשית המדינה. סיור רגלי בקיבוץ בדגש עצים מיוחדים, פינת יצירה בחומרי טבע וחומרים ממוחזרים, סיור בטרקטור כולל ביקור ברפת , אפיית לחמניות במאפיית לבנים. משך הפעילות כשלוש שעות.
מחיר: ילד גיל 2-5 – 40 ₪, ילד מגיל 5 - 45 ₪, מבוגר - 40 ₪
אזרח ותיק – 35 ₪ בהצגת תעודת אזרח ותיק ורישומה
• משפחות בודדות אין הזמנת מקומות מראש.
לפרטים: 04-6374327 www.courtyard.co.il


חווה בגבעה - קיבוץ גבעת ברנרחווה בגבעה - קיבוץ גבעת ברנר
הפנינג ט"ו בשבט 2012 ב"חווה בגבעה" פינת החי של גבעת ברנר.
פעילויות: סדנת פעמוני רוח, הכנת עציצי פרחים, פינת ליטוף, רכיבה על האתונות, אפיית פיתות, יצירת "שקדיה", סיפור העצים שלנו בחווה בשעה 11:00
הפעילות מותנית במזג האוויר.
שבת 11/2 שעות 10:00-16:00 (כניסה אחרונה עד 14:00)
פרטים:  08-9443440  www.hibrener.co.il


משתלת הסוכה בכפר אזרילדים על גלגלים - משתלת הסוכה בית ירוק
משתלת הסוכה - בית ירוק בכפר אז"ר עורכת בשבוע ט"ו בשבט תחרות צילומים "ילדים ושתילים". ילדים שיבקרו במשתלה ובגן הנסתר יוזמנו לצלם את עצמם עם שתילים וצמחים באופן עצמאי בדרך מקורית ומיוחדת, ואחר-כך יעלו אותם לעמוד הפייסבוק של המשתלה. שלושת המקומות הראשונים יזכו את בעליהן בשלוש אדניות תבלינים בגדלים שונים. פרטים בטל: 03-5347239.
ביום שבת, 4 בפברואר, בשעה 11:00 תערך במשתלה סדנת "ט"ו בשבט על גלגלים", בהדרכתה של מיקי אינהורן - נלקנבאום. סדנה מיוחדת בה נכין מריצות ומכוניות, נצבע אותן, נדביק עליהן חיות, פרפרים, חיפושיות ושפיריות עד לכדי יצירה של ממש כיד הדמיון הטובה על כולם. ובסיום הם נשתול בהם צמחים.
מחיר הסדנה: 30 ₪ למשתתף, שבסופה יצא כל אחד עם עציץ מעוצב ומקורי.
לפרטים: מיקי אינהורן- נלקנבאום, טל: 050-5274929 www.hasuka.co.il


חוות טור סיני - ירושלים
לחווה שבעמק הארזים יש נוף מרהיב והיסטוריה מרשימה. לפני 50 שנה העמק כולו היה שייך למשפחת טור סיני, וכיום נשארו רק 30 דונמים של חווה אורגנית, שבה מגדלים תפוחים, אגסים, נקטרינות, ענבי יין ועוד. במקום יחידות אירוח, שבהן חוגגים אירועים קטנים. הסיור פה מרשים יותר באפריל, כאשר העצים הנשירים פורחים, או בקיץ כשהקטיף בשיאו. אבל גם עכשיו זוכים להסברים על חקלאות אורגנית ועל ההיסטוריה של המקום, ואפשר לאסוף עלים בערוגות התבלינים ולהכין שקיות ריחניות.
פרטים: מ־25 שקל www.tursinai-organy.co.il


יחידת האלפיניסטים ביער קק''ל בפעולהמכאן הכל צומח - בית נחמיה
על עצי היער ושיחי החורש במרכז קק"ל בבית נחמיה - צפו ביחידת הטפסנים האלפיניסטים בפעולה
מפגש לכל המשפחה בו מכירים את יחידת "האלפיניסטים" של קק"ל, המטפסת על עצים גבוהים כדי לאסוף את הזרעים הכי טובים ביער. בנוסף, לומדים איך מטפלים בזרעים ושומרים עליהם עד שיגיע זמנם לעבור אל המשתלות, ובודקים מהי דרכו של הזרע להפוך לשתיל המוכן לצאת אל היער.
נפגשים בשבת 4.2 בשעה 10:00 במחלקת היער במרכז קק"ל בכניסה למושב בית נחמיה, ליד שוהם.
מספר המשתתפים מוגבל. ניתן לתאם גם פעילות לקבוצות מאורגנות
ללא תשלום. מותנה בהרשמה מראש ב"קו ליער", 1-800-350-550


משק אורן, מושב נתיב הגדוד בבקעת הירדןמשק אורן - מושב נתיב הגדוד
הצצה לחיי משפחת חקלאים בבקעת הירדן, עם הסבר על ההתיישבות החקלאית מהקמת המושב כולל הגידולים בהם התנסו התושבים במהלך השנים עד בחירת הגידול בו התמחו המתאים ביותר לאופי המשק, לאקלים ולתנאי האזור.  הסיור כולל ביקור במטעי הגפנים, התאנים, התמרים והארגן, מלווה בהסברים שיאפשרו לכם ללמוד ולהכיר את אופן גידול העצים והפירות המיוחדים, צפייה במצגת על עץ הארגן, שמן הארגן וסגולותיו, כמו כן ניתן יהיה לחוש ולטעום ולרכוש מתוצרת המשק לפי עונות השנה.
הסיור החקלאי במשק אורן מיועד לקבוצות בתאום מראש עם סילבי – 054-2326116
www.facebook.com/meshek.oren


אתר הפרדסנות ברחובותבין מנדרינה לקלמנטינה - אתר הפרדסנות
באתר הפרדסנות ע''ש מינקוב שברחובות מזמינים אתכם בט''ו בשבט לטעום, לראות, להריח ולשמוע הדרים. במהלך הפסטיבל בשיתוף מכון וולקני תתקיימנה פעילויות לכל המשפחה - סיור בתערוכת זני פרות הדר אשר פותחו ע"י מכון וולקני, סיור מודרך רגיל (כ-45 דקות), פעילות יצירה לילדים וביקור בתערכת כרזות היסטוריות בנושא פרי הדר
במהלך הפסטיבל לא תתאפשר כניסה אל שטח הפרדס
מחירים: 35 ₪ לילד / 15 ₪ למבוגר
לפרטים והרשמה 08-9469197 www.pardes.coi.co.il


חוות הר הרוח - נטףחוות הר הרוח
בלב הירוק המוכר מהדרך העולה לירושלים, יושבת החווה, שלבד מארוחות הגבינות הנהדרות שהיא מגישה, מציעה עכשיו גם סדנת רישום. שומעים הסבר על החווה ועל מקומן של הכבשים והעזים בעבודות של הציירים הארצישראלים, ויוצאים עם כן ציור, נייר וצבעים למרעה. יושבים בין העצים לעזים - ומציירים. משך הסדנה כשעתיים וחצי. סדנה נוספת המיועדת לילדים מתמקדת בהכרת החורש. מטיילים באזור, מכירים את החרוב והלענה, ואת המרקם האקולוגי שבין הצמחייה העשירה לעזים.
פרטים: 80 שקל לסדנת ציור, 35 שקל לסיור חורש.   www.harharuach.com


דרום

פסטיבל דרום אדום
פסטיבל דרום אדוםגשמי הברכה בחורף הנוכחי הגיעו השנה במועדם וכבר מחודש ינואר הוצפו שדות צפון הנגב במרבדים מדהימים ססגוניים של מיליוני כלניות. לכבודן תיערך זו השנה השביעית, חגיגת הפריחה המסורתית "דרום אדום" שתתקיים במשך 5 סופי השבוע של פברואר-מרץ 2012.(2.2-3.3) במסגרת הפסטיבל ייערכו שלל פעילויות במרחבים הירוקים בין נחל שקמה לנחל הבשור בצפון הנגב בסימן הכלניות, בהן "אגדות וסיפורים בין הפרחים" - לאורך סופי השבוע יחכו למבקרים במוקדי הפריחה דמויות מוכרות ואהובות מסיפורי עמים ומאגדות להפעלה ללא תשלום בטבע ביניהן תוכלו לפגוש את שלגיה, פיטר פן, רובין הוד ואפילו את בן גוריון... כולל מספרי סיפורים שיחכו למטיילים בפינות חמד בטבע וינעימו את זמנם. בנוסף יתקיימו מגוון רחב של סיורים לאורך כל הפסטיבל: סיורי פריחה בהדרכת קק"ל ורט"ג ללא תשלום, סיורים חקלאיים האופייניים וייחודיים לאזור, סיורים היסטוריים וסיורים מודרכים ברכב, ברגל ובאופנים, בכל המרחב אל מוקדי הפריחות. כדאי להגיע לצפון הנגב כבר בימי חמישי, ליהנות גם מ-דרום אדום nights- מופעים והצגות בימי חמישי במהלך החודש, עם הנחות ללנים באזור!
לפרטים: www.habsor.co.il


סיורים לכל המשפחה בחוות השקד בנתיב העשרהחוות שקד - נתיב העשרה
פריחת הכלניות כבר בעיצומה בנגב המערבי, ומשפחת שקד פותחת את המשק לביקורים, זו השנה השנייה. המבקרים יקבלו הסברים על החקלאות האורגנית, ואחר כך ייכנסו לחממה המסודרת ויוזמנו לקטוף כל מה שנראה להם טעים. התשלום נקבע על פי משקל הקטיף. במקום גם סדנאות לקישוט אדניות, להכנת פיצה בטאבון (עם עגבניות אורגניות, כמובן) ולהחמצת מלפפונים. משך הפעילות כשעתיים־שלוש.
הכניסה בחינם, המחיר לירקות לפי משקל, סדנאות מ־5 שקל. shaked-s.co.il