בחירות בצריף בן גוריון, צילום: צביקה שמעיה

בוחרים בכל גיל - צריף בן-גוריון בשדה בוקר

בצריף בן-גוריון לא מחכים לגיל 16 ומחלקים תעודת זהות ייחודית לכל מי שמעוניין לקחת חלק בחגיגה הדמוקרטית. ביום הבחירות לכנסת ה-23 בכניסה לאתר יצטלמו המבקרים עם מצלמת פולרואיד, את התמונה שהפיקו ידביקו על תעודת זהות מיוחדת שיקבלו, עם חותמת שהתעודה נמסרה בצריף בן-גוריון. את שאר הפרטים, ימלאו הילדים והילדות בעצמם - שם, מקום מגורים, תחביבים ושמות ההורים. מצוידים בתעודה החדשה, יצאו לסיור עצמאי באתר, כולל צפייה בסרטים, התנסות בשולחנות פעילות אינטראקטיביים, היכרות עם מזכרות היסטוריות, וכמובן, ביקור בצריף המגורים המקורי של דוד ופולה בן-גוריון, אשר נשמר כפי שהיה בזמן שהתגוררו בו.

בסיום הביקור, יגיעו המבקרים לקלפי שהוקם במיוחד במקום ויוכלו להצביע, להשפיע וביחד להחליט מהו החפץ האהוב ביותר בביתם של פולה ודוד בן-גוריון. האם זה יהיה הגלובוס האישי שלו? מגילת העצמאות שקיבל במתנה מגולדה מאיר? בובת קואלה שעד היום לא יודעים בדיוק מאיפה הגיעה ולמה בחר בן-גוריון לשמור אותה? ואולי זה בכלל יהיה הבלנדר של פולה שבו הכינה מדי יום את מנת הקוץ' מוץ' המפורסמת?

לאחר הביקור בצריף בן-גוריון, ניתן להמשיך למכון למורשת בן-גוריון, אשר נמצא במרחק 5 דק' נסיעה וליהנות מפעילויות נוספות: "משפט העם" - מיצג אינטראקטיבי, בו המבקרים הם חבר המושבעים שיכריע בהצבעה דיגיטלית על הכרעות גורליות בתולדות המדינה. מתאים לילדים מגיל 9 ומעלה. משך הפעילות: 30 דק'

מתי: יום הבחירות 23.03.2021, בשעות 11:00-15:00. האתר יהיה פתוח באותו יום בשעות 10:00-16:00. כניסה אחרונה עד שעה לפני סגירה.
מחיר כניסה: 15 ₪ לילד (מגיל 5 עד גיל 18) 20 ₪ למבוגר
לפרטים נוספים: www.ben-gurion.co.il או בטלפון 08-6560469


בוחרים לצלם - טיול צילום חוויתי בסמטאות עכו העתיקה

טיול צילום חוויתי בסמטאות של עכו העתיקה, במהלכו לומדים לצלם תמונות מדהימות בסמארטפון, בהדרכתו של מורה הדרך וצלם "מסע אחר" אופק רון-כרמל.

עכו היא עיר מרתקת שמשלבת בין דתות ועדות שונות. אם זה בתוך השוק הצבעוני, בין הסמטאות הציוריות או בין הכנסיות למסגדים - הטיול בעכו הוא חוויה של ריחות, צבעים והזדמנויות צילום מעניינות. בטיול מכירים הגדרות שימושיות ומצבי צילום שונים בטלפון, לומדים איך ליצור תמונות מחמיאות של אחרים ושל עצמנו ומתנסים בצילומים בתאורה משתנה בנוף המדהים של עכו. במהלך הסיור משלבים סיפורים היסטוריים, תצפיות נוף ופגישות עם אנשים מעניינים בשוק ובנמל.

מתי: יום שלישי, ה-23.3 בין השעות 10:00-13:00
מחיר: 130 ₪ לאדם, 240 ₪ לזוג, כולל הדרכת צילום וטעימה אותנטית מהשוק של עכו
לפרטים נוספים ולהרשמה: 072-3971192
יש להירשם מראש, מספר המשתתפים מוגבל


צילום: אופק רון כרמל


לבחור נכון – יום הבחירות בפארק נאות קדומים

מה: חוזרים אחורה בזמן וצועדים בעקבות נערה מימי קדם שקיבלה משימה לא קלה, לעזור בעבודות היום יום של משפחתה. בכל תחנה המשתתפים יעזרו לה לפתור כתב חידה, לבחור את הבחירות הנכונות עבורה וכך היא תוכל להשלים את המשימה ולסיים את כל המטלות.

המבקרים בפארק יקבלו מפה לטיול עצמאי ויבחרו בין שני מסלולי טיול חווייתיים המלווים בשלטי תוכן והסבר, כתבי חידה לכל המשפחה והפעלות לילדים המשלבות אתגר, ידע והנאה.:
מסלול קצר ונגיש (כ-1.5 ק"מ) המתאים למשפחות עם עגלות וילדים קטנים. הבוחרים במסלול זה יגלו ממה מייצרים לחמניות ומאפים אחרים, בבית הבד הם ינסו להניע את אבן המפרכה, במתקני המים ישאבו וידלו מים כמו פעם, ובטחנת הקמח הם יבינו איך גרעיני חיטה הופכים לקמח. במהלכו יבקרו בגינת ההצלה של הגן הבוטני ויוכלו להבחין במינים "אדומים" או בזנים נדירים של צמחים, בגורן ובשדות החיטה הירוקים.

מסלול ארוך (כ-3.5 ק"מ) למיטיבי לכת, במהלכו המטיילים יבקרו ברובע מגורים קדום ויחשפו לשרידים עתיקים של בתי מגורים ובסמוך אליהם אזור תעשיה חקלאי עתיק ובו בית בד, גת של יין ומקווה טהרה. בהמשך המסלול יבקרו המטיילים בטחנת הקמח ויפעילו אותה כדי להבין איך גרעיני חיטה הופכים לקמח, בבריכת המים ובגלגל האנטיליה שם ישאבו וידלו מים– ממש כמו בעבר. המסלול ממשיך לאזורים מבודדים יותר בפארק שם הטבע והנופים מדברים בעד עצמם.

בנוסף יחכו לאורך המסלולים עוד המון חוויות וגילויים, צמחייה עשירה ומגוונת, מתחמי פיקניק מוצלים, מתקני מים קרים להתרעננות ונופים אביביים מרהיבים.

מתי: יום שלישי 23.03.21 בין השעות 8:30-17:00 כניסה אחרונה בשעה 15:00
מחיר כרטיס: 25 ₪ תשלום מגיל 3
לפרטים נוספים: www.n-k.org.il או בטלפון: 08-9770770


פארק נאות קדומים, צילום: אלדד מאסטרו


חוויות ביום הבחירות - מגוון פעילויות ללא תשלום באילת

גם ביום הבחירות, המבקרים באילת יוכלו גם לקחת חלק במגוון חוויות שונות, כולן ללא תשלום!

סדנת רישום בפחם, סדנת תיפוף או סדנת ציור בפלסטלינה, סיור אומנות מקומית או סיור עששיות בפארק הצפרות. יוגה מול הים, חתירת סאפ בים האדום, או עיצוב וחיטוב הגוף מול השקיעה ומופע קפוארה בטיילת.

כל אלה מחכים למבקרים במהלך יום הבחירות, במסגרת 101 חוויות בעיר, שמקיימות ללא תשלום, מדי יום עד לסוף חודש אפריל.

החוויות הותאמו במיוחד לימים אלה, כך מצד אחד יתנו תעסוקה לקהל המקומי, שרבים ממנו החלו לנצל את הכישורים שלהם בדרכים שונות ממה שהיו רגילים לפני פרוץ הקורונה, ומן הצד השני יעניק למבקרים מגוון עצום של תוכן, בקבוצות קטנות, בטוחות ומהנות למפגשים אינטימיים של תיירות וקהילה.
הפעילויות מותנות בהרשמה מראש

מתי: לאורך כל שעות היום, לבדוק באתר.
מחיר: ללא עלות
לפרטים נוספים: www.redseaeilat.co.il


יוגה באילת, צילום: סטודיו אילת

פורסם במדור תיירות

» רוצים לקבל עדכונים נוספים הצטרפו אלינו לפייסבוק

חוף הבונים, צילום: באדיבות עמותת התיירות כרמלים

אזור כרמלים המשתרע בין הכרמל לים, הינו חבל ארץ מרהיב ביופיו, מציע לכם שילוב נפלא של חופי ים קסומים, אזור הררי ירוק, נוף טוסקני של כרמים ומטעים, ומושבות יפיפיות עם ניחוח של פעם.

» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק

עמותת התיירות כרמלים מזמינה אתכם במהלך הקיץ להשתתף בשפע של אירועי יום ולילה בחופי הים ובכרמל. בואו להינות מים של אירועים.

טיולי עששיות בחוף דור נחשולים
עמותת התיירות כרמלים מציעה לכם הרפתקאה לילית מיוחדת במינה. טיול לילה חווייתי בחוף דור- נחשולים בליווי עששיות. הליכה לאורך החוף, לאורם של העששיות. יציאה מחוף דור, העפלה לתל דור היפיפה למרגלותיו נמצאו אוניות טרופות ובהם תותחים, עוגנים, מטבעות זהב ועוד. תצפית מראש התל אל עבר אורות הכרמל וכוכבי השמים. המשך הטיול למפרץ האהבה הקסום בו לגונות יפיפיות וקסם של אורות וצדפים נקשיב לקולות הלילה, נצפה בכוכבים ונהנה מאווירה מיוחדת.
מפגש בכניסה לחוף דור בשעה 20:00
הטיולים יתקיימו בימי שישי במהלך יולי בין השעות 20:00-21:30
ובימי חמישי במהלך חודש אוגוסט.
תאריכי הטיול: 20.7, 27.7 I 9.8, 23.8, 30.8
לפרטים: 04-9841114
להרשמה: www.tixwise.co.il/en/summer2018

טיול עששיות ביער עופר
טיול לילה חווייתי ביער עופר הקסום, בליווי עששיות. יציאה מאתר ים כרמל. הטיול נפתח בתצפית יפיפיה ממצפה עופר לעבר חוף הכרמל והים ונמשך בהליכה לילית לאורך שבילי היער לאורם של העששיות. נקשיב לקולות היער בלילה, נכיר את ציפורי הלילה, נצפה בכוכבים ונהנה מאווירה מיוחדת.
הטיולים יתקיימו בימי חמישי במהלך חודש אוגוסט
תאריכי הטיול: 2.8, 16.8 I מפגש בכניסה לחוף דור בשעה 20:00
תשלום: 35 ₪ מגיל 3 ומעלה
לפרטים: 04-9841114
להרשמה: www.tixwise.co.il/en/summer2018

טיול של יומיים בכרמל - כולל לינה
ימים חמישי שישי 23-24 באוגוסט
23.8 טיול בשוויצריה הקטנה בתוך נוף ירוק מלוא העין, בין עצי האלון ושיחי האלה. ירידה חוויתית במפלונים הקטנים המספקים אטרקציה לילדים והגעה לתופעת טבע ייחודית לכרמל - הצניר הגדול. בתום הטיול הגעה ליער הפיות בכרמל ללינת לילה. המקום מספק שירותים, מקלחות, תאורה, מטבח ובריכות שכשוך. הלינה באוהלים אישיים. במהלך הערב טיול עששיות ביער ומדורה משותפת לאור ירח כולל פיתות על הסאג', תפו"א במדורה, קפה ותה.
24.8 בוקר רגוע ביער הפיות, מסלול טיול קצר בגשרים התלויים וסיום בבריכה בבית אורן.
המחיר: 230 ₪ למשתתף מגיל 3 ומעלה (זוג+3: 200 ₪ למשתתף)
לפרטים: 04-9841114
להרשמה: www.tixwise.co.il/en/summer2018


טיול משפחות ברמת הנדיב, צילום: באדיבות עמותת התיירות כרמלים

פעילות למשפחות בקיבוץ מגל - בעקבות תוצרת הארץ
קטיף שקדים וסיור מרתק על טרקטור לכל המשפחה בקיבוץ מגל ימי שלישי בשעה 9:00 17/7, 24/7, 31/7. יאצק כבר מוכן להניע את הטרקטור ואתם מוזמנים לשמור לכם מקום בעגלה (השתתפות מותנית בהרשמה מראש). נצא למטעי השקדים ונתרגש מקטיף שלא הכרתם עם המכונות החכמות שמרעידות את האדמה מתחת לרגליים ו"מנקות" את העצים. נבקר במרכז תלמים- מרכז טיפולי עם סוסים וחיות אחרות למען אנשים מיוחדים, ונקנח מטעימות של שמן הזית של הזנים השונים במרכז המבקרים של מסיק קיבוץ מגל - שמן זית כתית מעולה.
מחיר לאדם (מגיל שנתיים) 35 ש"ח
לפרטים נוספים והרשמה: דנה לנדאו 050-5328552
או בלינק: www.docs.google.com

קיץ מהסרטים ברמת הנדיב
פעילויות ערב משפחתיות בימי רביעי במהלך אוגוסט. 1.8, 8.8 , 15.8 בשעות 18:00-21:30
מגוון חוויות לכל המשפחה במדשאות המוריקות של גני רמת הנדיב עם בריזת אחר-הצהריים
ושקיעות מרהיבות. המבקרים יהנו מ דיווש באופניים המייצרים אנרגיה ירוקה, סדנאות יצירה
בועות ענק, מופע פנטומימה אינטראקטיבי, והקרנה סולארית של סרטים לכל המשפחה על
הדשא תחת כיפת השמיים.
1.8.18- משאית מפלצת (כתוביות, מומלץ מגיל 8)
8.8.18 – בלגן בג'ונגל
15.8.18 - נס גדול ( כתוביות, מומלץ מגיל 9) .
הזכות לשינויים שמורה
הכניסה בתשלום - 10 שח בלבד מגיל 3 ומעלה (סדנת ציור בתשלום נפרד).
הישיבה על הדשא. במקום דוכני מזון קל לשירותכם- לא יורשו להיכנס משלוחי פיצות
לפרטים: 077-2306387 שלוחה 4 או באתר www.ramathanadiv.org.il


קיץ מהסרטים ברמת הנדיב, צילום: באדיבות עמותת התיירות כרמלים

קיץ במוזיאון המזגגה בנחשולים
סיור חוויתי באולמות האבן המקומרים בין תצוגות הזכוכית ואוצרות מהים ומתל דור.
כתב חידה משפחתי מרתק במבוכי המזגגה.פינת יצירה (פסיפס, רפאות כלי חרס, עיטור כדים)
הכניסה בתשלום. לאורחי חוף הכרמל-סיור מודרך ללא עלות נוספת בשעה 11:00
שעות פתיחה א'-ה' 9:00 עד 14:00. יום ו' עד 13:00. שבת סגור.
לפרטים והרשמה 077-2306386

הרפתקאה רטובה במי קדם
סיור מרתק באתר מי קדם, לאורך מפעל המים המופלא של קיסריה העתיקה, שהוקם על מנת לספק מי שתייה ומים לבתי המרחץ של תושבי עיר הנמל הגדולה- קיסריה. במהלך הסיור ייהנו המבקרים ממסע רטוב והרפתקני בתוך נקבת המים הנמצאת מתחת לפני האדמה. הסיור בנקבה מלווה בהדרכה ובסרטון קצר לפני הירידה לאמה. יש להצטייד בפנסים, נעלי הליכה במים ובגדי החלפה. גובה המים עד 70 ס"מ.
לפרטים: 077-2306345


הרפתקאה רטובה במי קדם, צילום: באדיבות עמותת התיירות כרמלים

משחק לילה בעתלית
דמיינו שקיעה. דמיינו שמעבר לגבעות החול מופיע איש ההגנה. דמיינו "כלנית" בריטית. נצא בעקבות המעפילים במסלול מרתק על חוף הים בעתלית נעבור מכשולים עד שנגיע לחוף מבטחים. הפעילות מיועדת למשפחות רק בתיאום מראש והרשמה מוקדמת.
המשחקים יתקיימו בתאריכים הבאים: 5.7, 12.7, 17.7, 19.7, 23.7, 26.7
ובמהלך אוגוסט: 2.8, 8.8, 9.8, 13.8, 16.8, 21.8, 23.8,28.8, 30.8.
משך הפעילות כשלוש שעות החל מהשעה 19:00. מחיר למשתתף 50 ₪. (ילד/מבוגר).
לקבוצות מאורגנות ניתן להגיע בכל תאריך בתיאום מראש.
טלפונים להרשמה: ענת ישראלי 0549986901 I עמרי- 0523493199 I אורי- 0504992737.

קיץ של אירועים בקיסריה
החברה לפיתוח קיסריה מזמינה אתכם לבילוי ערב חווייתי לכל המשפחה. אירועים ללא תשלום במרכז החדש ברחוב הרקיע 1, שכונת הגולף בקיסריה.
1.7 בשעה 18:30 הצגת ילדים חברים על הגשר. מתנפחים החל מהשעה 17:00 I הצגה בשעה 18:30. ישיבה על הדשא
18.7 בשעה 18:30 הצגת ילדים פרח לב זהב. מתנפחים החל מהשעה 17:00 I הצגה בשעה 18:30. ישיבה על הדשא
סרטים על הדשא ימי שני באוגוסט: 6.8 לרקוד I 13.8 לתפוס ת'גלים 2 I 20.8 משפחה בהחלפה I 27.8 שודדי הפיצוחים. במתחם: מסעדות, בתי קפה, פאב
האירועים יתקיימו במרכז המסחרי רחוב הרקיע 1 שכונת הגולף קיסריה.
לפרטים 6550*


קיץ של אירועים בקיסריה, צילום: באדיבות עמותת התיירות כרמלים

פעילות קיץ למשפחות בפארק הדייג - מעיין צבי
אתר טבע קסום למרגלות הכרמל, בין בריכות הדגים. נחל זורם חוצה את המתחם ונשפך לחוף ים הסמוך ל"פארק הדיג". חוות סוסים צמודה ל"פארק הדיג" וטיולי הסוסים מתבצעים בין בריכות הדגים לחוף הים. ניתן לקיים יום כיף משפחתי - משעה 08:30 ועד 17:00. במקום במתחם מוצל הכולל פינות ישיבה, שולחנות וכיסאות לשפת האגם.
בילוי חופשי ב"פארק הדיג" - משחקי שולחן , מתחם רטוב, סירות נעות על כבלים, ספא דגיגונים, מגרש כדור עף . דיג באגם טבעי, ציוד דיג ודגים - בתשלום נוסף , תפיסת דגיגונים ברשת, ספא דגיגונים .
פעילות לילדים - בריכות שכשוך , פינת חי , מתנפחים , ג'בורי , בימבות , נדנדות , סירות על כבלים, אומגה , גשר וסולם חבלים. משחקי שולחן
טיול טבע עצמאי בין בריכות הדגים ועד לחוף הים . הטיול נמשך כשעה והינו קל להליכה.
מחיר בקופת האתר- 54 ₪ (מגיל שנתיים. מחיר ילד ומבוגר-זהה). מבצע בקופה האינטרנטית שבאתר- ברכישת 4 כרטיסי כניסה (192 ₪ לפחות) חכה 3 מ' במתנה.
במקום מתחם קמפינג בתיאום מראש (החל מהשעות 15:00 ועד למחרת בשעה 17:00 ) :
במתחם הלינה: סככות צל הכוללות: משטחי דשא סינטטי המתאימים לבניית אוהלים אישיים, שולחנות וכיסאות. תאורת שטח ושקעי חשמל.
מתחם הסעדה: סככות צל מוארות עליהם פזורים שולחנות וכיסאות .
מטבח שדה: משטחי עבודה, כיורים וברזיות, כירים גז (בלוני גז בתוספת מחיר)
מתקנים: שירותים ומקלחות (מים חמים), ברזיות. האתר מגודר .
מחיר קמפינג (כולל כל הפעילויות) 110 ש"ח לאדם.
באתר , מערכת הגברה לכריזה , לניהול יום כיף ולמוסיקת רקע.
לפרטים: 077-2306319 , www.fishing-park.co.il

אקשן לכל המשפחה בים כרמל
ים כרמל ביער עופר מזמין אתכם להינות משפע של אטרקציות לכל המשפחה. ים כרמל משקיף אל נוף מרהיב ועוצר נשימה של חורש טבעי מול הים הכחול. באתר מגלשת הרים אקסטרימית בתוך היער, מסלול אבובים יבש, אומגה מול הנוף, קיר טיפוס, גשר חבלים באוויר וטרמפולינת באנג'י.
זמני פעילות יולי אוגוסט: א-ה 10:00-16:00, יום ו' 10:00-15:00. שבת סגור יש להתעדכן באתר הבית בטרם ההגעה- יתכנו שינויים בלוח הזמנים.
לפרטים: 077-2306357  www.yamcarmel.org.il


אטרקציות בים כרמל, צילום: באדיבות עמותת התיירות כרמלים

 יקב מורד ביקנעם
יקב מורד הינו יקב בוטיק המייצר שיכרים (יין מפירות) וליקרים מיוחדים עשירים בטעמים וניחוחות. מרכז המבקרים של יקב מורד פתוח בפני כולם ומארח מידי שנה אלפי מבקרים מרחבי הארץ ומחו"ל. האורחים מתקבלים באהבה, צופים בסרטון תדמית של היקב וטועמים ממגוון השיכרים והליקרים. הכניסה אינה כרוכה בתשלום .ביקורים של קבוצות יש לתאם מראש. שעות הפעילות: בימים א'-ה' 08:30-16:30 I ימי שישי וערבי חג: 08:30-13:30
מבצע פתיחת הקיץ: 30%הנחה על כל השיכרים בתאריכים- 1/7-6/7. ההנחה במרכז המבקרים ביקנעם בלבד. ההנחה על-פי המחיר הנקוב על הבקבוקים, אין כפל מבצעים.
לפרטים: 04-9597125

חבילת קיץ מפנקת במלון אלמא - זכרון יעקב
מלון אלמא היפיפה בליבה של זכרון יעקב, מזמין אתכם לבילוי קיץ מפנק. החבילה כוללת: לילה שלישי מתנה בחודשים יולי ואוגוסט (הזול מבניהם), סדנאות לילדים, מיני קלאב סיור עששיות (לפי זמינות ברישום מראש), הקרנות סרטי ילדים. בנוסף במקום הופעות של טובי האמנים:
5/7 – מרסדס בנד
17-18/7 - פוליקר
19/7 - קרן פלס
24/7 - אבי נוסבאום
25/7 - קטורזה
28/7 - אופרה במוצ"ש
2/8 עברי לידר I 4/8 - עברי לידר ליל מוצ"ש
לפרטים: 077-2306377


קיץ מפנק במלון אלמא בזכרון יעקב, צילום: באדיבות עמותת התיירות כרמלים

מופעים בביץ' בר בנמל קיסריה
הביץ' בר בנמל קיסריה מזמין אתכם להינות משקיעה מרהיבה, אווירה נהדרת, אוכל נפלא ומופעים ללא תשלום! במקום בר מסעדה הנושק למימיו הצלולים של הים עפ תפריט מגוון לכל המשפחה. בסופי שבוע הופעות מצויינות ללא תשלום!
ללוח המופעים: www.beach-bar.co.il/shows
לפרטים נוספים: 077-2306343

שלישי משפחתי בינקו דאדא בעין הוד
חופש גדול של יצירה וחוויה במוזיאון
שלישי משפחתי בתאריכים: 7.8, 14.8, 21.8, 28.8
שני מחזורים בכל יום: 10:00-12:00 I 12:00-14:00
בימי שלישי במהלך חודש אוגוסט, תתקיים במוזיאון פעילות "שלישי משפחתי" פעילות חווייתית להורים וילדים במעבדאדא ובתערוכה "יומן מסע" מרסל ינקו.
ביקור במוזיאון בעקבות התערוכה "יומן מסע", שיח גלריה לכל המשפחה בתערוכה והסבר
על ציורי הנוף של האמן מרסל ינקו, מייסד כפר האמנים עין הוד. לסיום נכין בסדנה יצירה בעקבות התערוכה. המעבדאדא היא מרכז הפעלה חווייתי לכל המשפחה, בה כל אחד מוזמן לפרוץ את גבולות האמנות המקובלים ולחוות יצירה בינתחומית ברוח קבוצת דאדא.
המעבדאדא הממוקמת בחלקו התחתון של המוזיאון היא חלל גדול, ממוזג ונעים.
עלות: 30 ש"ח לילד, 25 ש"ח להורה מלווה.
לפרטים: 077-2306383


יצירה וחוויה במוזיאון ינקו דאדא בעין הוד, צילום: רענן טל - באדיבות עמותת התיירות כרמלים

יקב אמפורה
יקב אמפורה היפיפה מזמין אתכם לערבי קיץ ביקב. ימי חמישי במהלך חודש יולי, מוסיקה חיה, יין ותפריט קל החל מהשעה 17:00 ערב טו באב באמפורה - פרטים באתר. סוף אוגוסט מסיבת ווין גארדן ביקב במהלך אוגוסט מרכז המבקרים יהיה פתוח לקהל ויאפשר הצצה לבציר 18
לפרטים: 077-2306324 I www.amphoraewines.com

קיץ לכל המשפחה בטכנודע
פארק ומוזיאון המדע בטכנודע, מזמינים אתכם להיות מדענים ליום אחד. הפארק והמוזיאון הינם מעבדת ענק מסקרנת, בה כל אחד יכול להיות מדען ולחקור שלל תופעות מדעיות מרתקות. במקום לונה פארק פיזיקאלי, חדר חושך, מתחם משחקי חשיבה מרתק, מתחם קול וצליל בו צ'לו ענק המייצר מגוון קולות, ומתחם אנרגיה בו תשיטו סירות בכוחה של השמש. בנוסף במקום, ביקור בפלניטריום ובמצפה הכוכבים, מתחם סימלוציה רפואית ועוד הפתעות.
פתוח בימים ימים א-ה, בין השעות 09:00-17:00.
לפרטים: 077-2306344 I www.technoda.org.il


קיץ לכל המשפחה בטכנודע, צילום: באדיבות עמותת התיירות כרמלים

סדנאות אפייה מענגות עם השף מיקי לב
הנאה צרופה מתובלת בסיפורי השף. סדנאות לחמים, סדנאות קינוחים, סדנאות בצק שמרים ועוד הפתעות טעימות ונפלאות. החוויה מתאימה לבילוי עם הילדים, לבילוי עם חברים ולימי גיבוש.
לפרטים: 050-5616778 I www.mikilev.com

סיורים עם החברה להגנת הטבע
סיור צפרות בבריכות המלח בעתלית: 5.7, 12.7
סיור ייחודי לכל המשפחה בשיתוף עם מלח הארץ, המציג את הקשר המיוחד שנרקם בין המפעל בעתלית לבין פרויקט שימור ציפורים. נטייל בין בריכות המלח, נשמע על השבת קינון השחפיות בחופי הארץ ונראה אותו באופן מוחשי על האי המלכותי הנבנה במיוחד עבורן. הסיור כולל כניסה למפעל המלח בעתלית.
הסיור במכוניות פרטיות. מחיר אורח: 40 ₪ , חבר: 33 ₪

לכל האירועים, מסעדות ולינה באזור לחצו כאן - www.summercarmelim.co.il
 

משפחת לכיש מאלרום בפארק הוולקני, צילום: רינה נגילה - באדיבות תיירות גולן

בחול המועד סוכות אתרי התיירות בגולן מכינים לכם מגוון פעילויות חווייתיות. אתם מוזמנים להגיע וליהנות משלל האפשרויות שיש לגולן להציע.

» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק

חדר בריחה Escape room בטבע, בפארק וולקני אביטל
 יש לכם שעה בדיוק לביצוע המשימה המשפחתית והבריחה הגדולה לפני שהר הגעש יתפרץ!!! בהצלחה במשימה! בחול המועד סוכות, טז' - יח' תשרי ימים ג', ד', ה', 18-20/9, בשעות 10:00-16:00 בפארק הוולקני יחכו לכם תיבות נעולות ע"י קוד אלקטרוני. בתוך כל תיבה נמצא מכשיר טאבלט ובו הרמז והמשימה הבאה. הצלחה בביצוע המשימה, יזכה את המשפחה בקוד לתיבה הבאה. מחיר-20 ₪ לאדם. הפעילות תתקיים בכפוף למזג האוויר. מרכז מידע תיירות גולן 04-6962885

סיורים באתר החרמון
באתר החרמון יתקיימו סיורים במהלך רה"ש וכן בסוכות: בואו ליהנות מסיורי קיץ משפחתיים בפסגת החרמון עם מדריכי החברה להגנת הטבע. הסיור מתחיל בגובה 2020 מטר, בתצפית והסבר על הרי הלבנון, הגליל העליון, סוריה ורמת הגולן ומסתיים בסיפור המרתק של הקרב על החרמון “העיניים של המדינה”. הסיור כולל היכרות עם החי והצומח הייחודיים לחרמון: צבעוני החרמון, חד עד הלבנון, דובדבן שרוע ועוד. בנוסף תוכלו ליהנות ממסלולי הליכה רגליים ללא הדרכה. משך הסיור כשעה וחצי. לפרטים אתר החרמון 1-599-550-560

פסטיבל "צלילי בזלת" 2- קצרין 2016
הפסטיבל במשך שלושת ימי חול המועד 18-20 לאוקטובר בפארק קצרין ויכלול פעילות עשירה לכל המשפחה בשעות היום ומופעי ערב למבוגרים. בכל יום בין השעה 10:30 -16:00 תתקיים פעילות לכל המשפחה ברחבי הפארק שתכלול סדנאות ייחודיות, פעילות חקלאית, מופעים מוזיקליים ותיאטרליים בין העתיקות ותחת עץ האלון. (יונתן רזאל, פסטיבל הבירה אוקטוברפסט בשיתוף בירה פס, קובי אפללו ועוד...) כל הפעילות הינה ללא תשלום! לפרטים נוספים פארק קצרין 04-6962412

סיורים במרכז המבקרים קול שופר
במרכז המבקרים אנו מעניקים חוויה ייחודית על תהליך ייצור השופרות על כל היבטיו. המבקרים ילמדו כיצד תוקעים בשופר ובעזרת הדרכתו של שמעון יוכלו לנסות את כוחם בקול ותרועה. בואו לחזות בתהליך המעניין כיצד הופכת הקרן הגולמית לשופר שמפיק צליל. זמן הסיור: כשעה. הסיורים נקבעים בתיאום מראש בלבד. נשמח לראותכם, צוות "קול שופר" מושב גבעת יואב 04-6763307.

מרכז המבקרים של יקב רמת הגולן
במהלך הסתיו הקרוב וימות חול המועד סוכות, סיור ג'יפים ויין ברוח סתיו בין כרמי היקב הטבולים בצבעי שלכת "גולנית". בגי'פ הכולל צוות של נהג ומדריך יין מקצועי יסיירו המטיילים ברחבי הכרמים הצפוניים של היקב. הגי'פים יעצרו בחניות עין זיוון ומשם ממשיכים בכלי הרכב הפרטיים בכיוון דרום – אל מרכז הגולן, להמשך סיור מיוחד ברחבי היקב וטעימת יינות משובחים ופלטת גבינות עשירה ברוח העונה והאווירה בחדר הVIP. הסיורים בתיאום מראש בלבד / טלפון לבירורים והזמנות 04-6968435.

הפנינג בוקרים משפחתי ונינוח במרכז התיירות וואסט
בחוה"מ סוכות יום חמישי יח' בתשרי ה20/10 נפגשים על הדשא במרכז התיירות וואסט. בתוכנית הפנינג בוקרים לכל המשפחה. הקטנטנים ייהנו משפע פעילויות, רכיבה על סוסים ממונעים, והגדולים ירכבו על שור זועם במיוחד. ייערכו תחרויות ניסור לוגים, מסמור בולי עץ, לאסו, ירי וקליעה, דרבי סוסים ועוד המון הפתעות. בתוכנית הופעה של להקת JIMMYS PAGE במוזיקת קאנטרי משובחת שתקפיץ את הקשוחים שבבוקרים, בירה קרה, אסאדו משובח ופינת צילום משפחתית. בואו בלבוש בוקרים, מגפיים בנדנות וכובעים. הכניסה חופשית * הפעילות תתקיים בכפוף למזג האוויר לפרטים נוספים, עקבו אחרי דף הפייסבוק של מרכז וואסט ואתר תיירות גולן.


הפנינג בוקרים, צילום: באדיבות תיירות גולן

חי טל אורטל
סיור וצפייה במגוון בעלי חיים, חדר יצירה, בועות סבון, באולינג שטח, חץ וקשת ומיני גולף. כמו כן, בכל יום בין 12:30-13:30 האכלת חיות עם הצוות. 16-24/10 ראשון עד שני. בנוסף, סיורי שקיעה בחי טל אורטל - סיור לעת ערב, צפייה בחיות המתכוננות לשנת הלילה שלהן ובחיות הלילה המקיצות לעוד ליל פעילות שוקק. 16-24/10 ראשון עד שני, בהרשמה מראש בלבד! לפרטים 052-5612258.

סוכות אומנותי בכפר האמנים באניעם
כפר האמנים אניעם חוגג סוכות ואתם מוזמנים בשמחה! בחול המועד סוכות בואו למדרחוב מקסים השזור בגלריות, סדנאות אומן, מסעדות (חלבית ובשרית, כשרות), אמנים אורחים ודוכני יצירה ופעילויות מגוונות לילדים. בנוסף במהלך כל חול המועד יתקיים מיזם אומנותי בקרמיקה בהשתתפות הקהל וללא עלות! חול המועד סוכות, 18-20 לאוקטובר מעשר בבוקר ועד שעות הערב. מחכים לכם!

סדנאות יצירה לזוגות משפחות וקבוצות בסטודיו גמלא
בנוסף לסדנאות יוצרים בחימר וצביעת כלים, לכבוד חג הסוכות נוציא אובניים לרחבה המרכזית. התנסות באובניים, יצירת כלים וצביעתם. סדנה מלהיבה ומרגשת. ניתן לשלב בין הסדנאות. לפרטים נוספים ותאום 0524815007.

סטודיו מנדרינה
בסוכות סטודיו מנדרינה יארח סדנאות זכוכית בכל ימות חול המועד: בואו לגלות את סודות הזכוכית . סדנאות לכל המשפחה- הדגמות פיסול וניפוח זכוכית בכל ימות חוה"מ בהרשמה מראש, סדנאות מבערים מגיל 11 ומעלה, סדנאות יצירה לכל המשפחה. סטודיו מנדרינה 050-7406484 04-6763619

סטודיו גלריה-דיאגו בנמרוד
סדנאות ציור אישיות בשמן על בד עם האומן דיאגו גולדפרב. סדנא אורכת כ 4 שעות, מתאימה לבעלי ניסיון וחסרי ניסיון כאחד. דיאגו גולדפרב 053-4322983.

טיול העששיות ביער אודם של אוהד גיגי
במהלך החגים יוצא ערב ערב סיור בשעת השקיעה, עצי האלון כבר מוציאים בלוטים, הערפל מכסה בתפאורה ייחודית והתה החם מחכה רק לכם... מיכל 050-6894560

יקב בוטיק "בזלת הגולן"
היקב מזמין בחוה"מ סוכות נופשים, מטיילים ואוהבי יין לביקור במרכז המבקרים ולחוויה המשלבת בין סיפור האהבה למתנת הטבע הייחודית לבין אנשי היקב, אל מול נוף הכנרת. בחנות היקב ניתן לרכוש מיינות היקב ושאר תוצרת הגולן. שעות פתיחת מרכז המבקרים בחוה"מ סוכות: ימים שלישי עד חמישי (18-20.10) – 9:00-17:00 יום שישי (21.10) – 9:00-15:00 ערב חג, חג ושבת (16-17.10, 22-24.10) סגור. לפרטים: יקב בזלת הגולן טל': 04-6965010

פעילות משפחתית ב"החול יכול"
חולארץ! זה ממש פה! סדנאות משפחתיות בארץ חול פוגשות את האומן שבכל אחד ליצירת חוויות מרגשות. שעתיים של כיופים החל מגיל שנתיים. כניסה בהדרכה בשעות קבועות ובהזמנות מראש. מתחם "החול יכול", לול 2, עין זיוון 058/6688654

הרפת הרובוטית באבנ"י אית"ן
חוויה מווווצלחת, סיור של שעה ורבע לפחות. מתחילים עם סרט קצר של 6 דקות סרט המתאר את חיי הרפתן מהחליבה ביד ועד הרובוט שחולב לבד. נצפה ברובוט החולב ובפרות המחליטות בעצמן מתי מתאימה להן חליבה .נגמיע עגלים מבקבוק יונקים. נחבוץ חמאה בעקבות סיפורים על חריצות והתמדה ונקנח בשוקו עסיסי לרוויה. הכל באולמות ממוזגים מעוצבים ונקיים למעט ההגמעה (מקורה) חובה לתאם סיור מראש! לפרטים נוספים 050-4060311

סוכות ב"בראשית דרך הפרי"
עונת קטיף התפוחים בעיצומה! זה הזמן המתאים ביותר לחוויה חקלאית במרכז המבקרים בראשית פירות הגולן. שעות הפעילות: ימים א'-ה': 09:30-15:30. פתוח בכל המועד סוכות, יש לתאם ביקורים מראש. סגור בשבתות וחגים, במקום תיהיה סוכה כשרה. ליצירת קשר 04-6961488


קטיף עצמי ב'בראשית דרך הפרי', צילום: באדיבות תיירות גולן

מסעדת זיגל באניעם
מסעדת בשרים איכותית: שוכנת בליבו של כפר אמנים פסטורלי במושב אניעם. במסעדה מוגש אוכל כשר למהדרין, סלטים ביתיים וטריים, מנות גדולות ונדיבות, בשרים עסיסיים, ערימת כנפיים וכריכים מיוחדים. מנות ידידותיות לילדים וקינוחים מפתיעים. נשמח לארח אתכם בסוכה בימי חול המועד סוכות בין השעות 12:00-22:00. להזמנת מקום 04-8335533

סוכות בבית הבירה פס בגשור
חגיגות פס-הולדת 4!ביום חמישי 20.10.16 בית הבירה פס חוגג יום הולדת 4, הופעה חגיגית ומקפיצה, סוכה ענקית, דוכנים, מבצעים על האלכוהול והבירה, מוסיקה טובה! חגיגה אל תוך הלילה... הכניסה חופשית! פתיחת שערים: 19:30. המקום כשר. קיבוץ גשור, דרום רמת הגולן 04-6764108

מסעדה חלבית כשרה "טודוס סנדוויץ בר קפה"
פתוחים בחול המועד מהשעה 9:00 עד השעה 20:00 ערב. טודוס 04-6961503.

גיליס מארחים לארוחות בשרים בסוכה ובמסעדה
בימי חוה"מ סוכות, 18/19/20.10 ימים שלישי עד חמישי, המקום כשר, בשרים משובחים בקצביה, פתוחה כרגיל. יש להזמין מקום: 04-6763555.

משק טויסטר – מורשת שמן הזית
במקום חווית ביקור באווירה טוסקנית המשלבת סיור במקום וצפייה בסרט תיעודי קצר על תולדות המשפחה ותהליך יצור שמן הזית. בסיכום נהנים המבקרים מטעימות שמן זית ודבש אורגני. שעות הפתיחה משעה 10.00 בבקר עד שעה 19.00 . יום שישי וערבי חג עד למועד כניסת השבת. לתיאום – 0528700553 מרים 0523261767 – אליעזר. נשמח לארח אתכם.

חאן אל על באבני אית"ן - חווית טבע לכל המשפחה
בכל יום יצאו טיולי חמורים וטיולי אופניים לאורך מצוק נחל אל על (בתיאום מראש). נרכב, נדרבן, נחמר ונהנה מהטבע. הטבע נמצא חאן. להזמנות התקשרו 04-6602668

אירועי סוף הקייץ והחגים בג'ימי ג'יפ
בתקופה זו יקחו אתכם הג'יפים לטיול בנופיה המדהימים של רמת הגולן: ביר א שגום במורדות הגולן הגולשים לכינרת, נחל אל על הנשפך לנחל סמך, מזרעאת כנף עם שרידי בית הכנסת שבה, ועוד פינות חמד נפלאות שרק נהגי הג'יפים המנוסים מכירים ויודעים. ציפי וג'ימי שעל, ג'ימי ג'יפ, גבעת יואב, טל. 052-4204222, 052-2543323

פעילות ג׳יפ בכפר
במהלך ימי החג יצאו טיולי ג׳יפים במגוון רחב של מסלולים, על פי תאום טלפוני נגיע למקום ושם תקבע נקודת ההתחלה וביחד נצא לחרוש ולהכיר את הפינות הקסומות והפחות מוכרות של ארץ הגולן ואם נצא בשעות הערב והלילה נחפש את חיות הבר באזור. בנוסף, טיול של יום שלם ברכבים פרטים מדרום רמת הגולן לצפונה בעקבות הלוחמים אשר שחררו את רמת הגולן במלחמת ששת הימים והגנו בגופם על האזור במלחמת יום הכיפורים. כל הטיולים יובלו ע״י מורה דרך מוסמך. לתאומים והזמנות בתיאום טלפוני בלבד: דובי, מורה דרך מוסמך עברית/אנגלית 054-4691887, 054-7691895

סיורים מיוחדים לכבוד חג הסוכות ב"סוף הדרך"
טיול שטח בעקבות סממני החג. טיול בג'יפים או בנהיגה עצמית לפי בחירה. נצא לטבע ונראה מהיכן מגיע הסכך לסוכה, מהו לולב, היכן גדלות ערבות הנחל ועוד... כל זאת תוך טיול בטבע הפראי של רמת הגולן ובקעת בית ציידא. 054-6883939, כל הפעילויות בתאום מראש.

הצב המעופף, סיורי שטח וג'יפים
בחג סוכות מציעים מגוון פעילויות למשפחות וקבוצות: ספארי לילה ותצפיות על חיות הבר! טיולי יום, עצירות של כיף לרחצה בבריכות, התענגות על מטעמים מקומיים והרפתקאות. בנוסף אנו מציעים, ארוחות בשטח, הדרכת סיורים רגליים בנחלי הגולן, תצפיות מודרכות מהר בנטל ושירותי הדרכה לרכבים פרטיים וגם לוגיסטיקה לקבוצות מטיילים ברגל ובאופניים. חג שמח! הצב המעופף 052-8514425
קומזיץ- מפגשים בשטח: במהלך ימי חג הסוכות יצאו סיורים בג'יפים עם תצפית מרהיבה על הכוכבים והסיפורים שבינהם... עם קומזיץ- מפגשים בשטח. להרשמה- 054-2193101

פעילויות רשות הטבע והגנים בחג הסוכות

האוצר שבמבצר
האגדה מספרת כי תיבת אוצר צרפתית מלפני מאה שנה מחכה ללוחמים האמיצים שיצליחו לגלות את הצופן שלה. האם תצליחו לפתוח את תיבת האוצר הנמצאת במבצר? מוזמנים לחוויה מטורפת של חידות ומשחקים, מסע מודרך בחדרים ובאולמות של מבצר נמרוד, עם סיפורים ומשימות, חוויה לכל המשפחה!
היכן: גן לאומי מבצר נמרוד.
מתי: ימים שלישי-חמישי חול המועד סוכות 18-20/10/16
שעות: 11:00,13:00,15:00
ללא תשלום, למעט דמי כניסה לאתר/חינם למנויים.

עששיות בגן לאומי מבצר נמרוד
סיור עוצר נשימה לאור עששיות בלילה במעברי סתרים, אולמות מרשימים, מגדלי שמירה, מאגרי מים שיחזירו אתכם לאווירת ימי הביניים. מרק טוויין כתב על המבצר כי "זהו תל החורבות הנהדר מסוגו בעולם".
היכן: גן לאומי מבצר נמרוד.
מתי: 16-22/10/16 חול המועד סוכות
מחיר: 50 ₪ -למבוגר, 40 ₪ -לילד. למנויים, 45 ₪ -למבוגר, 35 ₪ -לילד
הרשמה ב"כוכבית בטבע": 3639*.

חג האסיף במעיינות הבניאס- שוק איכרים של תוצרת מקומית
חוגגים את חג האסיף! שמורת מעיינות הבניאס מזמינה אתכם לשוק איכרים צבעוני, כולו מתוצרת מקומית טעימה! הגיעו לטעום, לאכול ולחוות את כל מה שיש לגולן להציע.
היכן: שמורת טבע הבניאס- מעיינות
מתי: ימים שלישי-חמישי חול המועד סוכות 18-20/10/16
בשעות: 10:00-15:00
ללא תשלום למעט דמי הכניסה לאתר/חינם למנויים

מכונת הזמן של גמלא
למשפחות סקרניות ואמיצות במיוחד אנחנו מציעים לחזור בזמן 2000 שנה ולגלות איך נלחמו תושבי גמלא ברומאים ואיך נפלה העיר, מפי אספסיאנוס המצביא בעצמו! נקפוץ קדימה אל המאה העשרים ונחפש עם הארכיאולוגים את מיקומה של גמלא, ולבסוף נגיע ל2016, ונשמע מפקח השמורה איך מגנים על הנשרים ושלל העופות הדורסים בגמלא.
היכן: שמורת טבע גמלא.
מתי: ימים שלישי-חמישי חול המועד סוכות 18-20/10/16
שעות: 10:00-15:00
ללא תשלום, למעט דמי כניסה לאתר/חינם למנויים.
עוד באתר: פעילות "פקחים צעירים" – מסע משפחתי של שאלות ותשובות. לעומדים בכל המשימות ייערכו טקסי הצהרה ויוענקו להם תגים.

השביל התלוי בבניאס – השביל היפה בארץ
השביל התלוי נבנה בתוך קניון בזלת מרשים במורד נחל חרמון (הבניאס). זו ההזדמנות שלכם לראותו מקרוב. בואו לטייל ולהתפעל ממים שוצפים במפל הבניאס, מצמחיית גדות נחלים ומסלע מיוחד במינו. בחול המועד תעמוד לרשות המבקרים תחנת הסברה ויצירה בה תוכלו לשמוע על מקור השם בניאס, האזור ועל השביל התלוי.
היכן: מפל שמורת טבע בניאס.
מתי: ימים שלישי-חמישי חול המועד סוכות 18-20/10/16
שעות: 10:00-15:00
עוד באתר: פעילות "פקחים צעירים" – מסע משפחתי של שאלות ותשובות. לעומדים בכל המשימות ייערכו טקסי הצהרה ויוענקו להם תגים.
ללא תשלום, למעט דמי כניסה לאתר/חינם למנויים.

בשביל הסלמנדרות - בשמורת תל דן
שמורת הטבע תל דן אוחזת בתוכה טבע מרשים, נחל קסום, והיסטוריה מהתנ"ך ועד הפלמ"ח. עוד מסתירה השמורה את סודות הסלמנדרה, דו חי נדיר ומיוחד. בואו לגלות מדוע היא צבועה בצבעים כה חזקים, מדוע היא מפרישה רעל, מי הם האויבים שלה ולמה חשוב שכולנו נעזור לה, ונשמור על בית הגידול שלה.
היכן: שמורת טבע תל דן
מתי: ימים שלישי-חמישי חול המועד סוכות 18-20/10/16
שעות: 10:00-15:00
ללא תשלום למעט דמי הכניסה לאתר/חינם למנויים
עוד באתר: פעילות "פקחים צעירים" – מסע משפחתי של שאלות ותשובות. לעומדים בכל המשימות ייערכו טקסי הצהרה ויוענקו להם תגים.

חגי תשרי בגולן
למידע נוסף: אתר תיירות גולן www.tourgolan.org.il
בפייסבוק "תיירות גולן" או 04-6962885

ב''תיירות בערבה'' שמחים להזמין אתכם לסוף שבוע לכל המשפחה בערבה הדרומית, בעונה היפה ביותר בשנה. בואו לצפות בהאכלת טורפים בחי-בר יטבתה, לטייל בשמורות הגדולות, להפעיל את כל החושים בחוות דרך התבלינים והים, ליהנות מארוחת ליל שבת במסעדת כפות תמרים ולבקר בממלכת הנחושת - פארק תמנע.

אז מה בתכנית ?

יום חמישי 7/2:
הגעה לחדרי האירוח בערבה, קבלת חדרים והתארגנות לפעילות ערב
סיור מודרך וצפייה בהאכלת טורפים בחי בר.

יום שישי 8/2:
בוקר - מסלולי טיול מודרכים לכל המשפחה לבחירה מתוך שניים:
1. טיול רגלי משולב בקטעי הליכה אל קניון שחורת ועמודי עמרם.
2. טיול רגלי אל שמורת הבולבוסים בנחל יעלון.
אחה"צ – ביקור מודרך חוות דרך התבלינים והים,להיכרות עם הארתמיה וטעימת חליטות תה משובחות להגנה מפני נזקי החורף.
ערב – ארוחת ערב במסעדת "כפות תמרים" בקיבוץ אילות.

יום שבת 9/2:
תמנע למשפחות – ביקור בפארק תמנע, צפייה במופע האור-קולי החדש המתאר את אורח חיי כורי הנחושת וסיור מודרך
בין אתרי הפארק – הפטרייה, הקשתות, עמודי שלמה וסיום ברחבת האגם.


למחירים ולאפשרויות לינה באזור התקשרו אל "תיירות בערבה"  1-800-225-007
פרטים נוספים באתר או בדף הפייסבוק

מתכננים טיול דרך כביש 90 ? במשק אורן שנמצא במושב נתיב הגדוד שבבקעת הירדן, מזמינים אתכם לבציר ענבים. חוויה של בריאות והנאה בעונה הכי מתאימה להשתתף בבציר !

בציר עצמי

ניתן לתאם קבוצות לבציר עצמי של ענבים מזן פליים סידלס. תמורת 10 ₪ ניתן לקבל נספק למילוי של כ- 1 ק"ג ענבים ולאכול כאוות נפשכם בתוך הכרם. מדובר בענבים מזן פליים סידלס אדומים, מתוקים מאוד, טעימים ביותר וללא חרצנים . ענבים מזן זה נחשבים לבריאים במיוחד בגלל הימצאות רבה של פוליפנולים הצובעים את הענב בצבע אדמדם.

התשלום לבציר העצמי הוא לכל מבקר מעל גיל 3 ניתן לבצור כמות גדולה מנספק אחד שמחירו כלול ולשלם ביציאה לפי הענבים שנבצרו. כמו כן ניתן לרכוש במשק אורן בעונה זו גם תאנים טריות ושמן ארגן טהור.

סיור במשק אורן

בביקור במשק אורן תינתן הצצה לחיי משפחת חקלאים בבקעת הירדן, יינתן הסבר על ההתיישבות החקלאית מהקמת המושב כולל הגידולים בהם התנסו התושבים במהלך השנים עד בחירת הגידול בו התמחו המתאים ביותר לאופי המשק, לאקלים ולתנאי האזור.

הסיור כולל ביקור במטעי הגפנים התאנים התמרים והארגן מלווה בהסברים שיאפשרו לכם ללמוד להכיר את אופן גידול העצים והפירות המיוחדים, צפייה במצגת על עץ הארגן, שמן הארגן וסגולותיו. ניתן יהיה לחוש ולטעום ולרכוש מתוצרת המשק תאנים ענבים ותמרים לפי עונות השנה.

לאורך כל השנה ניתן לרכוש במשק שמן ארגן 100% טהור: השמן ידוע בסגולות המדהימות לחיסון ובריאות הגוף, מסייע לאיזון מצבים של לחץ דם סכרת וכולסטרול. השמן ידוע כמסייע לריפוי צלקות, אבעבועות רוח, אקנה, פסוריאזיס, כוויות, יובש בקרקפת ומחלות עור שונות. יש המשתמשים בשמן להקלה על כאבי פרקים וכאבים ריאומטיים ולחיזוק ציפורניים מתפצלות ושבירות. בשל תכולתו, ממריץ השמן התחדשות תאים ומסיבה זו נוהגים להשתמש בו לטיפוח ומוסיפים אותו לקרמים יוקרתיים להאטת הליך הופעת קמטים. השמן נפוץ ביותר לטיפוח השיער, מעניק לו נפח, ברק, רכות ומסייע לאיחוי קצוות מפוצלים.

הסיור החקלאי במשק אורן מיועד לקבוצות בתאום מראש עם סילבי – 054-2326116 דף הפייסבוק

1-7.7.12- שבוע צרפת

3.7 - סדנת בישול צרפתי בהנחיית השף גלי ברמן
המטבח הצרפתי מתאפיין בשימוש בחומרים טריים, מרקים עשירים, ירקות שורש חזקים, גבינות ועוד. לרוב המנות נחלקות על פי חבלי הארץ השונים כאשר לכל אחד מהם מנה מיוחדת משלו. האוכל הצרפתי כולל מגוון רחב של מנות המשלב חומרי גלם שונים. בסדנה נכיר את רזי המטבח הצרפתי
בתפריט: מוס טונה, מאפה תרד וגבינת עיזים, פטריות פורטבלה עם פירה אגוזים, סלמון עם פלפלים קלויים וצלפים, סלט ירוק עם גבינה כחולה, אגסים ביין.
עלות הסדנה: 150 ₪ למשתתף. זמן הסדנה: כשעתיים. תחילת סדנה בשעה 19:00

4.7 - סגולות הלבנדר
הרצאה על קוסמטיקה טבעית והכנת משחת לבנדר בהנחיית אבי ציטרשפילר -תבלינאי והרבליסט. נפלאות הלבנדר אשר קיבל מקום של כבוד ברפואת הצמחים בזכות סגולותיו הרבות.
צמח הלבנדר הינו צמח ריחני ממשפחת השיפתניים. גדל בטבע בארצנו רק בדרום הארץ, בנגב ובערבה. נפוץ באירופה ובארצות הים התיכון. הזן המובחר ביותר הינו "הלבנדר הצרפתי". בסדנה נלמד על סגולות הלבנדר לצד צמחים חזקים אחרים בעלי ריח ארומטי חזק, נלמד להכין משחה טיפולית לכוויות, חתכים ופגעי עור אחרים. כל משתתף יקבל מהמשחה שרקחנו הביתה...
עלות ההרצאה והסדנה: 40 ₪ למשתתף, כולל פינת חליטות של דרך התבלינים.
משך המפגש: שעה וחצי.
• בית הקפה פתוח לקהל הרחב החל מהשעה 18:00 ויגיש פוקצות, פיצות מתובלות ומנות מיוחדות עם נגיעת המדינה...

8-14.7.12 - שבוע הודו

10.7 - סדנת בישול הודי בהנחיית השף נעם קורן
נפתח חלון אל המטבח ההודי על דקויות הטעמים, הצבעים העזים ויתר מכל - אומנות התיבול. הודו היא מקורם של רוב תבליני העולם ותרבותה הביאה את השימוש בהם לכדי אומנות. המסע שלנו ילווה בשלל סיפורים רציניים ומשעשעים על תת היבשת המיוחדת הזו. יחד נבשל ארוחה הודית מסורתית צמחונית, אשר תכלול את מנות הדגל של המטבח ההודי - מהצ'אי ועד המלאי קופטה, מהדאל ועד הצ'יקן טיקה.
בתפריט: ג'ירה רייס - אורז בסמטי בזרעי כמון ולימון, דאל קשמירי - נזיד עדשים שחורות ברוטב תמרהינדי מתקתק, נאן - לאפה הודית, מלאי קופטה - קציצות גבינה ותפ"א ממולאות בצימוקים וקשיו ברוטב עגבניות ושמנת, סמוסה - כיסוני בצק משולשים ופריכים במילוי תפוחי אדמה ואפונת גינה, אלווה - קינוח סולת עם צימוקים וקינמון
עלות הסדנה: 150 ₪ למשתתף. זמן הסדנה: כשעתיים. תחילת סדנה: שעה 19:00

11.7 - סוד המטבח ההודי
הרצאה על תבליני המטבח ההודי והכנת קארי הודי אותנטי בהנחיית אבי ציטרשפילר- תבלינאי והרבליסט. על פי תורת הרפואה ההודית לתבלינים השפעות חזקות לקשר שבין גוף לנפש נכיר את סגולות התבלינים והצמחים המאפיינים את המטבח ההודי ונלמד להכין קארי הודי על פי מתכון עתיק הודי.
עלות ההרצאה והסדנה: 40 ₪ למשתתף, כולל פינת חליטות של דרך התבלינים.
משך המפגש: שעה וחצי.
• בית הקפה פתוח לקהל הרחב החל מהשעה 18:00 ויגיש פוקצות, פיצות מתובלות ומנות מיוחדות עם נגיעת המדינה...



15-21.7.12 - שבוע איטליה

17.7 - סדנת בישול איטלקי בהנחיית השף נעם קורן
המטבח האיטלקי נחשב לאחד המטבחים המשובחים והמוכרים בעולם. לרוב מזוהה המטבח האיטלקי עם סוגים שונים של פסטה, לחמים, פיצות, גלידות ועוד, אך הוא מגוון בהרבה. הוא הושפע בעיקר ממטבחים של העמים שחיו באיטליה, כמו הרומאים, הנורמנים והלומברדים אך מושפע גם ממטבחים אחרים משאר חלקי העולם. המטבח האיטלקי נותן דגש על שמן זית, עגבניות ושאר ירקות טריים, בצק איכותי ועוד.
תפריט: רביולי גבינת עזים ברוטב שמן זית ופלפלים צבעוניים, לזניה ביאנקה מגולגלת במילית תרד עם רוטב בשמל, פוקצ'ה מתובלת- בתנור אבן מוסק עץ, אנטיפסטי - ירקות צרובים בתנור אבן מוסק עץ בשמן זית וטימין, סלט, סלק ותפוחים בסילאן וחומץ יין אדום, סלט עלים חיים עם ג'וליאן גזר וחמוציות מיובשות ביין לבן ודבש, קינוח - טירמיסו בכוסות
עלות הסדנה: 150 ₪ למשתתף. זמן הסדנה: כשעתיים. תחילת סדנה: שעה 19:00

18.7 - עשבי תיבול לשייק ולבישול
הרצאה על עשבי תיבול איטלקיים והכנת שייקים ירוקים בהנחיית אבי ציטרשפילר - תבלינאי והרבליסט.
עשבי התיבול הירוקים המאפיינים את המטבח האיטלקי יכולים לסייע למערכות גופנו - ניקוי הכבד מרעלים, ניקוי מערכות הדם לצורך איפוס ואף השפעה על ירידה במשקל ועיכול טוב ונכון. בואו לפתוח צוהר וללמוד על סגולות עשבי התיבול ולהתנסות ממגוון שייקים ומשקאות שניתן להכין באופן ביתי.
עלות ההרצאה והסדנה: 40 ₪ למשתתף, כולל פינת חליטות של דרך התבלינים.
משך המפגש: שעה וחצי.
• בית הקפה פתוח לקהל הרחב החל מהשעה 18:00 ויגיש פוקצות, פיצות מתובלות ומנות מיוחדות עם נגיעת המדינה...

22-28.7.12 - שבוע מקסיקו

24.7 - סדנת בישול מקסיקני בהנחיית השף נעם קורן
המטבח המקסיקני מיצג היטב את ארצו ואנשיה - הוא צבעוני מאד, מלא שמחה ועוקצנות ומגוון ביותר. האוכל המקסיקני הוא שילוב מרתק בין המאכלים המיוחדים של שבטי האינדיאנים של דרום אמריקה יחד עם הטעמים שהביאו עמם הכובשים הספרדים שהגיעו במאה ה-16. הוא משלב את החומרים הטבעיים ליבשת אמריקה - התירס, העגבניות, הקקאו והדגים האטלנטיים עם האורז, השעועית והבקר הספרדיים וכל זה טובל ברטבים מתובלים ועשירים ועטוף בשלל סוגי לחמים.
תפריט: סביצ'ה - נתחי דג ים בכבישה מהירה עם לימון וצלפים מוגש עם נאצ'וס תוצרת בית, רול טורטייה - טורטייה ביתית עם נתחי עוף צלויים ירקות וסלסה טרייה , צ'ילי קון קרנה - נזיד שעועית עם בשר בקר ברוטב עגבניות מקסיקני, אמפנדס - כיסוני בצק פריך במילוי של גרגרי תירס עם זיתים וצימוקים, סלט שעועית שחורה עם פלפלים גזר ותירס מתוק, סלט קינואה נוסח מקסיקו
עלות הסדנה: 175 ₪ למשתתף. זמן הסדנה: כשעתיים. תחילת סדנה: 19:00

25.7 - חריף לי
הרצאה והדגמה על תבלינים חריפים לניקוי רעלים מהגף והכנת צ'ילי בהנחיית אבי ציטרשפילר -תבלינאי והרבליסט. כמה זה חריף... ככה יותר טוב! החריפות טובה לגופנו, כמובן במידה, ויכולה לסייע לנו להיפטר מתחלואים ובעיות שונות: בעיות עיכול, כאבי מפרקים ושרירים, כאבי ראש ועוד. מזמינים אתכם ללמוד על סגולות החריף ועל המינונים הנכונים לשילובו בתפריט היומי שלנו.
עלות ההרצאה והסדנה: 40 ₪ למשתתף, כולל פינת חליטות של דרך התבלינים.
משך המפגש: שעה וחצי.
• בית הקפה פתוח לקהל הרחב החל מהשעה 18:00 ויגיש פוקצות, פיצות מתובלות ומנות מיוחדות עם נגיעת המדינה...



----------------------------------------------------------------------------------------
סדנאות הבישול נערכות בקבוצות קטנות, החל מהשעה 19:00 ונמשכות כשעתיים. נקנח את הסדנה עם ארוחה מעשה ידנו. הסדנא מותנית במינימום משתתפים. מספר המקומות מוגבל- ההרשמה מראש!

כל החודש: מכירת תבלינים, תערובות וצמחי מרפא ייחודיים לעמים, עדות וארצות, עם מתכונים, כלים, טיפים ומחסן רעיונות.

הרשמה ופרטים: בטלפון 04-9533405  או באתר

האהבה חוזרת לגליל: ט"ו באב - חג האהבה במסורת היהודית, החג בו חוללו בנות ישראל בין הכרמים לאור הירח המלא, נחגג מדי שנה באזור מרום הגליל בין היישובים, הכרמים, הנופים עוצרי הנשימה, הנחלים והטבע בפסטיבל 'בין הכרמים'.

הפסטיבל ביישובי מרום הגליל (השנה בין התאריכים י"ג – ט"ו באב, 1-3.8) ממשיך את המסורת המיוחדת וייחגג זו השנה השישית בשלושה ימים ולילות מיוחדים בהם שלל אירועים - מופעי מוסיקה משקיעה ועד זריחה תחת כיפת השמיים, סיורים ליליים לאור הירח, ירידים גליליים, הדרכות וסיורים ביקבים ובכרמים הרבים, טיולים מודרכים ברגל או ברכבי שטח, ארוחות מיוחדות במסעדות באזור, סדנאות ומופעים בטבע, פעילויות לילדים ולכל המשפחה, מיסטיקה ובעיקר - הרבה יין טוב ורומנטיקה..

פסטיבל 'בין הכרמים' אותו מוביל ראש המועצה האזורית עמית סופר, ידוע כאחד הפסטיבלים המיוחדים בישראל. מדי שנה משתתפים בו ונהנים מעל 20,000 איש באירועים השונים. ''בפסטיבל השנה צפויות הופעות מיוחדות וגדולות - מופע הקיץ של ריטה, מופע זריחה עם קובי אפללו, חגיגה יוונית, ירידים גליליים, חידושים וחוויות מיוחדות עליהם נרחיב בהמשך'' אומרת מנהלת הפסטיבל ומנהלת התיירות במועצה האזורית מרום-הגליל מזל אלקלעי. ''אין ספק שגם הקיץ צפוי פסטיבל מרגש עם שלל הופעות מיוחדות, סדנאות, סיורים, תרבות, אמנות, טבע ובעיקר הרבה אווירה ורומנטיקה כיאה לחג ט"ו באב''. את הפסטיבל מפיקה חברת עדן בניהולה של חגית לרר, אשר מלווה את הפסטיבל בשנים האחרונות.

לתכנית הפסטיבל - לחצו כאן

בוסתן בראשית בגולן בעין זיוון, הבוסתן הגדול במדינה המשתרע על כ-100 דונם של עצי פרי שונים לקטיף עצמי, הפך לאתר חובה לכל ישראלי במהלך עונת הקטיף - מהדובדבן, ראשון פירות הקיץ ועד התפוח שסוגר את העונה לקראת חג הסוכות. אתר התיירות עין זיוון 'עשה עלייה' מניו זילנד לפני 15 שנה והתפתח מאוד במהלך השנים.

החום הכבד בימים האחרונים האיץ את הבשלת הפרי ולכן כדאי לנצל את ההזדמנות האחרונה בשבת הקרובה לחגיגת קטיף הדובדבנים. אבל לא רק, השבוע מבשילים לקטיף עצמי גם הפטל, האסנה, האפרסק והנקטרינה החדשה ''אביטל'' בניחוח מנגו. האביטל, פרי פיתוח ישראלי חדש, מתאימה במיוחד לגידול באזור הררי, ונקטפת השנה לראשונה במטעי עין זיוון (ובאתרים נוספים בצפון). לפרי ניחוח חזק של מנגו וטעם יוצא דופן. צבעו צהוב-כתמתם בפנים ובורדו עז בחוץ. חווית הקטיף העצמי היא מיוחדת במינה, אוכלים ככל שניתן ללא הגבלה ישר מהעץ.

בנוסף, שפע הצעות לבילוי משפחתי בבוסתן במיוחד לילדי המשפחה שיוכלו להנות מטיולי סוסים, רכיבה על פוני ולמה, טיולי טרקטור ועגלה, פינת חי, פינות יצירה, פינות פיקניק ומרחבים, וטיולי טומקארים בין עצי המטעים עד הגבול הסורי. מומלץ מאוד לבקר.

מחיר כניסה לבוסתן: למבוגר 30 ₪ לילד 25 ₪.
בשבת הקרובה ניתן יהיה לרכוש דובדבנים מובחרים במחירי של ב-15 ₪ לשני מארזים.
שעות פתיחה: 9:00-16:00 מומלץ להגיע כשעתיים לפני סגירת הבוסתן.
הגעה: מכביש 91 מצומת מחניים, 2 ק"מ צפונית לקיבוץ עין זיוון.

למידע נוסף: 050-9001070 ובאתר

ארון הקבורה של אשמונעזר, במוזיאון הלובר בפריז צילום: עמית מנדלסון

"… ייתן לנו אדון מלכים את דאר ואת יפו, ארצות הדגן האדירות אשר בשדה שרון...”

זהו קטע מכתובת פיניקית שהתגלתה על ארון הקבורה של אשמונעזר, מלך צידון לפני כ-2,500 שנה. ארון הקבורה דמויי האדם (אנתרופואיד) נחפר בצידון בשנת 1855 ומוצג כיום במוזיאון הלובר בפאריס שבצרפת. הכתובת שעליו מתארת, בין היתר, את העברת השליטה בעיר דור מידי הפרסים שמסרו אותה לידי שליטי צידון.

דור העתיקה (או דאר, בעברית קדומה), שכנה על החוף לצד מפרצים טבעיים ומספר איי כורכר סמוכים לחוף, אשר יצרו אזור מוגן יחסית מסערות בים וסיפקו הגנה ומקלט לספינות שחיפשו מקומות מתאימים לעגינה לאורך חופי מזרח הים התיכון. יתרון אסטרטגי זה של העיר דור הפך אותה עם הזמן לעיר נמל מרכזית ומרכז חשוב למסחר. דור אף נחשבה לעיר הנמל החשובה ביותר לאורך כל רצועת החוף מיפו ועד עכו.

דור מוזכרת כבר במקורות מצריים מלפני כ-4,000 שנה כעיר כנענית חשובה. האזכור הראשון לעיר דור בתנ"ך מופיע בספר יהושע כאחת מהערים הכנעניות שנכבשו על ידי בני ישראל, אם כי עדויות היסטוריות וארכיאולוגיות שונות מצביעות על כך שדור נותרה עיר פיניקית ונשארה כך גם מאות שנים לאחר תקופת כיבושי יהושע בן נון.

העיר דור שבה ומופיעה מאוחר יותר בתנ”ך בספר מלכים, בתור בירת אחת מ-12 הנציבויות של שלמה המלך - לפני כשלושת אלפים שנה. "בֶּן-אֲבִינָדָב, כָּל-נָפַת דֹּאר; טָפַת, בַּת-שְׁלֹמֹה, הָיְתָה לּוֹ, לְאִשָּׁה" (מלכים א', ד' י"א). על כל מ-12 הניצבים הוטל לכלכל את המלך וביתו במשך חודש בשנה. אל ייקל הדבר בעיניכם, כי המקרא מעיד על התיאבון הבריא של משפחת המלוכה: "וַיְהִי לֶחֶם-שְׁלֹמֹה, לְיוֹם אֶחָד: שְׁלֹשִׁים כֹּר סֹלֶת, וְשִׁשִּׁים כֹּר קָמַח. עֲשָׂרָה בָקָר בְּרִאִים, וְעֶשְׂרִים בָּקָר רְעִי--וּמֵאָה צֹאן; לְבַד מֵאַיָּל וּצְבִי, וְיַחְמוּר, וּבַרְבֻּרִים, אֲבוּסִים." (מלכים א', ה', ב'-ג').

בשל מיקומה המבוקש של העיר דור, תושבי צידון הפיניקיים שאפו לשלוט בדור ואף הדגישו את חשיבות העורף החקלאי שלה: “ארצות הדגן האדירות” - שהתקיימו ממש כאן אצלנו – במרחב השרון.

תל דור, צילום: עמית מנדלסון

דעיכתה של דור החלה כאשר הורדוס הקים את קיסריה, עיר נמל גדולה בעלת מאפיינים של עיר נוכרית-רומאית, כ-15 ק"מ מדרום לדור. בד בבד עם עליית חשיבותה של קיסריה, דור הלכה וירדה במעמדה כעיר נמל מרכזית ולבסוף נעזבה כליל.

בדורנו באה לדור עדנה. לצד התל העתיק הוקם קיבוץ נחשולים, ואילו בתל עצמו החלו חפירות ארכיאולוגיות נרחבות. משנות ה-1980 ואילך החלו חפירות נוספות וצלילות מחקר במי הים סביב תל דור. וכך התגלו ממצאים רבים ומרשימים: ספינות טבועות, כלי קרמיקה, שרידי תעשיית זכוכית ועוד.

בהקשר החקלאי ראוי לציין שברי פסיפס עם תיאורי פירות – רימונים, ענבים, זיתים, אצטרובלים ועוד. כמו כן התגלו בחפירות חרצני זיתים מפוחמים בני אלפי שנים, וחרצנים נוספים התגלו בקנקנים שנמשו ממצולות הים. בנוסף התגלו בתל גם בתי בד ששימשו לייצור שמן זית.

ממצאי חפירות תל דור מוצגים במוזיאון "המזגגה" בקיבוץ נחשולים הסמוך, מוזיאון זה שוכן במבנה מרשים שהוקם כבית חרושת לייצור בקבוקים בשלהי המאה ה-19 ושוקם מחדש לאחרונה.

התל עצמו הוכרז כגן לאומי ובעתיד ייהפך לאתר ביקור מוסדר.

מומלץ להגיע לתל דרך חוף דור, אחד מהחופים המוכרים והחביבים ביותר שבאזור חוף הכרמל, בזכות הטופוגרפיה הייחודית שלו הכוללת מספר מפרצים, אמנם קטנים, אך ציוריים למול שרשרת איים ייחודית. חלק מהאיים סמוכים מאד לחוף וניתן להגיע אליהם בשחייה, בעוד איים אחרים ומרוחקים יותר נחשבים כשמורות טבע סגורות שמקננים בהם עופות ים, ואין להפריע להם בקינון.

בין המפרצים ישנה לשון יבשה גדולה המתקדמת אל תוך הים ובה שרדה צמחייה טבעית ומגוונת (מימין לכניסה הראשית לחוף). בין היתר, נפגוש במקום את חבצלת החוף, עדעד כחול, עדעד הביצות, סביון יפו, חבלבל החוף ואחרים.

חוף דור מציע הנאות בילוי שונות כגון הליכה על החוף, רכיבה על סוסים, שחייה ושנרקול בין האיים, ואף צפייה בשקיעה המיוחדת שבין האיים והסירות העוגנות ביניהם, שקיעה שלא מוכרת לנו ברוב חופי הארץ.

בעוד החנייה בחוף דור הינה חופשית, הכניסה לחוף עולה כסף. למי שמעוניין להגיע ישירות לתל דור ולדלג על חוף דור ועל התשלום בכניסה לחוף – ישנה אפשרות להגיע לתל דור בדרך עפר העוקפת את קיבוץ נחשולים ממזרח, ומגיעה אל בית הקברות של קיבוץ נחשולים. משם ישנה הליכה של כמה מאות מטרים עד לתל דור.

הכתבה באדיבות "טבע ונופים בישראל" אתר טיולים בישראל. למידע נוסף על אתרים אלו, כולל דרכי הגעה, תמונות ולהמלצות נוספות על אתרי טיול סמוכים ונוספים בכרמל, בחוף הכרמל, ובאזור הצפון ניתן לבקר בקטגוריית "טיולים בצפון" שבאתר.

פרלין דובדבן, צילום: עדי פרץ

בסימן דובדבן. עונת הדובדבנים בשיאה ובצפון הגולן הם מצפים לכם במספר וריאציות.

ישר מהעץ - קטיף עצמי
אין חוויה ממכרת ומרגשת יותר מלקטוף דובדבנים מהעץ לפה, ללא הגבלה. ב''בוסתן בראשית בגולן'' בעין זיוון, תוכלו לחוות את הדובדבן ובשפע. זה מתחיל במראה העצים עמוסי הפירות, מגע עם הפרי עצמו, בטעמו ובכך שמותר עוד ועוד ללא הגבלה. השנה צפוי פרי רב מהרגיל. בבוסתן ישנן עוד מגוון פעילויות.
מתי: כל יום מהשעה 9:30 – 16:00.
מחיר כניסה: – 25 ₪ לילד - 30 ₪ למבוגר.
פרטים נוספים באתר

ראש טוב - ביקב הבוטיק הר אודם
ביקב הר אודם מפיקים מהדובדבן שיכר, מתקתק וטעים על טהרת הפרי, דובדבנים חמוצים וגודגדנים מתוקים הגדלים באקלים הקר ונטועים באדמת הבזלת העשירה של צפון הגולן. השיכר בעל צבע אדום עז מבריק עם גוון ורוד בשוליו, טעמו העשיר הינו שילוב של מתיקות עדינה וחמיצות רעננה. מתאים כיין קינוח. אחוז אלכוהול: 17.5%, מתוק, כשר למהדרין וכשר לפסח.
לתיאום והזמנות סיור וטעימות:04-6871122 או באתר
מתי: ימים א-ה 10:00 - 17:00, שישי 10:00 ועד שעה לפני כניסת השבת שבת וחג –סגור.

שוקולד ודובדבנים
בבוטיק השוקולד "דה קרינה" בעין זיוון, תוכלו לטעום פרלינים של שוקולד במילוי דובדבנים, ותלמדו להכין ליקר דובדבנים. ניתן לשלב ביקור הכולל סדנת שוקולד חוויתית, קטיף עצמי בבוסתן וסדנת הכנת ליקר דובדבנים אישי.
משך הפעילות כ- 3 שעות.
מתי: א – ה' מהשעה 10:00 – 16:00 , שישי עד 15:00, שבת סגור – כשר.
יש לתאם מראש. 0542179528 או באתר

ועוד... אתרים נוספים בגולן בהם תוכלו לקטוף דובדבנים כאוות נפשכם.

כפר הנופש "נופי גונן" שבגליל העליון מזמין אתכם ליהנות מטיול מיוחד אל מטעי הדובדבנים ובריכות המים הנסתרות בצפון רמת בגולן.

הטיול יתקיים בין מטעי דובדבנים עמוסי פרי בכפרים הדרוזים בוקעתא, מסעדה ומג'דל שאמס כאשר במהלכו עוברים בין עצי הדובדבן ובריכות המים הנסתרות שבשולי המטעים. משם ממשיכים אל פסגות גבוהות ולא מוכרות, לתצפיות מזוויות בלתי שגרתיות.

עולים לשטחי מטעים גבוהים באזור הר ורדה, שנמצא 1,226 מטר מעל פני הים לתצפית על מרחבי הגליל וסוריה וממשיכים לקטיף עצמי במטע דובדבנים אורגני השייך למורה עאדל ספאדי מהכפר מסעדה. מתחת לעצים על כוס קפה יספר עאדל ספאדי על הדרוזים בגולן, אוכלוסייה החיה בין גבולות.

בהמשך יורדים בנסיעה דרך מטעי דובדבנים אל יער מסעדה ומשם תוך כדי תצפיות מרהיבות על ברכת רם, נוסעים צפונה לכיוון החרמון ועמק היעפורי לסיור בשוק הצבעוני בין דוכני התפוחים והדובדבנים.

ממשיכים לכפר מג'דל שאמס לביקור ברחוב הראשי ובמרכז האמנות "אלוואן" המציג זרם של אמנות פוליטית, מעשה ידיהם של דרוזים אמני הגולן.

מתי: שישי, 15 ביוני בשעה 10:30
מחיר הטיול - 25 ₪ למשתתף
מחיר לאירוח דרוזי וקטיף דובדבנים כולל קפה ו-2 סלסלות של דובדבנים - 20 ₪ לאדם.
לאורחי כפר הנופש הטיול ללא תשלום. משלמים עבור האירוח הדרוזי וקטיף הדובדבנים העצמי.

בתאום מראש. פרטים נוספים: 04-6955308 או באתר

מנות הקור של החורף האחרון אשר היה מלווה בגשמים רבים ובשלג, תרמו ליבול שיא של 800 טונות דובדבנים וגודגדנים בעונת הקטיף בגוש עציון.

"פסטיבל הדובדבנים" המסורתי יתקיים השנה ביום שישי 15 ביוני בקיבוץ ראש צורים
בין השעות 10:00-16:00



מחיר: 25 ש"ח לאדם (מגיל 3). הכרטיס כולל: קטיף עצמי במטעים, שוק איכרים - דוכני מזון ודוכני מתנות, עמדות יצירה לילדים, מתנפחים, מופע, טעימות ממעדני השף, פינות ישיבה מוצלות לפיקניק (לא למנגל).

ניתן לאכול במטעים כמה שרוצים. לא ניתן לקחת הביתה. המחיר לא כולל קופסה. הוצאת דובדבנים ממתחם הקטיף כרוכה בתשלום נוסף לקיבוץ ראש צורים.

חניות מסודרות והסעות ללא תשלום יועמדו לרשות הבאים ממתחם החניה בחטמ"ר

פרטים נוספים בטלפון 02-9410124 ובאתר

כשהחושך יורד ונדמה שהעולם כולו ישן, קורים בטבע דברים מעניינים מאוד.

הגן הבוטני האוניברסיטאי בגבעת רם בירושלים, מזמין את הציבור לטיולי לילה בעקבות הצמחים - אלו שנרדמו ואלו שרק בלילה מתעוררים. בטיול נלך בין שבילי הגן ונחפש את כל מה שיכול לקרות בין העצים בחושך: צמחי מים ישנים, צמחי לילה ערניים, בעלי החיים המסתובבים בגן בשעות הערב- עטלפים, עכבישים ואולי גם נצליח לראות ינשופים ודורבנים.

הטיולים יערכו בימי חמישי החל מחודש יוני ועד לאמצע אוגוסט (7/6, 14/6, 21/6, 28/6, 5/7, 12/7, 19/7, 26/7, 2/8, 9/8)
בין השעות 19:00-21:30.

מחיר ההשתתפות בסיורי לילה: 35 ₪ לאדם, 30 ₪ למנוי, 120 ₪ למשפחה (הורים + 2 ילדים), המחיר כולל תה וכיבוד קל. ההרשמה מראש. פרטים נוספים בטלפון: 02-6794012.

הגעה: הכניסה לגן היא משכונת ניות-רחוב בורלא 1, או מתחנת הדלק ניות אשר ברחוב הרצוג.

הגן הבוטני האוניברסיטאי נוסד בשנת 1953 והוא פנינה של טבע בלב ירושלים, מוקד לתיירות ובילוי ומרכז לחינוך והדרכה. בגן גדלים כ-10,000 מיני צמחים שונים ממגוון רחב של אזורים גיאוגרפיים בעולם. הגן משמש כבנק גנים ובו נשמרים צמחים בעלי ערך רב במטרה לשמור על תכונותיהם המקוריות ולמנוע את הכחדתם. בחממה הטרופית, גדלים צמחים מאזורים לחים וטרופים הזקוקים להגנה מפני האקלים הירושלמי. צמחים רבים בגני הנוי בישראל אוקלמו בארץ לראשונה בגן הבוטני.

רגע לפני שמגיע הפסח והחגים אחריו.. הפריחה בשיא תפארתה ומרבדי הירוק הם אינסופיים. ב''בוסתן נוף משותף'' ע''ש עמרי גולדין מזמינים אתכם לבוא להתארח ולהשתתף במגוון סדנאות לציבור הרחב.

ביום ששי 23/3 בשעה 14:30 תתקיים קבלת שבת בהנחיית דובי אביגור - מפגש עם הטבע, מוזיקה וסיפורים לקראת השבת הנכנסת. המפגשים יתקיימו אחת לחודש בימי שישי בבוסתן.

בשבת 24/3 בין השעות 10:00-13:30 תתקיים סדנת ליקוט צמחי בר למאכל בהנחיית גילת בן נתן - נסייר באזור הבוסתן, נלקט מצמחי הבר ונבשל לנו יחד ארוחה משובחת!
מחיר הסדנה 100 ₪ מספר המקומות מוגבל.
פרטים והרשמה: לילה 052-3620236

סדנאות נוספות המתוכננות בהמשך: בניה בבוץ, קליעת סלים, בישול בטבע ועוד...

בוסתן "נוף משותף" - הוא פינת חמד בגליל המערבי לצד הדרך העולה למצפה אבי"ב. בצד עצי חרוב גדולים ושיחי אלת המסטיק, ניטעו עצי זית, רימון, תאנה, תות ושקד, בנוף הטיבעי המקסים , ותוך שמירה על הנוף הפראי של המקום. "נוף משותף" - הוא מקום בטבע למפגש רגוע ומחבק בין אוכלוסיות שונות ולשותפות בין קהילות, לחוויות למידה ולהכרת הסביבה בה אנו חיים.
פרטים ועדכונים ניתן למצוא בדף הפייסבוק
ניתן להזמין סדנאות וסיורים לקבוצות מאורגנות.

חושבים ירוק - רואים רחוק ! היריד האקולוגי השלישי יתקיים השנה בביה''ס התיכון ''בית ירח'' שבעמק הירדן.

ביריד יוצבו דוכני תצוגה של פתרונות סולאריים שונים, מערכות מים אקולוגיות, קומפוסט ביתי, חממות ומערכות מחזור שונות.

דוכני מידע של ארגונים שונים - המשרד להגנת הסביבה, החברה להגנת הטבע, ידידי כדור-הארץ, הקרן הקיימת לישראל, רשות הטבע והגנים, מִנהלת הכנרת ופרוייקטים חינוכיים שונים בעמק.

דוכני מכירה של יזמויות שונות ובהם חפצים שימושיים וחפצי נוי, מוצרי קוסמטיקה, בריאות ונקיון מחומרים טבעיים, שתילים וזרעים אורגניים, שקיות רב-פעמיות, יצירות ועבודות יד אמנותיות.

דוכני הפעלה ויצירה לילדים קטנים וגדולים, דוכני מזון ושתייה, משחקים וסדנאות.

בסיום היריד יועלה מופע אמנותי של כלי נגינה יחודיים.

יום רביעי, 25 מאי, 2011
מ- 16:00 עד - 20:00
תיכון מקיף בית ירח בעמק הירדן
הכניסה חופשית
שי לכל משתתף בכניסה



           לפרטים נוספים לחצו להגדלה

בחול המועד סוכות בימים ראשון ושני
26-27/9/2010 במסגרת ''אושפיזין בקיבוץ'' שמארגנת התנועה הקיבוצית, מארח בית עין גב את המבקרים שיגיעו לאזור לסיור מודרך ופגישת היכרות עם הקיבוץ. הסיור ללא תשלום (מותנה בהרשמה מראש)

בשעה 15:30 פגישה ושיחה עם המדריך שלומי מיכאלי מותיקי הקיבוץ

בשעה 16:00 סיור במשק בענפי החקלאות - רפת, בננות ודיג. סיור על המדרכות, בין הדשאים, תל עין גב ועוד..

בשעה 17:00 שייט מקומי בכנרת

בשעה 18:00 יריד הקיץ המתקיים בקיבוץ עין גב, הזדמנות חגיגית במיוחד להיכרות עם הקיבוץ

בנמל עין גב, בין השעות 18:00 ועד 22:00, יתקיים יריד חג חגיגי וצבעוני, עם שלל פעילויות וטעמים. היריד פתוח לקהל הרחב ללא תשלום (חלק מהפעילויות בתשלום)

בשעה 19:00 יתקיים המופע "צלילים מספרים" - מופע מוסיקלי עם שיר סופר, המציג כלי נשיפה, מיתר וכלי הקשה מכל העולם. מחיר: 10 ₪.

מופעים לילדים ולכל המשפחה יתקיימו באולם המופעים בטיילת. לאורך רחבת הנמל והטיילת יוצבו דוכנים שיציגו יצירות אמנות, צעצועים, מזון, פירות, ועוד.

במהלך היריד יתקיימו סדנאות יצירה והפעלות לילדים - סדנת ג'אגלינג, מבוך מים, סדנת הנגרות של סבא יוסי, רחצה בכנרת, שייט חופים לילי בכנרת וסיור בקיבוץ עין גב ברכבת הזעירה עד שעות הלילה

דייגי עין גב יקיימו תצוגת דייג וידגימו השלכת רשת דייג היקפית ענקית מספינת הדייג, תפיסת להקות דגים ופריקת שלל הדגים על המזח. מותנה בתנאי מזג האוויר.

הפלגות ליריד- מבקרים המבקשים להגיע לעין גב בדרך הים, מוזמנים להפליג עם ספינת השייט הלוך מהמזח בטבריה ב- 17:30 ובחזרה מעין גב בשעה 21:30.

מסעדות הנמל- מסעדת הדגים והביסטרו הבשרית, תהיינה פתוחות לאורך כל היום עד שעות הלילה.

לפרטים נוספים והרשמה - קיבוץ עין גב 04-6658008

ב- 8 במרץ 2010 יצא לאור ספר חדש על טעמים בגליל ובגולן מאת אלינוער רבין. הספר נתרם למרכז הרפואי זיו בצפת לכבוד חגיגות מאה שנים להקמתו וכל ההכנסות ממכירתו קודש לקידומו ופיתוחו של המרכז הרפואי.

כל המעורבים בהפקת הספר עשו זאת בהתנדבות: רוני בר, בתה של אלינוער עצבה את הספר, לילי ורד תרגמה לאנגלית, אביהו שפירא אחראי לחלק ניכר מצילומי החוץ ואתו רינה נגילה, טל גליק, עומר שביט וצלמים נוספים מהאזור. מוטי פישביין צילם את המנות שמתכוניהן נתרמו לספר על ידי מיטב השפים תושבי הצפון.

הספר הוא מסע בנופי הגליל והגולן וכולל מפגשים, מראות וטעמים. יש בו יותר משישים המלצות לביקור ובילוי בגליל ובגולן, ביניהן ארבעים המלצות למסעדות כמו: מוסקט במצפה הימים, חוות בת יער בעמוקה, בית שלום במטולה, המכשפה והחלבן בנימרוד, מסעדת הבוקרים במרום גולן, קופי ענן במרום גולן, חרובא בכפר חרוב, ומתכונים של השפים.

בספר 240 עמודים והוא יימכר ברשתות הספרים ובאתר המרכז הרפואי זיו.

אלינוער רבין, כתבה וערכה ספרי בישול רבים, ביניהם "עוף", "פירות", "מטבח השף", "40 עד 40". לאחרונה יצאו לאור ספריה "ארוחת בוקר" ו"השוקולד שלי". כיום משמשת אלינוער רבין ראש הסניף התל אביבי של "סלואופוד".

מבחר מתכונים מהספר

מסעדת הבית של רפא - ראש פינה
קדרת כבש
החומרים ל- 4 מנות:
2 ק"ג צוואר כבש פרוס, מנוקה משומן (שומרים את השומן)
שמן זית
1 צרור גבעולי סלרי חתוכים גס
מלח ופלפל שחור גרוס גס
1/2 כוס ציר עוף
מיץ מ-3 לימונים
1 ק"ג תפוחי אדמה חתוכים לרבעים
ההכנה:
מטגנים בשמן זית את שומן הכבש עד שהוא משחים. מוציאים את השומן מהסיר.
מגבירים את האש ומטגנים בשמן שנותר בסיר את צוואר הכבש מכל הצדדים. מעבירים למסננת.
שופכים את השמן מהסיר ומוסיפים לתוכו כוס מים. מחזירים את הסיר לאש ובעזרת כף עץ שטוחה מגרדים היטב את תחתית הסיר. מוסיפים את ציר העוף וטורפים היטב כדי שלא ייווצרו גושים. מוסיפים חצי ליטר מים ומרתיחים למשך 2 דקות. מעבירים את הנוזלים לקערה ומקררים.
מרפדים תחתית של סיר כבד ברצועות סלרי, מכסים בנתחי צוואר כבש ומתבלים במלח ופלפל. חוזרים על השכבות – סלרי, כבש ותיבול, עד שכל הבשר מונח בשכבות. יוצקים מעל את מיץ הלימון. מוסיפים מים עד אמצע שכבת הבשר העליונה ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים כשעה וחצי על להבה נמוכה, עד שהבשר רך.
טעם קדרת הכבש צריך להיות חמצמץ. יש לבדוק במשך הבישול אם יש צורך בהוספת נוזלים.
מוסיפים לסיר את תפוחי האדמה ומבשלים כחצי שעה, עד שהתרככו.
בתום הבישול מעבירים את התבשיל לקדרת חרס ומכסים ברדיד אלומיניום. אופים 40 דקות בתנור שחומם מראש לחום בינוני, 180 מעלות.


מסעדת בית שלום במטולה
פורל ממולא עשבי תיבול, לימון ועגבניות מיובשות
אפוי בתנור עצים
החומרים ל-4 מנות:
4 פורלים טריים ונקיים
עלי כוסברה קצוצים
עלי פטרוזיליה קצוצים
8 גבעולי תימין, רק העלים
8 ענפי זעתר, רק העלים
10 עגבניות מיובשות לחות חתוכות לרצועות דקות
1 לימון בינוני חתוך לרבעי פרוסות דקות
4 כפות שמן זית
3 כפות מיץ לימון
מלח גס ופלפל גרוס
ההכנה:
מערבבים יחד את כל עשבי התיבול, העגבניות המיובשות והלימון הפרוס. מוסיפים את שמן הזית ומיץ הלימון ומתבלים במלח ופלפל.
ממלאים היטב את הפורלים בתערובת ומניחים בתבנית מתכת. מורחים את הדגים בשמן זית משני הצדדים, ממליחים ומפלפלים.
אופים 25-20 דקות בתנור עצים, לא קרוב מדי למקור החום, או בתנור ביתי, ב-200 מעלות, עד שבשר הדגים אטום.


ארז קומרובסקי מצפה מתת
סלט תפוחים וקולרבי
סלט סתווי המורכב מתפוחים שנקטפו זה עתה, מערמונים שמגיעים בחודש אוקטובר לשווקים, מקולרבי שמתחיל להשמין לאחר הגשמים הראשונים ומעלי חמציץ שזו שעתם הטובה ביותר. לאכול ולשמוע את הנחליאלים שמחים.
החומרים:
4 תפוחי גולדן דלישס
3 קולרבי צעירים
מיץ מ-2-1 לימונים בשלים
2 כפות לימונים כבושים קצוצים דק
1 כף דבש
צרור עלי חמציץ שטופים ומיובשים
מלח ופלפל לבן גרוס טרי
שמן זית (מזן קורנייקי)
1 כוס ערמונים קלויים קלופים
ההכנה:
קולפים את התפוחים והקולרבי ופורסים דק. מטפטפים מיד מיץ לימון על פרוסות התפוחים כדי שלא ישחירו. מניחים בקערה. מוסיפים את הלימון הכבוש והדבש.
מפרידים את עלי החמציץ מהגבעול ומוסיפים את העלים לקערת הסלט. מתבלים במלח ופלפל לבן. מזלפים מעל שמן זית ומערבבים בעדינות. מפזרים מעל את הערמונים הקלויים.


מסעדת מוסקט - חוות הבריאות מצפה הימים
חזה יונה צלוי עם קנלוני ושקדי עגל ברוטב מרסלה
החומרים:
4 יונים מחולקות לחזה וכרעיים (אפשר להחליף בשלו)
4 שקדי עגל נקיים ומוכנים לצלייה
4 חתיכות דלעת קטנות צלויות
4 פטריות אלמוג (ירדן) מוקפצות במחבת במעט שמן זית, מלח ופלפל
12 גבעולי שעועית ירוקה חלוטה
לרוטב:
1 בקבוק יין מרסלה
1 כף דבש
1 כף חומץ שרי
200 מ"ל ציר כהה
מלח ופלפל שחור גרוס
לקנלוני:
1 גזר קטן קלוף חתוך לקוביות קטנות
1 כרישה, החלק הלבן בלבד חתוך לקוביות
1 שורש פטרוזיליה קלוף וחתוך לקוביות
בשר הכרעיים של היונים וקצוץ
שמן זית
מלח ופלפל שחור
דפי פסטה בגודל 5על5 ס"מ מבושלים למחצה
ההכנה:
להכנת הרוטב, מצמצמים בסיר את היין עם הדבש והחומץ, לשליש מהכמות. מוסיפים את הציר ומצמצמים בשליש. מתבלים במלח ופלפל.
להכנת המילוי לקנלוני, מחממים בסיר מעט שמן זית, מוסיפים את הכרישה, הגזר, שורש הפטרוזיליה ובשר היונה הקצוץ, מוסיפים מעט מים ומאדים עד לריכוך הירקות והבשר. מקררים.
פורסים את דפי הפסטה, מברישים במעט מים, מניחים במרכז מילוי ומגלגלים.
להכנת המנה, מחממים במחבת מעט שמן זית, צולים את השקדים ומוציאים מהמחבת. צולים מעט את חזות היונה. מסדרים בתבנית מרופדת בנייר פרגמנט ומתבלים במלח ופלפל שחור. מזלפים על הקנלוני מעט שמן זית וצולים 3 דקות בתנור חם מאוד. מוציאים מהתנור ונותנים לבשר לנוח דקה.
להגשה, מסדרים את הקנלוני ולידם שקד עגל, דלעת צלויה, פטריית אלמוג ושעועית ירוקה. את החזות חוצים לאורך, יוצקים מעל מעט רוטב ומגישים.


בקתה בערפל - נמרוד
קדרת בקר ביין אדום - בסיר חרס
החומרים:
1 ק"ג בשר בקר חתוך ל-10-8 קוביות
מלח גס ופלפל שחור גרוס טרי
שמן זית ו/או שומן אווז
5 כפות ברנדי
1 בקבוק יין אדום – מרלו/קברנה (עדיפות לפורט – יקב הר אודם)
4 עלי דפנה
4 גבעולי תימין טריים
3 מסמרי ציפורן
2 עצמות מח (או עצמות רגילות)
1 כוס ציר בשר
3 שיני שום מעוכות גס
1 בצל גדול
3 גבעולי סלרי
4 גזרים קלופים פרוסים
3 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לקוביות
8-5 פטריות שמפיניון גדולות
רבע כוס גרגרי אפונה טרייה (בעונה בלבד)
כ-5 גבעולי פטרוזיליה
3 גבעולי מרווה טריים
ההכנה:
מתבלים את הבשר במלח ופלפל ומטגנים היטב במחבת כבדה עמוקה, בשמן זית ושומן אווז, עד שישחים.
מעבירים את הבשר לקדרת חרס ומשאירים את המחבת על האש. מזלפים ברנדי ובעזרת כף עץ מערבבים עם נוזלי הבשר שנשארו במחבת. מוסיפים את היין ואת התבלינים. מביאים לרתיחה עדינה. מוסיפים את העצמות ואת ציר הבקר. מבשלים כ-5 דקות ברתיחה עדינה, מסירים מהאש.
לסיר החרס עם הבשר מוסיפים את השום והסלרי, מוסיפים נוזלים מהמחבת, לכיסוי התבשיל.
מחממים את התנור למקסימום, לאחר כרבע שעה מורידים את הטמפרטורה ל-200 מעלות ומכניסים את סיר החרס. לאחר כשעה מורידים את הטמפרטורה ל-150 מעלות. הקדרה תהיה מוכנה לאחר 5-4 שעות. יש להקפיד ולבדוק את מצב הנוזלים, ובמידת הצורך להוסיף מים לכיסוי התבשיל.
לאחר כשעתיים – שלוש מוסיפים את הגזר ואת תפוחי האדמה.
חצי שעה לפני ההגשה מטגנים את הפטריות בשלמותן בשמן זית, על מחבת לוהטת ומוסיפים אותן, את גרגרי האפונה הטריים ואת גבעולי המרווה לסיר.
מגישים ליד אורז לבן ולחם ביתי.


מתכון של אינויטו - חד נס
עגבנייה ממולאת בפסטו
החומרים:
4 עגבניות גדולות
8 כדורי גבינת מוצרלה פרוסים
פירורי לחם
שמן זית
לרוטב פסטו:
צרור עלי בזיליקום
5 שיני שום
50 גרם גבינת פרמזן מגוררת דק
100 גרם צנוברים
¾ כוס שמן זית
מלח ופלפל שחור
ההכנה:
מכינים תחילה את רוטב הפסטו, שמים בקערת מעבד מזון את עלי הבזיליקום, השום, הגבינה והצנוברים. מפעילים את המעבד תוך הוספת השמן בזרם איטי. מעבדים לתערובת אחידה. מעבירים לקערה. מוסיפים כמות שווה של פירורי לחם ומערבבים.
חוצים את העגבניות, מסירים פרוסה משני הקצוות, העליון והתחתון כדי שיתקבל בסיס יציב. מרחיקים חלק מפנים העגבנייה. ממלאים את השקע שהתקבל בתערובת הפסטו ומניחים מעל פרוסות מוצרלה. מזלפים מעל מעט שמן זית.
אופים כ-10 דקות בתנור שחומם מראש לחום בינוני-גבוה, 200 מעלות.