סוכות, חג האסיף.. זה הזמן לבקר בחוות חקלאיות ברחבי הארץ. סיורים חקלאיים בשדות, בבתי בד, מחלבות, רפתות ודירים, בוסתני פירות, סיורים אורגניים, חוות ירקות, כרמי יין, חוות הקקטוסים ועוד. הפעילויות מתאימות לכל המשפחה.
אירועי שביל החלב בכל הארץ
בחול המועד סוכות פותחות המחלבות והרפתות את שעריהן למבקרים לסיורים מודרכים ופעילויות חוויתיות לכל המשפחה. מועצת החלב מזמינה את הציבור להגיע לביקור ברפתות בדירים ובמחלבות, להתרשם מהעשייה, ההשקעה ומהחידושים הטכנולוגיים, והכי חשוב ליהנות ממגוון הפעילויות היחודיות לכל המשפחה.
לכל האירועים וכל הפעילויות -
www.milkway.co.ilפעילויות נוספות בחוות חקלאיות ברחבי הארץ:צפון
הכפר התלמודי המשוחזר "בל עפרי" - קדמת צביהחווה התיירותית-חקלאית בל עפרי בקדמת צבי ברמת הגולן מציעה למשפחות לחוות בחג הסוכות את אורחות החיים בימי התלמוד. במהלך החג יערכו בחווה סדנאות לכל המשפחה, שמעניקות חוויה ייחודית של הכנת מזון בדרכים שהיו נהוגות בימי קדם. החווה בנויה בסגנון של הכפר העתיק "עין נשוט" שהיה ממוקם בקרבת מקום בתקופת התלמוד והיא כוללת לצד הכרמים ומטעי הפירות והזיתים בית בד לכבישת שמן זית, גת לדריכת ענבים עם הרגליים, אבן ריחיים לטחינת גרעיני החיטה בעזרת אתון ויקב בוטיק הממוקם בבונקר סורי נטוש. לאורך חג הסוכות יערכו סדנאות לילדים להכנת יין תירוש, כולל בציר של הענבים ודריכה בגת, סדנת מסיק זיתים והכנת שמן זית, סדנה להכנת לחם איכרים כולל אפיה בתנור מיוחד ובשילוב עשבי תיבול שנקטפו מגינת הירק וסדנה להכנת גבינות צאן מחלב עזים שנחלב זה עתה.
12-22 באוקטובר השעות 10:00-18:00, עם אפשרות גם לסדנת ערב.
מחיר סדנא אחת לילד: 30 ₪.
סיור להורים וטעימות יין וגבינה: 35 ₪ למשתתף.
ההשתתפות בתאום מראש בטלפון: 052-8805026 (תמי)
www.bellofri.co.il
סיור חקלאות אורגנית בביו-תור - קיבוץ שדה אליהו
ב'ביו-תור-סיורים בחוויה אורגנית' שבקיבוץ שדה-אליהו יערכו בסוכות סיור מיוחד למשפחות בענפי החקלאות האורגנית של הקיבוץ, בו מבקרים (וטועמים..) בכרמים, במטעים ובגני הירק האורגניים, צופים על בריכות הדגים, הכוורות, בתיבות הקינון של התנשמות, כולל הכרות עם 'הפתעות' הטבע - דבורת בומבוס מאביקה, זבובים מעוקרים, ושלל חרקים מועילים בחקלאות. בימי החג בתאריכים - 14/19/21.10 – הסיור ייצא בשעה 10:30, בתאריכים 16-18.10 יתווספו סיורים גם בשעה 14:00. הסיורים בהרשמה מראש ומותנים במספר משתתפים.
לפרטים נוספים -04-6096986
www.bio-tour.comמרכז
פסטיבל סוכות ב''חווה ואדם''
לכבוד חג סוכות ''חווה ואדם'', חווה אקולוגית-חינוכית במודיעין, שמחה להזמינכם לסוכה שלנו לחגיגה שכולה טבע, אדמה, סדנאות, דוכנים ופעילות לכל המשפחה - פיסול באדמה, התנסות בטוייה ואריגה, צמחי מרפא, הרצאות העשרה על מים תזונה ואנרגיה סולרית, שלל דוכני אמנות, מגוון מטעמים בילויי מוזיקה חיה
יום שישי 14.10 בין השעות 10:00-16:00
מחיר כניסה לפסטיבל: ילד/מבוגר 15 ₪ (עד 75 ₪ למשפחה)
סיורי אופניים מודרכים בתוספת תשלום
לתאום: 054-8023070
www.havaveadam.org
מזית לשמן ב"חצר הישנה" - בקיבוץ עין שמרהתנסות במסיק זיתים, השתתפות פעילה בהפקת שמן זית בבית בד מראשית המאה. ובנוסף: נסיעה ברכבת תורכית אמיתית, נסיעה קצרה בטרקטור ועגלה, אפיית לחמניות ריחניות, ביקור במוזיאון לראשית ההתיישבות ופעילות יצירה לחג.
משך הפעילות כ-3 שעות ומתאימה למשפחות עם ילדים בכל הגילאים. מומלץ לבוא בבגדים שניתן ללכלך!
בתאריכים: 15-20/10/2011 בין השעות 10:00-16:00
במקום סוכה לרשות האורחים. אין הזמנות מראש.
מחירים: ילד (מגיל 5) 45 ₪ מבוגר 45 ₪ פעוט גיל (3-5) - 40 ₪
אזרח ותיק 40 ש"ח (הנחת אזרח ותיק בהצגת תעודת אזרח ותיק ורישומה)
ניתן לרכוש כרטיסים דרך אתר הסתדרות המורים.
לפרטים: טל' 04-6374327
www.courtyard.co.il
יום פתוח במרכז חממית - בית יצחקבחול המועד סוכות יערך במרכז חממית יום פתוח שיוקדש לטיפוח גינה חקלאית ביתית ומיחזור פסולת אורגנית. לאורך כל היום יתקיימו סיורים למבוגרים ופעילויות לילדים, כך שהילדים והוריהם יוכלו להיפרד למשך כחצי שעה עד שעה ולהנות מחוויה בחיק הטבע המתאימה להם. המבוגרים יוזמנו להשתתף בסיורים בשטחי חקלאות וללמוד כיצד הם יכולים לטפח גינה ביתית, גם אם הם חסרי ידע לחלוטין בחקלאות, איך הם יכולים לגדל ירקות לצריכת המשפחה אפילו באדנית וכיצד להקים בוסתן פירות בגינת הבית או על הגג. כן יערכו סיורים בחממות ביתיות המאפשרות גידול בתנאים מבוקרים תוך חיסכון במים ושימוש מועט בחומרים כימיים.
הילדים יוזמנו להכיר את עולם המיחזור של פסולת ביתית ואיך שאריות אוכל, קליפות ומזון שפג תוקפו יכולים להפוך לדשן טבעי לגינה. כן הם יוכלו להתנסות בשתילת שתיל אותו יוכלו לקחת עימם לביתם. הפעילות מותאמת לטווח רחב של גילאים של ילדים בגן ובבית הספר. מאחר והסיורים וההדרכה למבוגרים הם נפרדים, הבילוי מתאים גם למי שבאים ללא ילדים.
כל הפעילויות לילדים ולמבוגרים הן ללא תשלום.
יום שלישי 18 באוקטובר 2011 שעות הפעילות: 9:00-17:00
לפרטים טל: 050-3009328 (אדם).
www.hamamit.co.il
חגיגת מסיק בחוות גלעד - מושב גינתון בחוות גלעד, החווה החקלאית האקולוגית שבמושב גינתון סמוך ליער בן שמן, יערכו אירועי סוכות במתכונת מיוחדת. החווה תפתח את שעריה למבקרים לחגיגת מסיק חווייתית לכל המשפחה. סדנאות ופעילויות לילדים ואירוח במתחם מקורה עם תוצרת המקום, פינת יצירה ממגוון חומרים מוחזרים בה יוכלו הילדים ליצור, סדנא לכבישת זיתים שבסופה כל ילד מקבלת הביתה צנצנת זיתים שהכין, אפיית פיתות על המדורה ועוד...
החגיגה תתקיים מתאריך 13.10.11 ועד ה- 20.10.11 בין השעות 9:00-16:00
עלות הפעילות לילד 40 ₪ ולמבוגר 10 ₪.
חברים בפייסבוק יכולים להדפיס את הקופון בדף של החווה
ליצירת קשר ותאום: 054-4570751
www.havatgilad.com
הפנינג סוכות באתר הפרדסנות - רחובות
בפרדס שלנו אורה וצהלה. עם בוא החורף אתר הפרדסנות ע"ש מינקוב ברחובות פותח את שעריו ומזמין את הציבור לפעילות חווייתית במקום קסום במהלך חג הסוכות. במהלך ההפנינג יהנו המבקרים, מבוגרים וילדים, מסיור מודרך בפרדס, מסיפורים על שימור ושיחזור בשער ההיסטורי, מניחוח פרדסים בבית האריזה המשוחזר וממשב מים מרענן בבאר המים ובבריכת האגירה. בפינות יצירה מיוחדות יוכלו הילדים להנות משלל פעילות יצירה לחג הסוכות מחומרים ממוחזרים: הכנת מוביילים סתויים לסוכה, יצירת דגלים לשמחת תורה, הכנת מקלות גשם, אפיית פיתות על הסאג' ופעילויות מפתיעות נוספות.
מתי: חול המועד סוכות, בימים א'-ג', 16-18/10/2011 בשעות 10:00-15:00
סיורים מודרכים בכל שעה עגולה (סיור אחרון מתחיל בשעה 14:00).
עלות הכניסה להפנינג: 30 ₪ לילד ו- 15 ₪ למלווה מבוגר.
לפרטים ולהזמנת כרטיסים: 08-9469197
www.pardes.coi.co.il
מחלבת יעקבס - מושב כפר הרא"הבמחלבה מייצרים מגוון רחב של גבינות; קצו'טה, פקורינו, רוקפור, איטליקו, קממברט, גאודה, תום, מנצ'גו, אופיר, סנט מור, שחר, גבינת שמנת, לבנה, עז-מה, יוגורט צאן, פטה, צפתית, קרם פרש ועוד. בחנות המפעל המציעה למכירה את מגוון הגבינות ולחמים שנאפים במקום ע"י "אגדת לחם", ניתן לבקר, לקבל הסברים וטעימות. ניתן לצפות באופן עצמאי כל יום בחליבה בשעה 12:00
ימים א'-ה' 8:00 -18:00 יום ו' וערב חג 8:00 -14:00. בשבת ובחג סגור.
לפרטים נוספים: דפי יעקבס 052-3233523 04-6366111
www.jacobsdairy.co.il
מכוורת אופיר אשר - כפר חגלה מכוורת משפחתית העוסקת בייצור דבש כבר חמישים שנה . הדבש טהור ואיכותי ללא פשרות "מהטבע לצנצנת". ממוין לפי הפרחים ומקומות המרעה מהם נאסף. סוגי הדבש המובהקים של המכוורת הם: הדרים, פרחי בר,איקליפטוס ואבוקדו. מועצת הדבש הישראלית העניקה למכוורת אופיר את תו "דבש איכות ישראלי" המעיד על תהליכי ייצור ואריזה שעומדים בסטנדרטים הגבוהים ביותר. הדבש כשר בהשגחת הרב וייס מכפר הרא"ה.
חול המועד סוכות 18,17,16 באוקטובר במסגרת פסטיבל כחול-ירוק
לפרטים נוספים ותיאום ביקור: 050-2334333/66
www.dvashofir.comדרום
חוות הקקטוסים - מושב תלמי יוסףבמקום שקט ופסטורלי במושב תלמי-יוסף שבנגב נמצאת חוות הקקטוסים הגדולה והעשירה ביותר בעולם. החווה משתרעת על פני שטח של 20 דונם בו תוכלו לשוטט בין מאות אלפי הצמחים המרהיבים ביופיים. במהלך החג יתקיים בחווה סיור מודרך במהלכו יוצע לטעימה דבש מיוחד המופק מסברס ועלי נאפוליטוס - הירק של המדבר .הסיור כולל טיול בגן הבוטני, בו נכיר אלפי מינים של קקטוסים וסקולנטים עם פריחות מדהימות ובתוך משתלת גידול ומכירה, הרכבות צבעוניות מרהיבות.
מתי: 13-19 באוקטובר 2011. הסיורים יצאו כל יום בשעה 11:00.
עלות סיור וטעימות:25 ₪ למשתתף (מעל גיל 4)
לפרטים ותאום מראש: שילה 0507549648
www.cactusfarm.co.il
"טיולים ושירה בארץ המקרא" - חוות נעמ''אנופש של שירה עברית וטיולים בארץ התנ"ך בימי חגיגות בניחוח עברי ישראלי - מועדון זמר עם שולי קימל ולהקתו. מופעי מחול, ערבי שירה וזמר, שוק מקראי תערוכה חקלאית, טיולים מודרכים בנופי נחל גרר עוצרי הנשימה ביום ובלילה , רכיבה על גבי חמורים וגמלים, פעילות של חליבת כבשים ועיזים , הכנת גבינות ופיתות מסיק זיתים והפקת שמן זית איכותי, אירוח בבית הקפה המקראי הראשון בתקופה הציונית.( מלצרים שחקנים או מזמרים) שוק מקראי ( שוק אומנים ויוצרים מקומיים ועושי דברי מאכל מקומיים), טיולי אופניים עם סיפורי המקרא. טיול לילה רגלי בעזרת עששיות, טיולי ג'יפים בביתרונות נחל גרר והבשור. מתאים לכל המשפחה.
מתי: בחול המועד סוכות 17-18/10 בחוות נעמ"א ליד אופקים
לפרטים נוספים – שמעון – 052-6048496
www.nama.co.il
ביתן הבד - מושב יושיביהבית הבד המודרני היחיד בנגב הצפוני, ממוקם במושב יושיביה (ליד נתיבות). בבית הבד מפיקים שמן זית בכבישה קרה על ידי אמצעים מודרניים חדישים ומציעים שפע הפעלות לכל המשפחה לרגל תחילת המסיק. בין הפעילויות סיור בבית הבד והפעלות לילדים כגון עיטור בקבוק עיצוב חולצה וכו' עלויות בין 10 שקלים ל 20 שקלים הכניסה חינם.כניסה חופשית, הפעילויות בתשלום
17 באוקטובר 2011 בין השעות 10:00 ל 16:00. רצוי לתאם הגעה מראש.
לפרטים: 08-9942687 054-7603457
www.bitan-habad.co.il
מחלבת "צאלה" במשק צאן - עין הבשורבמחלבת צאלה שבמשק צאן, חצי ק"מ דרומית למושב עין הבשור, יתקיים בכל יום בשעה 11:00 סיור בדיר ובמכון החליבה, הכולל את סיפור משק הצאן וטעימת גבינות.
עוד במקום - סדנת הכנת גבינה לכל המשפחה - מינימום 15 משתתפים בתיאום מראש בעלות 50 ש"ח לאדם. מגיל 4 ומעלה הסדנה חוויתית ובסופה יצא כל משתתף עם גבינה מעשי ידיו. ניתן לרכוש במקום מארזי פיקניק - לאכול במקום או בשטח פיקניק זוגי/משפחתי (בהזמנה מראש). בחנות המחלבה מציעים גבינות, יוגורטים וגלידה ייחודית מחלב כבשים.
מתי: 13-19 לאוקטובר 2011, א-ה: 09:00-18:00, שישי: 9:00-16:00, שבת: 9:00-18:00
עלות הסיור והטעימות: 10 ₪ לאדם.
לבירורים והזמנות: 052-8478935
www.tzeela.co.il
בחצר של אורה, בוסתן 80 המינים - כפר מימון סיור מודרך בבוסתן ובו 80 עצי פרי אקזוטיים, בהם אתרוג תימני ענק במשקל 3-4 ק"ג, פיתיה שעועית הגלידה, ספותה לבנה, קרמבולה, לונגן ואחרים. בסוכת החצר המקושטת בפירות רבים, יוזמנו האורחים לטעימת מיצי פירות וליקרים תוצרת עצמית מפירות הבוסתן. במקום סוכה כשרה. ניתן להזמין מראש ארוחה תימנית כשרה.
16-18 באוקטובר 2011 כל שעות היום, בתאום מראש.
עלות הסיור והטעימות: 30 ₪. ארוחה מלאה כולל סיור 110 ₪.
לפרטים: 08-9941285, 054-4234833
www.ora.lanegev.co.il
שביל הסלט בסיור "בעקבות הרימון" - תלמי יוסףהסיור ב-"שביל הסלט " הינו סיור חקלאי חוויתי בהדרכת צוות האגרונום אורי אלון. הסיור אורך כשעתיים וחצי באזור הבשור וכולל ביקור ב"הייטק" של החקלאות. עיקר הדגש ב"שביל הסלט" בחג הינו ביקור במטע רימונים במושב תלמי יוסף. בביקורנו במטע נוכל לראות את שיטת גידול הרימונים המודרנית,להכיר את העץ מקרוב ללמוד על הזנים השונים נכיר את הצדדים הבריאותיים של הרימון ונשמע אגדות עם בנושא. נשתעשע במבוך מיוחד- עשויי מתירס. בהמשך הסיור נבקר בחממות לקטיף עצמי של עגבניות בונבוניירה, פלפלונים מלפפונים ננסיים וגזר צבעוני, פרחים ותבלינים שונים. נכין פסטו מתבליני המשק ונאכלו על גבי פיתה בדואית מייצור עצמי. נשתתף במרוץ יוני דואר בעקבות ספרו של מאיר שלו "יונה ונער"- המתקשר ישירות עם סיפורו המשפחתי של אורי אלון.
12-21 באוקטובר. אורך הסיור כשעתיים וחצי . בתיאום מראש
עלות:35 ₪ למשתתף (בקבוצה המונה 30 איש ומעלה).
אפשרות לתוספת ארוחת פוייקה כשרה שתוגש בסוכה בעלות 65 ₪ לאדם.
לפרטים: 052-8535442 / 08-9982225
www.salat4u.co.il
